السعودية - الرياض
حجامة النساء بالرياض
الأخصائية ندى محمد للحجامة,إبر صينية,حقن سم نحل (زيارات منزلية)
              

السعودية - الرياض
حجامة النساء بالرياض
الأخصائية ندى محمد للحجامة,إبر صينية,حقن سم نحل (زيارات منزلية)
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 16-07-1432 هـ, 03:21 مساءً   #1
واحة الأماني

عضوة فعالة
 
تاريخ التسجيل: 25-01-1429 هـ
المشاركات: 933


دغابيس لعيون الغمد وهدية لمشرفتنا الغالية هالة

السلام عليكم

كيفكم يا حلووووات


اليوم سويت دغابيس على الغدا وقلت انزل لكم الطريقة وما قدرت اصور الخطوات لاني كنت مستعجلة بس هي سهلة باشرحها لكم

طبعا انا سويتها مكشنة وبالعدس بعضهم ما يحط عدس والبعض ما يحبه مكشنة وكل واحد وذوقه


اول شي جيبي دجاجة وقطعيها كانك بتسوي ايدام وبعدين جيبي بصلة كبيرة وافرميها وحطيها في القدر انا استخدمت قدر الضغط لانه اسرع واسهل والذ بس لازم يكون كبير شوي عشان الدغابيس تاخذ راحتها ههههي

حطي في القدر شوي زيت وقلقلي البصل وحطي الدجاج وقلبي لما ينشف الدجاج ويبيض بعدين حطي حبتين طماطم مفرومه مع فصين ثوم مفروم ايضا وقلبي بعدين حطي نص كاسة كبيرة عدس اسود غسليه بمويه وحطيه وقلبي وحطي ملعقة كبيرة كمون وملعقة كبيرة بهارات مشكله انا استخدم (اسناد) حلوة مررررة وحطي مكعبين ماجي وحبتين ليمون اسود وشوي فلفل احمر مطحون وقلبي شوي ثم حطي ملعقتين معجون طماطم قلبي وبعدين حطي المويه تقريبا لتر ونص وقفلي القدر وخليه لين يصفر واحسبيله عشر دقايق على نار عاليه طبعا ان استخدمت قدر الضغط الاصلي (تربو) بس الي بتستخدم النوع الثاني تخليه ثلث ساعة

دحين نسوي عجينة الدغابيس وهي عبارة عن اربعة كاسات دقيق استرالي وممكن استبداله بكاستين اسمر وكاستين ابيض بس الاسترالي احسن بكثير ويطلع الدغبوس ليييين وحطي ملعقة صغيرة ملح وعجني بالماء لما تسير العجينة متماسكة ولينة نوعا ما وخليها ترتاح عشر دقايق

لما يستوي الدجاج فكي القدر وانتبهي خلي البخار كله يطلع بعدين فكيه وارجعي شغلي عليه النار وجيبي العجينة وخذي زبدية فيها موية عشان تبلي يدك وتفردي العجينة عشان ما تلصق في يدك

وطريقة الفرد انك تاخذي قطعة من العجينة بحجم الليمونة وتحطيها في راحة يدك اليسار وتفردي بيدك اليمين على قد الراحة لا تسير دبيه ولا رقيقة وسط يعني واهم شي تكون يدك مبلولة مويه عشان يسهل الفرد وعشان ما تلصق العجينة بيدك وبعدين تسقطيها في القدر وهكذا حتى تنتهي العجينة اهم شي انك كل ما حطيتي دغبوس لازم تغمره المرقة تمام بعدين تحطي الثاني عشان لا تلتصق الدغابيس مع بعض

بعدين اقفلي القدر واستني لما يصفر واحسبي عشر دقائق اخرى وبرضو على نار عاااالية

بعدين قفلي القدر وشيلي الصفيرة وتاكدي من الملح انا صراحة ما ازود اكتفي بملح الماجي

واستمتعي باحلى دغابيس ههههههي

وهذي صور الطبق معليش الصور مو زينة عشان العيال الله يصلحهم مستعجلين يبون ياكلووووون






وهنا اقرررررب شوفو كيف لييييينة مع المرق





واحة الأماني غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر




16-07-1432 هـ, 03:34 مساءً
#2
دوبي اتعرف عليها ماشاء الله عليك نجرب لانه شكلها حلو


توقيع


رد مع اقتباس
الصباح الوردي غير متواجد حالياً  



16-07-1432 هـ, 03:57 مساءً
#3
تسلم الايادي


توقيع

اللهم احمي اخواننا في البحرين و ليبيا واليمن وسوريا والعراق وجميع بلدان المسلمين
رد مع اقتباس
smr_rs غير متواجد حالياً  



16-07-1432 هـ, 04:00 مساءً
#4
روووووووووووووووووووعه


توقيع

يارب اكتب لي الخير بالامور كلها واجمعني بزوجى يارب

رد مع اقتباس
حبيبه هاشم غير متواجد حالياً  



16-07-1432 هـ, 04:02 مساءً
#5
نافدااااا خشمك وانا دفعك
تسلم يمينك
شهيتيني لها
طبعا طبق شهي ولذيذ وانصح الكل يجربها
وهذي الذ اكله بالنسبه لي
مشكوووره


توقيع

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
رد مع اقتباس
الغائب1 غير متواجد حالياً  



16-07-1432 هـ, 04:09 مساءً
#6


توقيع


لمزيد من التفاصيل تفضلي بزيارة الموضوع على الرابط التالي
http://forum.hawaaworld.com/ec_showp....php?t=3153314

وهاذي بعض آراء من تعاملو معي:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت ست الحبايب .. مشاهدة المشاركة
بالتوفيق حبيبتى وبصراحه قهوتك روعه عن تجربه ..
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dania1981 مشاهدة المشاركة
كيف حالك انا بس بدي اشكرك على القهوة والله تجنننننننننن عنجد واول مرة تظبط معي وطعمها خيال ولونها ممتاز ولا احلى والله نظيفة نظيفة من لونها باين والله يعطيكي العافية ويوفقك يارب
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم بشاير4 مشاهدة المشاركة
تسلم الايادي قهوة مميزة ما شاء الله
انا جربتها اكثر من مرة

وموفقة ان شاء الله

13174444
رد مع اقتباس
قهوة الضيافة غير متواجد حالياً  



16-07-1432 هـ, 04:23 مساءً
#7
هههههههههههههههههههه

يعطيك العافية بس هاذي دغابيس البلسن


شوفي طريقة الوالدة الله يخليها ويشفيها



توقيع

رب اني لما انزلت الي من خير فقير

********
المعرف قطة
رد مع اقتباس
انت الحنان بدنيتي غير متواجد حالياً  



16-07-1432 هـ, 05:30 مساءً
#8
ماشاء الله تبارك الله

تسلم يدك


رد مع اقتباس
ام سالم واروى غير متواجد حالياً  



16-07-1432 هـ, 06:04 مساءً
#9
مشالله تبارك الرحمن يعطيك العافيه


توقيع

اللهم ارحم والدي وجدي


رد مع اقتباس
لازورديه غير متواجد حالياً  



إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 02:44 .