أخطاء غذائية يجب أن تتفاديها خلال شهر رمضان
بحلول شهر رمضان المبارك، نقع بأخطاء غذائية كثيرة. وهذه الأخطاء الغذائية أصبحت من العادات الرمضانية اليومية والتي من الصعب التخلي عنها بعض الشيء. فبعض الأخطاء الغذائية الرمضانية باتت من الأسس خلال أيام الشهر الفضيل لأن ترعرعنا عليها فاختلطت بعضها مع التقاليد الرمضانية اليومية. ولذلك عزيزتي يجب عليك معرفة الأخطاء الغذائية الرمضانية لتفادي الوقوع فيها خلال أيام الصوم.
الإسراف في تناول طعام الإفطار
حين سماع آذان المغرب، يلجأ الكثيرون إلى البدء بتناول طعام الإفطار دون توقف. فتناول التمر،الحساء، السلطة، المقبلات والطبق الرئيسي مع شرب كمية كبيرة من العصائر والسوائل دفعة واحدة ممكن أن يشكل خطر على رشاقتك، صحتك وحياتك. فهذه العادة الغذائية الرمضانية تتصدر قائمة الأخطاء الغذائية خلال الشهر الفضيل لأننا نجدها في معظم البيوت العربية. فالإسراف في تناول المأكولات يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الهضم،إرتباك في المعدة ويخرب عليك جمال جسدك وطلتك. ولذلك يجب عليك أن تقسمي طعام الإفطار إلى ثلاث دفعات بغية المحافظة على صحة جهازك الهضمي وأيضاً رفع مستوى الأيض في الجسم ومن ثم الحفاظ على صحتك ورشاقة جسمك.
شرب الماء البارد والمثلج على الإفطار
يعتقد البعض أن شرب المياه المثلجة على الإفطار سيعوض لهم كمية من السوائل التي خسروها خلال النهار خصوصاً أننا في شهر الصيف الحار والرطب. بالإضافة إلى ذلك، فهؤلاء الأشخاص يعتقدون أن المياه الباردة ستروي عطشهم بطريقة أسرع. ولكن المياه الباردة والمثلجة يمكنها أن تحدث مغص وتشنجات في المعدة. فعزيزتي، إشربي المياه ذات الحرارة المعتدلة على الفطور فهي أيضاً تمنحك ما تحتاجينه من سوائل وتروي لك عطشك تماماً كتلك المثلجة ولكن دون أن تؤذي معدتك.
تناول طعام الإفطار خلال مشاهدة التلفاز
تكثر في شهر رمضان المسلسلات التلفزيونية وبرامج الألعاب وهذه البرامج المسلية التي تتنافس عليها القنوات الفضائية تشد الصائم بدرجة كبيرة. فتكثر هذه الأنواع من البرامج التلفزيونية في فترة الإفطار فتشدّ المشاهد للجلوس أمام التلفزيون لساعات وساعات. ولكن عزيزتي عادة مشاهدة التلفاز أثناء تناول طعامالإفطار هي عادة غذائية خاطئة بدرجة كبيرة إذ أنها تدفعك إلى تناول المزيد من الأطعمة دون إمكانية لتحديد الكمية المتناولة. فإذن، حاولي التخلص من هذه العادة الخاطئة خصوصاً خلال تناول وجبات المائدة الرمضانية.
تناول طعام السحور عند منتصف الليل
الحصول على طعام السحور عند منتصف الليل والنوم من بعدها هي عادة غذائية خاطئة يتبعها البعض خلال أيام رمضان. فتناول طعام السحور في ساعة مبكرة من الليل لن يعود عليك بفائدة إذ أن جميع المأكولات التي قد تتناولينها قد هضمت قبل بدء نهار جديد وبالتالي لن تمدك بالشبع خلال هذه الفترة. فإذا شعرت بالجوع خلال الليل، تناولي وجبة خفيفة وحافظي على وقت وجبة السحور عند الساعة الثالثة فجراً لأن هذا الوقت هو الأنسب للسحور.
تناول الحلويات مباشرة بعد الإفطار
إفطار سريع ومن بعده الحلويات الدسمة والغنية بالسكر. هذه عادة غذائية رمضانية موجودة عند بعض الأشخاص اللذين يلجأون على تناول قطعة من الحلويات مباشرة بعد انتهاء طعام الإفطار. وللأسف،هذه القطعة من الحلويات يمكن أن تسبب مشاكل في الهضم إذ أنها تحتوي على كمية كبيرة من الدهون. فإذا لا بد من تناول قطعة من الحلويات، فأنصحك سيدتي بالإنتظار من ساعتين إلى ثلاث بعد الإفطار لتناولها. وعليك أيضاً الإنتباه من الحلويات لأنهاغنية جداً بالسعرات الحرارية، فتناولها من مرة إلى مرتين في الأسبوع.
قضاء النهار في المطبخ
أعلم سيدتي أنك تنهمكين كل يوم في تحضير طعام الإفطار، ولكن ليس من الضروري قضاء طوال الوقت في المطبخ للحصول على ألذ وأفضل الأطعمة. فأنت عزيزتي بحاجة إلى راحة خلال النهار لأنه هناك ساعاتصيام طويلة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك القيام ببعض النشاط الرياضي مرتين في الأسبوع قبل وجبة الإفطار بساعتين. فإذن خصّصي لنفسك وقت للرياضة والراحة خلال أيام الصوم وأعدّي بعض الطبخات السهلة لعائلتك من وقت إلى آخر.
