أخبار حواء:
«    »

                 

قديم 23-08-1432 هـ, 09:04 مساءً   #1
سيدة حواء

عضوة جديدة
 
الصورة الرمزية سيدة حواء
 
تاريخ التسجيل: 07-05-1432 هـ
المشاركات: 86


محشي كوسه

قراءة:30977
محشي الكوسا

المقادير:

كيلو كوسا حبات صغيرة أو متوسطة
كاسة رز مصري
لحم مفروم غير مطبوخ
بصلة مفروم ناعم
ربع حزمة بقدونس مفروم
نعناع ( طازج أو جاف )
حبة طماطم مقطعة صغير
نصف ملعقة طعام ملح او حسب الرغبة
ربع كاسة زيت زيتون
كأسين ماء
فلفل أسود أو أحمر ( على حسب الرغبة )



الطريقة:

1- اغسلي الكوسا وتقطع رؤسها من الأعلى وتجوف بإخراج مافي داخلها من اللب
2- اغسلي الرز وضعيه في زبديه وضعي عليه جميع
3- تحشى الكوسا من الحشوة ( إلي منتصف الحبة ) الواحدة تلو الأخرى إلي أن ينتهي المقدار
4- نضع في قدر شرائح بطاطا او بصل أو كوسا وترص فوقها حبات الكوسا وتوضع عليها صلصة وزيت الزيتون وقليل من الكركم أو الزعفران وملح (على حسب الرغبة ) ثم نضع عليها الماء ,,نتركها على نار بداية مرتفعة ثم تخفف وتترك إلي الإستواء .
5- ترص في الصحن المعد وتقدم ..
ملاحظة :
قمت بطبخ محشي الكوسا بقدر الضغط واستغرق تقريباً ساعة للإستواء


سيدة حواء غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر



قديم 23-08-1432 هـ, 09:21 مساءً   #2
الليدي ليما

محررة
 
تاريخ التسجيل: 19-04-1429 هـ
المشاركات: 1,291


تسلم الايااااااااااااادي







الليدي ليما غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 23-08-1432 هـ, 10:12 مساءً   #3
فن المذاق
تاجرة موثوقة
 
تاريخ التسجيل: 09-06-1431 هـ
المشاركات: 1,757






ابدااااااااااااااااااااااع تسلم يدينك


فن المذاق
ام عبدالرحمن
لمفرزنات رمضان والمأكولات الطازجه

للتواصل للنساء 0569591399
فن المذاق غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 23-08-1432 هـ, 11:28 مساءً   #4
الأصاله طبعي

عضوة فعالة
 
الصورة الرمزية الأصاله طبعي
 
تاريخ التسجيل: 18-02-1432 هـ
المشاركات: 754


جزاك الله خير


أدعولي ماأولد مبكر مثل العادة
الأصاله طبعي غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 23-08-1432 هـ, 11:58 مساءً   #5
اميرة حبيبي انا

كبيرة محررات
 
الصورة الرمزية اميرة حبيبي انا
 
تاريخ التسجيل: 01-04-1432 هـ
المشاركات: 8,803


يسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووو


اميرة حبيبي انا غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 24-08-1432 هـ, 01:21 صباحاً   #6
نافذة التسوق
تاجرة موثوقة
 
الصورة الرمزية نافذة التسوق
 
تاريخ التسجيل: 11-07-1432 هـ
المشاركات: 7,489






تسلم يدينك



















نافذة التسوق غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 24-08-1432 هـ, 02:22 صباحاً   #7
الفراشه المبخوته
تاجرة موثوقة
 
الصورة الرمزية الفراشه المبخوته
 
تاريخ التسجيل: 06-02-1428 هـ
المشاركات: 28,723






الله يعطيك العافية










الفراشه المبخوته غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 24-08-1432 هـ, 03:52 صباحاً   #8
مرووج
تاجرة موثوقة
 
الصورة الرمزية مرووج
 
تاريخ التسجيل: 22-01-1426 هـ
المشاركات: 39,560






تسلم يدك


متجر توتي شوب
www.2t-shop.com







مرووج غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 24-08-1432 هـ, 04:13 صباحاً   #9
شمس مول *
تاجرة موثوقة
 
الصورة الرمزية شمس مول *
 
تاريخ التسجيل: 03-04-1430 هـ
المشاركات: 11,904






يسلموووووووووووو











لمشاهدة الصور على الرابط


http://instagram.com/shams_mall










جوال وواتس اب : 0569372057



الاستغرام باسم شمس مول
shams_mall@

تويتر
shamsmall@
شمس مول * غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 24-08-1432 هـ, 05:00 صباحاً   #10
سبيشل مول
تاجرة موثوقة
 
الصورة الرمزية سبيشل مول
 
تاريخ التسجيل: 29-08-1431 هـ
المشاركات: 14,479






تسلم يدك











سبيشل مول غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

إضافة رد







أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 08:34 .


تابعونا على Facebook
تابعونا على Twitter