كيكة بطريقه عراقيه بسيطه وسهلة التحضير ... يا رب تعجبكم

[ايام الحلو]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ....

اليوم وكأول مشاركه حابه اعطيكم مقادير كيكة عراقيه سهلة التحضير في المنزل ومعروفه في كل بيت عراقي ارجو ان تنال اعجابكم ... نبدأ بسم الله

2 كوب ونصف طحين ,نصف كوب نشا, واحد ونصف كوب سكر, نصف كوب زيت,3 بيضه,3 ملاعق كبيرة(ملعقة اكل)حليب باودر,1 كوب ماء ,2 ملعقة كوب بيكنك باودر,فانيلا او هيل مطحون حسب الرغبه والمتوفر,

العمل:
ينخل الطحين والنشا والبيكنك باودر في طنجرة في هذة الاثناء نكون قد اشعلنا الفرن لكي يحمى نضع فوق خليط الطحين , الزيت والسكر والبيض والحليب والماء ونبدأ بالخلط بملعقه اعتياديه(انا استخدم الملعقه الخشبيه)نلاحظ سمك العجينه يمكن ان نزيد من الماء قليلا اذا احتاج الامر حتي تصبح لدينا عجينه سهلة الخلط نضع الفانيلا او الهيل المطحون.. و (للتنويع) يمكنكم اضأفة قطع من الشكولاته او المكسرات او الفراولة المقطعه او مبروش جوز الهند وذلك حسب رغبتكم(انا استخدمت قطع من الشكولاته) تضاف اي واحدة من هذة المواد الى العجينه وتخلط ثم تصب في قالب مناسب يكون مدهون او نضع ورق الزبده ان وجد وتشوى (ينصح عدم فتح الفرن الا بعد مرور نصف ساعه)ويارب تعجبكم ... تحياتي لكم (شوفو صورة الكيكه)

[راحتي بيتي]

يعطيك العافيه

[همسة غلا**]

ماشاااء الله روووعه
تسسسلم يدينك

[الفراشه المبخوته]

الله يعطيك العافية

[bulbula]

تسلم الايادي

[$$شيهانة الخير$$]

يسلموووووووووووووو

[مقبولة 77]

هلو عيني شلونج هله بيج وكل الهلا بوحده من عراقي العزيز شلونج وهله بيج بيناتنه والله فرحت من شفت عنوانج الكيكه العراقيه لان اني اشجع الاكل العراقي وناشرته هنا في المنتدى واكيف كل عراقيه تطرح اكله اذا عدج بعد اكلات كتبيهن الاكل العراقي كلهم يحبو وماكو اطيب منه انتضرك واني عندي ملف للاكلات العراقيه هنا سوف اكتبلج رابط وشششكرا

[مقبولة 77]

http://forum.hawaaworld.com/showthre...2898135&page=9

[آلمخمليه]

يعطيــكِ آْلعآْفيــة

وِإن شـآْء الله أجرِبهآْ

[قهوة الضيافة]