|
|
#1 |
|
عضوة نشيطة تاريخ التسجيل: 07-10-1432 هـ
المشاركات: 317
|
طريقة طبخ لسان ورأس الذبيحة ّّ!!ّّ!!ّّ سؤال وتم التعديل(المشرفه )
السلام عليكم
كيف الحال ربي حفظكم كلكم المحروس تبعي بدة يجب راس الذبيحة والحنك تبعة واللسان وبصراحة ماني عارفة كيف اطبخة هوة بدة اسويها مرقة شلون بنات ساعدوني كم مدة الطبخ - كيف اعرف انة استوى -- فهمتوني كيف اطبخ اللسان والرس نفسة مرقة ماني فاهمة تكفون يانسوان ماتفشلوني استنى الطريقة بالتفصيل ياحبني لكم ---
-----صلو على النبي محمد صلى الله علية وسلم ----
|
|
|
|
|
|
#2 |
|
عضوة نشيطة تاريخ التسجيل: 11-09-1433 هـ
المشاركات: 205
|
امم مرقه يعني تسليقيه ف موويه وملح بس والله مدري بس اكيد موويه وملح وحطيه ف القدر وخليه يطبخ ممكن ساعه الا واذا عندك قدر ظغط بياخذ ذ نص ساعه يارب اكوون افدتك وان شاء الله البنات يدخلوو ويفيدوك اكثر
|
|
|
|
|
|
#3 |
|
عضوة نشيطة تاريخ التسجيل: 07-10-1432 هـ
المشاركات: 317
|
يعني بس ماء وملح
مااحط طمام بهارت |
|
|
|
|
|
#4 |
|
محررة ذهبية تاريخ التسجيل: 07-05-1430 هـ
المشاركات: 4,562
|
امانه ماقد جربتها بنفسي
لكن اشوف ماما تنظف الراس من الدم وغيره في موية حرة وتحط الراس بقدر الظغط مع فلفل اسود مطحون وكمون مطحون وورق غار وملححححح وليمون ناشف وقرفه خشب وتظغط القدر لمدة ساعه ونص تقريبا اتوقع هيك بس شخصيا ماجربت ذا الي شفته مع ماما بالمطبخ واللسان بيكون براس يعني يستو سوا مايحتاج تقطعيه فهمتي المويه تكون اكثر من الراس يعني راس الغنمه يتغطى بالموية وبعد مايستوي هوا راح يكون مرقة المويه حقته الموضوع سهل بالعافيه عليكم |
|
|
|
|
|
#5 |
|
محررة تاريخ التسجيل: 13-02-1430 هـ
المشاركات: 1,091
|
انا اكسر الخشم وارميه وانظف الراس واحطه في مويه حار على النار اخليه يغلي شوي واكب المويه واحط مويه جديده واضيف له الملح والبهارات وشوي كمون وشوي خل علشان يستوي بسرعه طبعا بقدر الضغط واطبخه لمده ساعه او ساعه ونص
اوبس
|
|
|
|
|
|
#6 |
|
عضوة تاريخ التسجيل: 04-04-1433 هـ
المشاركات: 110
|
اتبعي نفس طريقة الاخت <<في حضن زوجي>> كلامها عن طريقة امها صحيح
وان شاء الله تضبط معاك |
|
|
|
|
|
#7 |
|
عضوة نشيطة تاريخ التسجيل: 07-10-1432 هـ
المشاركات: 317
|
بنات معقولة محط
لا طماطم ولا معجون |
|
|
|
|
|
#8 |
|
محررة تاريخ التسجيل: 14-12-1429 هـ
المشاركات: 1,431
|
انا قبل امس طبخته ططريقتي كتالي
اول شي االراس كان بدون جلد. .فقدر االضغط حطيت شوي زيت وقطعت بصله وشوي فلفل حار وعود قرفه ووشيبه وبهارات مطحونه ووفلفل اسود حمستهم مع بعض االين ماذبل االبصل بعدين قطعت عليهم طماطم وومعجون طماطم ووقلبتهم شوي ووحطيت مويه وملح وورميت االراس فيها ووغطيت االقدر ووخليته نص ساعه وبعدين فتحت االقدر وقلبته خخليته 5 دقايق ووطفيت عنه ....وبالعافيه |
|
|
|
|
|
#9 |
|
عضوة فعالة تاريخ التسجيل: 23-07-1430 هـ
المشاركات: 950
|
اااب
فستان ملكه ب 600
|
|
|
|
|
|
#10 |
|
كبيرة محررات تاريخ التسجيل: 19-06-1430 هـ
المشاركات: 20,140
|
لا إله الا الله الحليم الكريم .. لا اله الا الله العلي العظيم ..
لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم .. لا إله إلا الله وحده لا شريك له .. له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير .. الحمد لله الذي لا إله إلا هو .. و هو للحمد أهل .. و هو على كل شيء قدير .. و سبحان الله .. و لا إله إلا الله .. و الله أكبر .. و لا حول و لا قوة إلا بالله ..
إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيماً [الأحزاب:56]
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| لحلوة الشباكية - طريقة عمل الحلوة الشباكية - الحلوة الشباكية بالصور | هنيدا الشهوبى | اطباق عالم حواء | 12 | 17-06-1434 هـ 12:16 صباحاً |
| قصص حقيقية لبركة كفالة اليتيم + طريقة كفالة يتيم بـ 100 ريال شهرياً | ريمووووالمزيونة | قسم حياة أسرية سعيدة | 12 | 29-05-1434 هـ 09:09 صباحاً |
| طريقة تحضير دجاج ترياكي بالتفصيل الممل ~ | Black Rose 2011 | أطباق عـزيـزة الساخنة | 17 | 14-11-1433 هـ 03:39 صباحاً |
| { مهـــم لـكل فتـآة } ! أفضل طريقة لنمص الحوآجب | احساس2012 | مجالس الإيمان | 2 | 21-10-1433 هـ 10:32 مساءً |
| الفززززززعه البف وخلية النحل ّّّّّّ | عيون مودي | اطباق عالم حواء | 4 | 03-09-1433 هـ 01:25 صباحاً |