السعودية - الرياض
مدرسه مواد طبيه
بيوكمستري وفسيولوجي وفارما ومايكرو
              

السعودية - الرياض
مدرسه مواد طبيه
بيوكمستري وفسيولوجي وفارما ومايكرو
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28-05-1433 هـ, 09:52 مساءً   #1
بحب بلدي

عضوة مميزة
 
الصورة الرمزية بحب بلدي
 
تاريخ التسجيل: 23-12-1430 هـ
المشاركات: 5,115


momayez ملف شامل( لكل انواع الكيك الخاص بالشاي والقهوة) مع سر بسيط يخلي الكيك هش وخفيف • شارك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اسعد الله أوقاتكم بكل خير
أتمني ان تكونوا بخير
فكرة اليوم 
هي ملف شامل لكل انواع الكيك الخاص بالشاي او القهوة
مين فينا مش بيحب الكيك وخاصة انا
مش بعرف اشرب الشاي لوحدة
لازم ولابد وحتماً ههه
ان يكون معاه اي حاجه 
بسكويت
قراقيش
كيك بانواعه
واعتقد انكن مثلي
وفي هذا الموضوع سوف اقدم لكم كيكاتي الحلوة
والحمد لله والشكر لله يعتبر انا مشهورة بيها ف وسط العائله والأصدقاء 
وكمان هااقولكوا ع سر بسيط
يخلي الكيك هش وخفيف واسفنجي
وبإذن الله مضمونة النجاح
نشوف الاول الفهرس:

1 - كيك البرتقال مع صوص التوفي بنكهة البرتقال
2 - كيك الزبادي هش وخفيف
3 - كيك الباباز
4 - باستا فرولا
5 - marble cake
6 -كيك الشيكولا مع الذ واجمل صوص وأحلي من بيتي كروكر
7 - باوند كيك بطريقة منال العالم رووووعه
8- باونتي كيك استحاله تفرقي بينه وبين الجاهز

{ كيك البرتقال}
مع الذ صوص
يعتبر كيك البرتقال هو المفضل عندي
لاني بحب اي حاجه فيها برتقال او نكهة البرتقال 
وغير كده مفيد للأطفال لما يحتوي عليه من 
فيتامين  c
نشوف الصور الاول
وبعدين نكمل


المقادير:
3 حبه بيض حجم كبير او 4 اذا كان الحجم صغير
1/4 1 كوب سكر
1/2 كوب زيت
كوب عصير برتقال طازج
او ممكن تحطي
1/2 كوب حليب + 1/2 كوب عصير برتقال
الاتنين حلوين
2 كوب دقيق منخول
م ك ب ب + رشة ملح
1/4 م ص ب الصودا وهو دا السر
اللي يخلي الكيك هش وناجح وعلي ضمانتي
فانيلا
م ك برش برتقال
ألطريقه:
نخلط البيض والفانيلا والسكر في خلاط العصير لغاية ما لونه يبقي فاتح
ثم نضيف عصير البرتقال
ثم الزيت ونخلط
في وعاء اخر
ننخل الدقيق مع البيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم والملح
نصب الخليط ف وعاء ثم يضاف له خليط الدقيق ويقلب ف اتجاه واحد بمضرب السلك اليدوي
وطبعاً مع اضافة برش البرتقال في اخر مرحله
ودي صورة الخليط


ثم يصب ف صينية وسط مدهونه ومرشوشه بالدقيق
ودا شكله
ثم تخبز ف فرن مسبق التسخين علي الرف الاوسط 
ودي النتيجه
ماشاء الله هشة ومنتفخه
طبعاً ممكن تقدم كدة سادة مع الشاي

وممكن نعمل لها صوص 
للي يحب حسب الرغبه
ع العموم دي طريقه جديدة ومفيش حد سبق وقدمه
    [ صوص التوفي بنكهة البرتقال]
المقادير:
1/2 كوب سكر
1/4 كوب ماء
1/4 كوب عصير برتقال
علبة قشطة
الطريقه:
نذوب السكر ع النار حتي يصبح لونه ذهبي
خلي بالك اوعي تحرقيه عشان مش يكون  طعمه مر
ثم نضيف علبة القشطة
ثم الماء وعصير البرتقال
ونقلب ع النار
ودا شكله 

ونتركه يبرد
وبعد مايبرد بيتماسك وبيتقل قوامه شويه
ويصبح مثل التوفي ولكن مش بيجمد خالص
يعني سهل الاستعمال
اتركم مع الصور



