اليوم عنديلكم ثلاث انواع حلى
نبداء....
الاول شكلاته طبقات...
نقطع كيك شكلاته ونضعه الطبقه الاولا
نطحن بسكوت مع زبده مع حليب مركز ويكون الطبقه الثانيه
الطبقه الثالثه تتكون 2قيمر1 حليب مركز كبير6حبات كيري1م ص جلاتين مذوب بماء مغلي1م ك قهوه تركيه
الطبقه الرابعه والاخيره
اصبع زبده مع 1قشطه مع 3م ك بودرة شكلاته يوضع على نار هادئه ويحرك ثم يوضع على الطبقه الي قبله ويزين حسب الرغبه
الحلى الثاني طبقات الفراوله..
الطبقه الاولى كيك فانيليا
الطبقه الثانيه قطع من الفراوله ونضع عليه جلي فراوله
الطبقه الثالثه كريمة الخفق مقاس وسط و3دريم ويب و6 جبن كيري
ثم قطع فراوله واخر شي جلي فراوله
الحلى الثالث ساقو..
1ونصف ك ساقو مغسول ومنقوع ربع ساعه و6ك حليب سايل 1ك سكر و 1م ك فانليا 1دريم ويب..نضع الحليب مع السكر في قدر على النار حتى الغليان ثم نضع الساقو ونهدي النار ويترك لحد ما يثقل قوامه ويصير زي المهلبيه بعدين نضع الفانلياوالقشطه والدريم ويب ويوضع في الاكواب ويزين حسب الرغبه انا حطيت سكر اخضر
هنا كلهم مجتمعين
