طبخات متنوعه من المالح والحلو كلها شغل ايديني وبالصـور\ الوصفات في الصفحه رقم 8

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

كيف العسولات
اليوم مو زي كل يوم
اليوم من الرواقه والملل والفراغ << ماتجي رواقه وملل
بحثت في جوالي واشوف لكم ابداعاتي الجميييله
اطباق متسدحه كل وااحد احلى من الثاني
قلت ولماذا لا ادحدرها لبنات حواء
افيدهم واطلع سعابيلهم << واثقه بيعجبكم شغلي
المهم هنا بنزل لكم صوره متفرقه لاكلات مالحه وحلوه وكلها من عمايل يدياتي
واللي يعجبها اي شي تستفسر عنه
بسم الله وعلى بركه الله ننطلق

حلا كاااسات يممممممممممي
IMG_0573
حلا الكاسات

الطبقه الاولى

علبه بسكوت شاي مطحون
علبه قشطه
فنجان قهوه ماء
فنجان قهوه سكر بودره
ظرف كريم كراميل

الطبقه الثانيه

3 حبات مارس مذابه
3 حبات سنكرس مذابه
علبه قشطه

الطبقه الثالثه

6 حبات جبن كيري
علبه نستله كبير

للتزين : مالتيزر


تشيز كيك بالكاسات
IMG_0592
تشيز كيك كاسات

الطبقه الاولى

بسكويت دايجتسف مطحون
اصبع زبده

الطبقه الثانيه

12 حبه جبن كيري
علبه نستله كبيره

الطبقه الثالثه

توت جاهز للتشيز او فراوله

سينبون وكباتشينو الكيري
IMG_0760



IMG_0761

كاباتشينو الكيري

حبه جبن كيري
ملعقه قشطه
ملعقه نستله
ملعقه سكر
ملعقه نسكافيه
ملعقه كاكاو
2 كوب حليب مغلي

ضعي المقادير كلها في الخلاط 10 دقايق

بعدين حطيها عالنار لما تفور

صبيه بالاكواب وزينيها بشكوليت مبشور

سينابون
IMG_0770
السينابون

4 كاسات دقيق
نص اصبع زبده صغير
نص كوب سكر
2 بيضه
كاس حليب دافي
ملعقه خميره فوريه
ملعقه صغيره ملح

ذوبي الخميره في الحليب واتركيها 5 دقايق تتخمر

اخلطي الزبده والسكر والبيض والملح ثم حطي الخميره والحليب واخلطيهم

واضيفي الدقيق واعجنيها

خمريها ساعه

بعدين طريقه عمل شكل السينبون معروفه

الحشوه

ملعقتين قرفه طحونه
ملعقتين سكر مطحون
ملعقتين كاكاو بودره

تدهنين العجينه بزبده اول بعدين تحطين الحشوه وتلفينه وتقطعينه

تحطيها بصينيه وللفرن

تزين بجبن الكيري مع النستله والهيرشي

ضيفي مكسرات الكاجو للوجه






قرصان بالعسل << احلى فطور صباحي
IMG_0817

القرصان

في الخلاط

بيضه
ملعقه كبيره سكر
ملعقه صغير ملح
شوي خميره
3 ملاعق حليب
ملعقه زيت

حطيها في كوب الخالط
بعدين ضيفي الدقيق والماء
وخلي العجينه خفيفه

حمي الصاج

وحطي عليها العجينه بملعقه طعام

اول ماتحمر اقلبيها

زينيها بالعسل وقدميها

لازانيـــا
IMG_0819


لازانيا

ابدي وجهزي المكونات التاليه

اولا : شرائح اللازانيا

اسلقي اللازانيا بماء وملح وزيت زيتوت واذا نجحت على طول حطيها بمويه بااارده عشان ماتتلاصق

ثانيا : خلطه البشاميل

4 ملاعق دقيق
4 ملاعق حليب بودره
ملح وفلفل اسود وفلفل ابيض
ضيفي مويه بارده وحطيها عالنار وحركيها لما تغلي وتطفي عنها وخليها خفيفه احلى

ثالثا : اللحم المفروم

حطي بصل وفلفل رومي وثوم وشوحيهم بمقلى بشويه زيت

اضيفي اللحم ولما يتسبك ضيفي الطماطم والصلصه وحطي بهاراتك المفضله

وخليها على نار هاديه لما تنضج

رابعا : جبن شرائح وجبن كرافت مبشور وجبن موازريلا


نبدا نرتب اللازانيا بالصينيه

اول بشاميل
بعدين لحم
بعدين شرايح جبن
بعدها لازانيا
بعدها لحم
بعدها جبن شرايح
بعدها لازانيا
وبعدها بشاميل
وتزين بجبن الكرافت والموازريلا

تولعين الفرن من فوق لما تتحمر

ورق عنب << معشوق الحريم
IMG_1291
IMG_1292
غداء عباره عن ورق عنب ومحاشي وسلطه زبادي بالخيار
IMG_1707