يمي يمي هشه جداً

وخفيفة جداً
ولذيذة

مع الصوص

تابعوا معي باقي الموضوع
لانه طويل
رجاءً عدم الرد حتي اكتمال الموضوع



🍢شيش طاوووق بصوص الباربيكيوا🍢



http://forum.hawaaworld.com/showthre...errerid=812161
بحب بلدي غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر




28-05-1433 هـ, 10:26 مساءً
#2
م الداخل
هشه جداً جداً
وخفيفه جداً

[ ثاني نوع]
              ( الكيك اليومي)
او الكيك السادة

دي الصور

المقادير
نفس المقادير السابقة
ولكن مع استبدال
كوب عصير البرتقال ب
كوب حليب
او علبة زبادي
او
1/2 كوب حليب+ 1/2 كوب لبن رايب
ونفس الطريقة 
ونفس حجم الصينيه
والصور تحكي



م الداخل
هش ولذيذ جداً مع الشاي


[ ثالث نوع]
              ( كيك الباباز)
ودا كل من ذاقه أخد طريقته
وسبق ونزلته قبل كدة ولكن للأسف الصور انحذفت
فحبيت اضيفه للملف لان كتير طلبوا مني يشوفوا الصور
وهو المعروف انه بيتعمل بالخميرة
وسبق وجربته بالخميرة ولكن كان طعمه مثل الخبز
ولكن دا طريقته سهله وناجحه ولذيذة
المقادير:
4 حبه بيض + فانيلا
كوب سكر
كوب زبادي
او علبه ونصف زبادي مثل المراعي
3/4 1 كوب دقيق
3 م ك جوز الهند
م ك ب ب
رشة ملح
شيرة
الطريقه:
نخلط كل المقادير ف الخلاط ما عدا الدقيق و ب ب
مثل الطرق السابقة
ثم يضاف الدقيق و ب ب
ويقلب ويصب ف صينية مدهونه
وتخبز
وتسقي بالشيرة
انا مش بحط كمية الشيرة كلها
يادوب برش ع الوجه يمكن 1/3 كوب شيرة
عشان تكون  حلاها هادي وخفيف
وكمان تآكلي منها كتييير هههههههه
وترش بجوز الهند
وتقدم
وانا بفضل اقدمها مع القهوة افضل لان فيها شيرة
وكمان ساعات بعمله في قوالب الكريم كارميل
ويزين بالكريمه المخفوقه والفواكه
وللأسف الصور انحذفت م علي الجهاز
وباقي الصور دي


رابع نوع
باوند كيك للرائعه منال العالم
والحقيقة دا ألذ كيك تذوقته
وكل اللي أخد طريقته
قال دي كيك محترفين ومتخصصين
المقادير
4 حبه بيض+ فانيلا
2 كوب سكر
200 جم زبدة لينه بدرجة حرارة الغرفة
1/2 كوب زبادي
1/2 كوب حليب سايل
3 كوب دقيق
1/2 1 م ص ب ب
3/4 م ص ملح
1/2 م ص ب الصودا
2 م ك برش برتقال
ألطريقه
نخفق الزبدة مع السكر ف العجانه لغاية ماتبقي كريمي
ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخري
يعني نحط واحدة ونخفق لما تختفي نضيف التانيه
ودا عشان الخليط يكون ناعم ومش محبب
ثم الفانيلا وخليط المكونات الجافه بالتناوب مع المكونات السايله

والخليط هنا بيكون تقيل شويه

تابع
رجاءً عدم الرد


رد مع اقتباس
بحب بلدي غير متواجد حالياً  



28-05-1433 هـ, 10:50 مساءً
#3
بااااااك

وعلي فكرة المقدار بيكفي صينيتين من دول
وانا بحط تحتهم صينيه اخري عشان الكيك مش يتحرق


وعلي فكرة دهنت الوجه بعد الخبز بمربي المشمش

معلهش يابنات
في صور كتيير بس النت بطئ
المهم الفكرة وضحت

وهنا كيك او بسكويت باستا فرولا
وسبق ونزلت موضوع عنها
وهي اقرب للبسكويت عن الكيك
ودي لذيذة جداً مع الشاي
ودي الصور

ودا الرابط

http://forum.hawaaworld.com/showthre...errerid=812161

ودا كيك الشيكولا مع الذ واجمل صوص
وكتيير م البنات جربوها وبعتولي ع الخاص
انها عجبتهم والحمد لله

وكمان بفضل اقدمها مع القهوة
ودي الصور

ودا الرابط

http://forum.hawaaworld.com/showthre...errerid=812161

Marble cake
لذيذة جداً جداً من اروع ماتذوقت
لانها بتدوب ف الفم
عشان فيها كريمه الخفق
ودي الصور

