أخبار حواء:
«    »
                            

                 

قديم 29-04-1432 هـ, 01:50 مساءً   #1
ايام الحلو

عضوة جديدة
 
تاريخ التسجيل: 26-04-1432 هـ
المشاركات: 58


احلى مرق بربين عراااااااااااااااقي سهل وبسيط

السلام عليكم ... اليوم جايبتلكم مرق البربين والعراقيين الموجودين اكيد يعرفون البربين..
قبل كلشي احب اوضح البربين للأخوات الي ميعرفون معناه ..
البربين هو نبات من الخضروات بياع ومتوفر بالاسواق شكلة يشبة شكل الحلبه الخضراء ولكن اوراقه تكون اسمك ... ها عرفتوا لو بعدكم؟؟ ع العموم حاليا ما عندي صورة بس راح اخذ صورة وانزلهه حته تتعرفون علي...

مرق البربين...
المقادير:
4-5 قطع لحم مسلوق ( يمكن ان نعوض عن اللحم بمكعبات من صدور الدجاج) ,6 باقة بربين , ا باقة كزبرة , 1 باقة بقدونس , ا باقة كراث , 1 باقة شبنت ( شبت) , بصله متوسطه الحجم مفرومه ناعم ,ملعقه حلبة مطحونه او خضراء مفرومه ناعما , علبة حمص مسلوق (متوفر بالاسواق) , 2 ملعقة معجون الطماطم , قليل ملح , 2 ملعقة (نومي بصرة) او ما يسمى ( نومي صحاري او يسمى ايضا ليمون اسود) مطحون..

العمل : تنظف الخضروات جميعها وتفرم وتوضع في قدر على النار مع قليل من الزيت واللحم المسلوق (او مكعبات صدور الدجاج ولكن تكون غير مسلوقه) سنلاحظ بان الخضروات تفرز ماء . تترك على النار الى ان ينشف ونظل نقلب ونحمس الخضروات مع اللحم (او الدجاج) نقوم بأضافة قليل من الزيت ان احتاج الامر ونقلب الى ان يصبح خليط الحضروات مائلا الى السواد يرفع من النار ....في قدر اخر يقلي البصل والحلبه الى ان يذبل البصل نضيف معجون الطماطه ويحمس ... يضاف فوق الخليط السابق ويعاد على النار ويقلب ... يضاف كمية ماء مناسبة ويحرك ويوضع على نار هادئة ويضاف الحمص المسلوق والملح والليمون الاسود(النومي بصرة) ويترك على ان ينضج.. والف الف عافية وهذة صورة البربين ويه التمن (الرززززز)


الصور المرفقة
نوع الملف: jpg DSC00322 [800x600].jpg‏ (31.7 كيلوبايت, المشاهدات 366)
نوع الملف: jpg DSC00323.jpg‏ (32.9 كيلوبايت, المشاهدات 274)
ايام الحلو غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر


قديم 29-04-1432 هـ, 02:03 مساءً   #2
$$شيهانة الخير$$
تاجرة موثوقة
 
تاريخ التسجيل: 21-09-1431 هـ
المشاركات: 33,633






يسلموووووووووووو




$$شيهانة الخير$$ غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 29-04-1432 هـ, 02:08 مساءً   #3
همسة غلا**

محررة ذهبية
 
الصورة الرمزية همسة غلا**
 
تاريخ التسجيل: 06-05-1428 هـ
المشاركات: 4,151


الله يعطيك العافيه
روووعه


الله يرحـمـكـ يمهـ
همسة غلا** غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 29-04-1432 هـ, 02:16 مساءً   #4
القهوة الملكية
تاجرة
 
تاريخ التسجيل: 14-03-1427 هـ
المشاركات: 8,869






تسلم الاياااااااادي


[center][b][size=6][color=black]قهوه ملكيه مضبوطه 100%عباره عن بن وبهارات وزعفران لا ينقصها سوى الهيل مخلوطه على ايدي خبيرات في القهوه العربيه وراح تصيرين خبيره مثلهم
30KBforum.********** للطلب 0543260111لكيلو ب70ريال
القهوة الملكية غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 29-04-1432 هـ, 02:19 مساءً   #5
مــــايا

كبيرة محررات
 
الصورة الرمزية مــــايا
 
تاريخ التسجيل: 30-09-1424 هـ
المشاركات: 9,740


تسلم الاياااااااادي


مــــايا غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 29-04-1432 هـ, 02:22 مساءً   #6
عصقوله مطيوره

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية عصقوله مطيوره
 
تاريخ التسجيل: 01-01-1432 هـ
المشاركات: 314


شكله لذيذ وأكيد مفيد لأن لونه أخضر

يعني يشبه الملوخيه والسبانخ أقصدشكل الطبخه

شششششششكرا أختي


عصقوله مطيوره غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 29-04-1432 هـ, 02:59 مساءً   #7
قهوة الضيافة
تاجرة
 
الصورة الرمزية قهوة الضيافة
 
تاريخ التسجيل: 28-08-1431 هـ
المشاركات: 21,115









لمزيد من التفاصيل تفضلي بزيارة الموضوع على الرابط التالي
http://forum.hawaaworld.com/ec_showp....php?t=3153314

وهاذي بعض آراء من تعاملو معي:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت ست الحبايب .. مشاهدة المشاركة
بالتوفيق حبيبتى وبصراحه قهوتك روعه عن تجربه ..
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dania1981 مشاهدة المشاركة
كيف حالك انا بس بدي اشكرك على القهوة والله تجنننننننننن عنجد واول مرة تظبط معي وطعمها خيال ولونها ممتاز ولا احلى والله نظيفة نظيفة من لونها باين والله يعطيكي العافية ويوفقك يارب
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم بشاير4 مشاهدة المشاركة
تسلم الايادي قهوة مميزة ما شاء الله
انا جربتها اكثر من مرة

وموفقة ان شاء الله

13174444
قهوة الضيافة غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 29-04-1432 هـ, 03:57 مساءً   #8
ام ماجد***
تاجرة موثوقة
 
الصورة الرمزية ام ماجد***
 
تاريخ التسجيل: 24-11-1431 هـ
المشاركات: 6,078








ام ماجد*** غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

إضافة رد







أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 01:03 .


شات عالم حواء
تابعونا على Google+
تابعونا على instagram
تابعونا على twitter
تابعونا على Facebook