السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
تمتعي بأكثر من 300وصفة مضبوطة ومصورة بدقة ومرتبة في 18 قسما منوعا
              

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
تمتعي بأكثر من 300وصفة مضبوطة ومصورة بدقة ومرتبة في 18 قسما منوعا
موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-01-1433 هـ, 06:32 مساءً   #1
بوجيله ـ

عضوة فعالة
 
تاريخ التسجيل: 23-06-1431 هـ
المشاركات: 848


سينابون بالجلكسي (وأخيرا زبط معي؟؟)





http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742





سينابون بالجالكسي .."





[ مقآدير عجينة السينابون ]




واحد ونصف كأس ماء

1 علبة زبادي

1 ملعقه كبيرة خميره فورية ( تذوّب في كأس الماء المذكور أعلاه ثم تصب على الخليط )

1 فنجان سكر

1 بيالة زيت

5 ملاعق كبيره حليب نيدو

3 كاسات ونصف طحين الكويت ..
ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ

[ مقادير الكاكاو للتغطيه ]



2 ملعقه كبيرة دارسين مطحون

1 ملعقه كبيرة كاكاو بودره ( كاكاو غامق مرّ )
ــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ


[ مقادير التشريبه ]


2 علبة حليب نستلة مركز حجم صغير .. أو نصف علبة حجم كبير



4 حبات جبن كيري



1 ظرف دريم ويب
ــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــ


[حشوة السينابون ]




جالكسي كلاسيك والعدد حسب الحاجه ( يرجع لكمية العجينه )
ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ





[ الطريقه ]





1- تخلط مقادير العجينه ثم تخمّر حتى يتضاعف حجمها ..

2- تكوّر وتحشى بقطع من الجالكسي ثم تدحرج في مسحوق الكاكاو والدارسين



3- تصفّ الكرات في صينية الفرن ( تيفال ) بشكل متباعد وتترك لترتاح قليلا ( حوالي عشر دقائق إلى ربع ساعه )



4- توضع في الفرن ويفتح عليها النار من الأسفل فقط ..



5- بعد نضج الكرات يتم إخراجها وصفّها في صحن التقديم ..



6- نقوم بعمل التشريبه وخلط مقاديرها في الخلاط الكهربائي ..




إن كانت التشريبه جامده شوي .. نضيف شوية مويه يعني تقريبا فنجان مويه بالخلاط ..



7- تصب التشريبه على كرات السينابون مع التأكد أن كل كره أخذت نصيبها من الخلطه ..



8- يصب سائل هيرشيز فوق الكرات والتشريبه .. على شكل خطوط عشوائيه ..


بوجيله ـ غير متواجد حالياً إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر


06-01-1433 هـ, 06:35 مساءً
#2
رووعة تسلمين


توقيع

اللهم احمي اخواننا في البحرين و ليبيا واليمن وسوريا وجميع بلدان المسلمين

06-01-1433 هـ, 09:11 مساءً
#3
ماشاء الله حلووووووووه طريقتك
الله يسلم هاليدين


توقيع

اللهم ارحم والدي رحمه واسعه واجعله في جناتك


الله يصبر قلبي ويعوضني خير يارب ياكريم


06-01-1433 هـ, 09:16 مساءً
#4
روعه الله يعطيك العافيه



06-01-1433 هـ, 10:05 مساءً
#5
تسلم يدك يارب سويته يهبل بس بعجينتي انا وحشيته جالكسي كراميل بصراحه خيال


توقيع

اللـــــــــــــي فاقد له غالـــــــــــــــــي ....
وين يلاقيـــــــــــــــــــــه ؟؟؟؟؟

06-01-1433 هـ, 11:05 مساءً
#6
ماشاء الله تبارك الله روووعة.



تسلم الايــــــــــــــــــاااادي حبيبتي..


توقيع

06-01-1433 هـ, 11:17 مساءً
#7
يسلمووووووووووو


توقيع

متجر توتي شوب
www.2t-shop.com









06-01-1433 هـ, 11:30 مساءً
#8
ماشاء الله روعه


توقيع





07-01-1433 هـ, 12:55 صباحاً
#9
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قوية ونشيطة مشاهدة المشاركة
رووعة تسلمين


توقيع



07-01-1433 هـ, 01:35 صباحاً
#10
تسلم ايدينج


توقيع

يالله نصبح على موت بشار *** موتة ذليله وكل شامي يدوسه
قولو آمــيـــــن ..


موضوع مغلق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 09:46 .