ودا الرابط

http://forum.hawaaworld.com/showthre...errerid=812161
وكمان باونتي كيك استحاله تفرقي بينه وبين الجاهز
ودي صورته


ودا الرابط


http://forum.hawaaworld.com/showthre...errerid=812161



انتظروا جديدي
بإذن الله لو كان ف العمر بقيه


أتمني الموضوع يعجبكوا
وان تحتفظوا فيه ف المفضله عندكم
يمكن تحتاجيله ف يوم
وجربوا وصفاتي ان شاء الله تعجبكوا
ولو استفدتوا منها بحاجه
ادعولي بصلاح الذريه
وان يمن الله علينا وعليكم بالصحة والعافيه
لاني بخاف من المرض جداً
عافانا الله وإياكم 
واتمني من الأخوات الفاضلات
ان يتكرموا ويضعوا روابط الكيك الخاص بهن هنا
ليكون مرجع وملف شامل
لأي حد ممكن يستفيد بيه
بدل البحث والعناء
وكتيير م البنات ماشاء الله عندهم وصفات حلوة للكيك
يلا يا
دانا اخت بشار  شاركينا بوصفات الكيك تبعك لانه لذيذ
وكمان بلبله وتونه ونور الفجر وfruity  ورايه الورديه
والمميزة دائماً اختي لاتحزنين وحبيبتي مريم ريحانة بغداد ودانة البحرين
وكل الأخوات الفاضلات كلهن مميزات
والصراحه انا استفدت منكن كتييير
واتمني ان تكون وصفاتي هي ايضاً فيها النفع والاستفادة
فاوالله ما وضعتها هنا سوي لاني بحبكم وبحب الخير لكل الناس
وطمعاً ف دعواتكم الصالحه
لعلها تكون وقت استجابه ويتقبل الله منكن
فما نحن ع الدنيا سوي كعابر سبيل
او نحن علي الدنيا ضيوف
فاتمني من الله عز وجل ان يحسن خاتمتنا وان لا يجعل الدنيا اكبر همنا
وان يجعل خير أعمالي خواتيمها
وان يرزقني وإياكم رضاه والجنه
آمييين يارب العالمين
استودعكم الله 

الفهرس



كب كيك تبعي احلى شي ماهو غرور بس يهبل لدانه اخت بشار الرد رقم 7


كيكة الدانتيت هنا ل مريم ريحانة بغداد الرد رقم 8

كيكة وبس هههه هناااا ل مريم ريحانة بغداد الرد رقم 9

كيكة الدبس الصحية هنا ل مريم ريحانة بغداد لرد رقم 8

كيكة دووومووو لاتخترعوون هههههههه هنا لمريم ريحانة بغداد الرد رقم 8

كيكة الليمون والشوكولاتة هنا لمريم ريحانة بغداد الرد رقم 8

كيكة القارب هنااا لمريم ريحانة بغداد الرد رقم 8

القرفه عنوان للابدااع في الكيك لدانه اخت بشار الرد رقم 10


كيكتي ياكيكتي لدانه اخت بشار الرد رقم 12


ميني كيك التمر ام ريان وروان الرد رقم 18

كيكة الطبقات  ام ريان وروان الرد رقم 20

كيكة محشية ام ريان وروان الرد رقم 23

كيكة الزنجبيل بصوص البرتقال ام ريان وروان الرد رقم 23

كيكة الايس كريم ام ريان وروان الرد رقم 23

كيكة الجوافة ام ريان وروان الرد رقم 23

Cake chocolates ام ريان وروان الرد رقم 24

كيكة الجوز ام ريان وروان الرد رقم 24

الكيكة الهشة مثل القطن للغالية صدى الحزن طلبت مساعدة اتمنى افيدها في الكيكة ونجاحها ابداع تونه الرد رقم 41

كـــيــــكة النســـكافـية .. وعلى طريقة جارتي ام احمد .كيكة هشة وريحتها خيااال حياكم ابداع تونه الرد رقم 42

كب كيك بلفول السوداني .. ابدعي في تزين الكب كيك.. بلخطوات المصورة .. معي حياكم ... ابداع تونه الرد رقم 43

كيكة الايس كريم ... وعلى طريقتي المبتكرة... من ابداع تونه ... لذيذ حياكم ابداع تونه الرد رقم 44

كيكة البسكويت والحليب ..مع صوص شوكولاتة السنكرس من ابتكاري .(( ابداعات الشوكولاتة )) ابداع تونه الرد رقم 45

