كل عـــــــــــــــام وأنتن بخير
اللهم لك الحمــــــــــد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك ؛؛
لك الحمــــــــــد كالذي نقول وخيرا مما نقول ؛؛؛
هذي يالغالياااااااااات سفرتي لهذا اليوم
اتمنى تعجبكم ؛؛ وأطلب منكن الدعــــــــــــــــاء لي ولأهل بيتي
السفرة مكونة من
سمبوسة ؛؛وشوربة الفطر والكريمة ؛؛وسبرنق رول وكبة وفطائر الخبز
وهريسة ؛؛وسلطة خضراء ؛؛وكناااااافة ؛؛وتمر ورطب ؛وكريمة وجلي
وقهوة ؛؛وماء زمزم وتانج وفيمتو؛؛
وهذي الصور
ماشاء الله لاقوة إلا بالله ؛؛
يتبببببببببببببببع
هذي الكنافة
استخدمت الكرامة ماشاء الله روعة
اخذت شعر الكنافة وفركته بالزبدة وحطيت ثلثي الكمية في الصينية
وبعدين حطيت قيمــــــــــــــر وفستق مجروش وحطيت باقي الكنافة
ودخلتها الفرن من تحت حتى حمرت وبعدين من فوق
وبعد ماطلعتها من الفرن شقيتا شيرة ؛؛
والله يابنات لذذذذذذذذذيذة ؛؛
وهذي سنبوستي نزلتها قبل كذا
وطريقتها على الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3085809
واسبرنق رول
كانت حشوته بصل محموس وصدور دجاج
وكرنب وجزر وملح وفلفل وشوي بهارات مشكلة واخيرا كزبرة
وبالنسبة للكبة طريقة الأخت كوكب 11 ربي يحرم يدها عن النار
إن شاء الله انزل موضوع عن تطبيقي لكبتها ؛؛
هذي سلطة خضراء أكييييييييد الكل يعرفها
وهذي شوربة الفطر
طعمها رائع
نحمس الثوم في زبدة بعدين نحط دجاج مسحب مقطع قطع صغيرة
بعدين نضيف 2ملعقة دقيق
وبعد كذا نضيف الفطر والموية وملح وفلفل ثم نضيف الذرة
وقبل مانسكر النار نحط فنجان كريمة خفق ؛؛
الهريسة
نغسل حب الهريس وننقعه
بعد كذا نحطه على النار مع بصله وحبة طماطم وصدر دجاج
وبعد ماتغلي نقصر عليها النار ونتركها قرابة اربع ساعات
نشيل البصل والطماطم ونهرس الحب وتقدم بعد إضافة السمن عليها ؛؛
إن شاء الله أطباقي عجبتكم
وحلفت ماتطلعووووون لين تتقهوون
كل الحب والشكر لأحلى أخووووووووووات ؛؛
أشهد الله على حبكن ؛؛