طريقتي في الكنـــــــآفه ::
المقادير ::
كنافه
اصبع زبده سايحه وساخنه
كاستين ماء
4 ملاعق حليب بودره
4 ملاعق نشا
2 علبه قشطه
شيره كاسه ماء + كاسه سكر
الطريقه ::
نضع الزبده السايحه الحااره مع الكنافه
ونضع كميه الكنافه في الصينيه ونترك الربع
في قدر ع النار نضع كاستين الماء العادي
مع الحليب والنشا ونخفقه حتى يثقل ثم نشيله من النار
ونضيف علبتين القشطه
ونحط ملعقتين ماء ورد
بس انا اهل بيتي ما يحبوها :)
لا تردوووووووو بليز
يتبع ...
ونضع الربع الباقي من الكنافه وع الفرن الحار
اذا صار لونها ذهبي
نخرجها ونضع عليها الشيره
انا احط الشيره حاره عااادي
وبالعافيه ع قلبكم
:: آحلآم فوشيهـ ::