24-06-1433 هـ, 03:27 مساءً
السلام عليكم ورحمه الله ويركاته ...

مرحبا بنات كيفكم سويتلكم اكله لذيذه وصحيه طبعا . بالاصل مصدرها ايران بس على الطريقه العراقية . وتشتهر هاذي الاكلة بالذات في جنوب العراق . وهيه عباره عن مرقه خضره مثل الملوخيه والسبانخ مكونه من سلق, شبنت, حلبه ,كزبره وكراث. بس اني استخدمت هاذى المكونات مجففه . شوي الاكله متعبه وبيهه كثير خطوات وتقليب ههههههه بس نتيجتهه حلوه . اتمنى تنال اعجابكم ...

المكونات ...

شبزي مفروم ( سلق, شبنت, حلبه, كزبره, كراث )
بصل
ثوم
لحم غنم
لوبيا
معجون طماطم
1م ص هريسه تونسيه . (معجون الفلفل الحار ) ممكن تستبدل بقرن فلفل حار.
البهارات . فلفل اسود, سبع بهارات, ملح .
نومي بصره

طريقه العمل ...

اذا كان الشبزي مجفف ينقع لمده ساعه ويصفى . هاذي صوره الشبزي المجفف .




يوضع الشبزي مع كوب من الماء على النار وننتضر الى ان يجف . اذا كان الشبزي طازج يوضع بدون ماء .



نضع جميع المكونات ما عدا المعجون على نار هادئه مع 2 م ك زيت .مع الاستمرار في التقليب .



بعد نصف ساعه نضيف 2 م ك زيت ,ونقلب قليلان .



ثم نضيف المعجون ونقلب قليلا.



ثم نضيف الماء ويترك على نار عاليه لمدة ساعه .



ممكن يقدم الطبق مع رز بالشعريه والطرشي العراقي . وبالهناء والشفاء .







... جربو الوصفه ان شاء الله تعجبكم ...
24-06-1433 هـ, 03:48 مساءً
يسلمممووووووووو يدااتك
24-06-1433 هـ, 03:55 مساءً
رررووووعة سلمت يدك
تصميم اطقم مميزة للاطفال مكتوب عليها أسمائهم


انستقرام samamasr77
التواصل عبر الواتس 0544872250
24-06-1433 هـ, 04:16 مساءً
ماشاءالله
24-06-1433 هـ, 05:03 مساءً
ماشاء الله
خصم 50% على جمييييع الخدمات من السبت الى الاربعاء من كل اسبوع
كولاجين _ بروتين ابتداء من 500 ريال وحسب طول وكثافة الشعر
كيراتين امازون ابتداء من 400 ريال وحسب طول وكثافة الشعر

تابعونا على الانستغرام gongbeauy
وعلى تويتر 99gong
لتواصل للحجز والاستفسار 0501043775
مركز دار غنج للسيدات
24-06-1433 هـ, 05:26 مساءً
ماشاء الله تبارك ارحمن تسلم الأيادي
24-06-1433 هـ, 06:37 مساءً
تسلم الأيادي ,,,,,,,,,لسني احب الأكل الأيراني

يااااارب استعيد رشاقتي
24-06-1433 هـ, 06:38 مساءً
تسلم ايدج .. فعلا الشبزي العراقي الذ من الايراني ,,
اتوقع الايراني ما يحطون فيه معجون طماط و لونه اخضر وايد
24-06-1433 هـ, 06:44 مساءً
يسلمووووووووووووووووووو
يارب اكتب لي الخير بالامور كلها واجمعني بزوجى يارب
24-06-1433 هـ, 07:00 مساءً
تسلم الأيادي


اخترنا لك هذا الموضوع:

اقرئي المزيد »

الساعة الآن 02:51 .

جميع الحقوق محفوظة - عالم حواء - 2015