شرب كمية كبيرة من المياه على السحور
إن تناولالمياه على دفعات متفاوتة بين الإفطار والسحور هو العادة الغذائية الصحيحة خلال أيام رمضان. فشرب كمية كبيرة من المياه على دفعة واحدة ستؤدي إلى مشاكل في الهضم. وهي لن تطفىء العطش الذي قد تشعرين به خلال اليوم التالي. فالإعتدال بشرب المياه على وجبة السحور وشرب المياه على دفعات هي الطريقة التي ستساعدك في القضاء على مشكلة العطش خلال اليوم
قاومي إغراء موائده
رجيم مناسب للشهر الفضيل
إذا كنت تتبعين نظام الرجيم لإنقاص الوزن وتتساءلين : كيف يمكنك الالتزام به خلال شهر رمضان ليتناسب مع طبيعة وجباته من فطور وسحور فضلا عن موائده العامرة وعزائم الاهل والأصدقاء التي تخشين الوقوع تحت إغرائها فتفاجئين باكتساب عدد من الكيلو جرامات الزائدة بدلا من الوصول الى الوزن الذي تحلمين به..
في هذه السطور نقدم لك مجموعة من النصائح الغذائية التي يمكنك معها الحفاظ علي نظام رجيمك الغذائي خلال رمضان .. علي لسان الدكتورة مني راداميس أخصائية التخسيس والتغذية العلاجية وعضو الجمعية الأمريكية لعلاج السمنة .. تقول : عادة ما تحتوي الموائد الرمضانية على انواع الاطعمة الدسمة التي تتفنن كل أسرة في اعدادها احتفالا بالشهر الكريم وغالبا ما تكون الاطعمة مليئة بالدهون والسكريات والسعرات الحرارية العالية التي تعرضك بالفعل لزيادة في الوزن..
والنصيحة : حاولي تقسيم وجبات طعامك الىثلاث ، بدلا من اثنتين .. فيجب أن تكون بداية الافطار بكوب لبن أو عصير مع قليل منالفاكهة المجففة ثم طبق شوربة وبعد الصلاة .. يتم تناول الوجبة الرئيسية التي تحتوي على طبق من السلطة الخضراء وشريحة لحم أو دواجن أو سمك مع قليل من النشويات مثل الارز أو المكرونة مع خضراوات مطهية خالية من الدهون.
يفضل أن تنتظري من 2 : 3 ساعات قبل تناول الحلوى ويتم الاكتفاء بقطعة واحدة فقط .. استخدمي الزيت بدلا من السمن وتجنيب المقليات واستبدالها بالشيّ ،اختاري اللحوم قليلة الدسم وانزعي جلد الفرخة قبل سلقها حتى تخففي من الدهون الموجودة بالشربة.
عزومات
أثناء العزومات ضعي كميات قليلة في الطبق وتناولي قبلها طبق السلطة الخضراء لكي يملأ معدتك ،استبدلي المشروبات المليئة بالسكريات بالعصائر الطبيعية المفيدة .
واحرصي على ممارسة الرياضة بعد الإفطار والصلاة مثل المشي أو ركوب الدراجة أو الإيروبيك من 20 : 30 دقيقة يوميا .. ولا داعي لوضع كميات من الحلوى والمكسرات بغرض التسلية بها أمام التليفزيون لأنها مليئة بالسعرات الحرارية العالية .. ويمكن استبدالها بالقليل من الفاكهة الطازجة ، ولا داعي للنوم مباشرة بعض الإفطار ، لأن قلة الحركة مضرة جداً خاصة للمرأة البدينة لكن في حالة اتباع نظام غذائي معتدل ، فيمكن النوم دون خوف على الحالة الصحية مثل حدوث عسر في الهضم ..
ويفضل تأخير السحور حتي لا تشعرين بالجوع أو العطش أثناء الصيام وفي ذات الوقت عدم الشغف على تناول الطعام عند الإفطار والبعد عن شرب المياه الغازية ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية ويفضل قياس الوزن عن طريق الميزان مرة واحدة كل أسبوع مع توحيد وقت القياس ، وكذلك الملابس للوصول إلى الوزن الحقيقي .. وهناك اعتقاد خاطئ بأن شرب الماء يزيد الوزن وهذا على عكس الحقيقة التي أثبتت ان شرب الماء يساعد على فقد الوزن لذلك يجب الحرص على تناول من 6: 8 أكواب من الإفطار وحتى السحور كل أنواع الفاكهة لا مانع من تناولها فيما عدا المانجو والتين والعنب ، لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية .
وأخيراً .. فإن رجيم شهر رمضان يختلف عن رجيم الأيام العادية لأنه يحتاج لتوافر كل العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم دون زيادة أو نقصان وإليك نموذج الرجيم غذائي في شهر رمضان.
ملاحظه بالجداول الاتيه يمكنك حذف وجبه العشاء
بعد الساعه 12 ممنوع الاكل حتى وقت السحوور
بالتوفيق للجميع بصحه ورشاقه دائمه
محبتكم
د.أحلام
سووويت اختبارر للجسم ووطلع انوووا بين الدرقي والنخاامي
اتبع اي رجيم فيهم انا غنووة اخت اميره
ارسلتلك ع الخاااص معلوووماتي شلووان نتوووصل عزيزتي ع الوووتس