كيكة المارس ... حياكم ..تووووونه ابداع تونه الرد رقم 46

كــيكـــة الـــبر ... حياااكم ... ابداع تونه الرد رقم 47

كيكة النوتيلا والجالكسي ... حياكم ...هنا .. كل من ذاقهااا انهبل عليهااا ..من ابداعي . ابداع تونه الرد رقم 48

كيكة النوتيلاااا بسر بحب بلدي هنااا مريم ريحانة بغداد الرد رقم 50

قلوب الكيك هنااا مريم ريحانة بغداد الرد رقم 64

مجموعه من كيكاتي همسه عالم الرد رقم 89

كيكة النسكافيه بكريمة الشوكولاتة مريم ريحانة بغداد الرد رقم 95

وهذي مشاركتي كيكة البندق frruity د الرد رقم 99

وهذي كيكه الدخن frruity الرد رقم 99

تورتة صغنونة وبسيطة من مطبخى ام زوما الرد رقم 101

كيك بحيبات الفرماسيل +باوند كيك ام زوما الرد رقم 101

كيكة اليوسفى بالصوص..تم تحميل الصور ...ام زوما الرد رقم 101

الروانى صنعة ايديا....تم إعادة تحميل الصور من جديد.....ام زوما الرد رقم 101

كب كيك الموز ام زوما الرد رقم 101

ملف صغير للكيك من مطبخى ام زوما الرد رقم 101

















تم وضع فهرس للموضوع
الاشرااااااااف


رد مع اقتباس
بحب بلدي غير متواجد حالياً  



28-05-1433 هـ, 11:06 مساءً
#4
ماشاء الله تبارك الله
ماشاء الله تبارك الله
ماشاء الله تبارك الله

أنزل أنزل وماني مصدقة إني أول من رد على هذا الموضوع المتميز الرائع >> كأنه ميزة أول رد هههههههههههههههه

بس صدقا صدقا عمل راااااااااااااااائع الله يحفظك ويحميك
راح أحفظ الوصفات عندي

ربي يسلم هاليدين ويحفظك ويبارك بعمرك


رد مع اقتباس
**رومانسية** غير متواجد حالياً  



28-05-1433 هـ, 11:23 مساءً
#5
الف الف شكر ياعمري
علي ذووووقك وكلامك الجميل
ربي ما يحرمني منكم


رد مع اقتباس
بحب بلدي غير متواجد حالياً  



28-05-1433 هـ, 11:43 مساءً
#6
ماشاء الله تبارك الله
تسلم قلبوو ع الملف الرهيب
ومفيد بشكل ماتتصوري
الله يجعله في ميزان حسناتك
لي رجعه بمشاركتي


توقيع


رد مع اقتباس
دانا أخت بشار غير متواجد حالياً  



28-05-1433 هـ, 11:48 مساءً
#8
السلام عليكم
ما شاء الله عليج دائما مواضيعج مميزة والاهم مفييييدة حيل
بارك الله بيج وبمجهودج وهذه كيكاتي ان شاء الله نفيد ونستفيد
كيكة الدانتيت هنا
http://forum.hawaaworld.com/showthre...3582742&page=3




كيكة دووومووو لاتخترعوون هههههههه هنا
http://forum.hawaaworld.com/showthre...3337885&page=2





كيكة الليمون والشوكولاتة هنا
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3335863







كيكة الدبس الصحية هنا
http://forum.hawaaworld.com/showthre...3303310&page=2



يتبع...


توقيع


رد مع اقتباس
مريم ريحانة بغداد غير متواجد حالياً  






إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع

المواضيع المشابهة (العرض التجريبي)
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شروط استحقاق حافز جنى العوفي المجلس العام 16 17-01-1434 هـ 12:06 صباحاً
ابي طريقة كيكه مافيها هواء يعني تكون مضغوطه مثل الكيك الجاهز الأم الصـغـيرة اطباق عالم حواء 28 10-12-1433 هـ 12:24 صباحاً
انواع التشيز كيك التقديم والصور ام توتوتي الحلويات الشرقية والغربية 27 05-07-1433 هـ 10:34 مساءً
جديدي مستطيلات الكيك بتغطية الشوكلاته سهله + ابداع + شكلها متعوب عليها = طعم لذيذ حبيب القلب مازولا الحلويات الشرقية والغربية 190 24-04-1433 هـ 05:42 مساءً
لمبتدئـــــــات الكيك .. تعالي وتحديهم بكيكتـــكـ .. وبطريقة يدوية ***** نجمة كوني اطباق عالم حواء 14 17-09-1432 هـ 01:47 صباحاً


الساعة الآن 06:10 .