منتديات عالم حواء
/
دليل الطبخ العربي
/
اطباق عالم حواء
/
أطباق عـزيـزة الساخنة
/
صيادية الدجاج واللحم على طريقة ام ريما لعيون اللي طلبوهاا
|
|
19-04-1432 هـ, 07:48 مساءً
|
#1 |
 عضوة نشيطة 
تاريخ التسجيل: 10-01-1432 هـ
المشاركات: 429
|
صيادية الدجاج واللحم على طريقة ام ريما لعيون اللي طلبوهاا
الـــســلام عــلــيـــكــم ورحـــمـــة الــلــه وبــركــاتــه
 الـــمــوضــوع بــاين مــن عـــنــوانــه وهــذي صــورة الــصــيــاديــه &الــمــقـــاديـــر&  _دجاجه مقطعه الى اربع قطع مع نزع الجلد لاني مااحبه او لحم حسب رغبتك _4 بصلات كبيره مقطعه الى جوانح ومقليه بالزيت حتى يصبح لونها بني _بهارات مشكله دارسين ليمون اسود وحبات قرنفل ورق غار ثوم وفلفل اخضر وملح و صفار الزعفران _4 اكواب رز(وانا مااستعمل الا باب الهند وانتي على راحتك) &الــطـــريـــقــه& _نضع قليل من الزيت في القدر ونضع عليه الفلفل الاخضر والثوم ونقليه قليلا _ نضع فوقه الدجاج او اللحم _نضع ورق الغار والدارسين والقرنفل والملح فوق الدجاج ونحركها جيدا(الي تحبه حار تضيف فلفل) _نضرب في الخلاط البصل الي لونه بني مع كاسة (بــيــالــه)ماء _بعد الخلط يوضع فوق الدجاج او اللحم _نقصر على النار (يعني نار هاديه) نضيف نصف كوب ماء _نترك الدجاج نص ساعه على النار واذا كان لحم ساعه _ثم نقوم بسلق الرز مع اعواد من الدارسين وورق الغار نصف ستواء _ناتي بقدر ونضع في قاع القدر شوي من الخلطه البنيه للدجاج بعد استوائه ونضع فوقها رز _ثم نضع شوي(قليل) من الخلطه البنيه والدجاج ثم نضع فوقها رز بالتبادل حتى تنتهي الكميه _ثم نضع قليل من صفار الزعفران على الرز ونضع عليها قصدير وفوقه الغطاءنضعه على نار هادئه من ربع الى نص ساعه _وجمليها بالبقدونس والليمون والخيار واللوز والصنوبر وبــالــهــنــاء والــعــافــيــه و لاتــنــســونــي مــن صــالــح دعــائــكــم 
|
|
|
|
19-04-1432 هـ, 08:00 مساءً
|
#2 |
|
تاجرة موثوقة 
تاريخ التسجيل: 16-09-1426 هـ
المشاركات: 17,486
|
ما شاء الله تسلم يدك
 للطلب الاتصال على 0569325181 ولا احلل الاتصال من الرجال |
|
|
|
|
19-04-1432 هـ, 08:39 مساءً
|
#4 |
 محررة ذهبية
تاريخ التسجيل: 06-05-1428 هـ
المشاركات: 4,106
|
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم يدينك
الله يرحـمـكـ يمهـ
 |
|
|
|
|
19-04-1432 هـ, 08:58 مساءً
|
#5 |
 محررة
تاريخ التسجيل: 15-10-1426 هـ
المشاركات: 1,658
|
اللهم أني أسألك من خير هذه الريح وخير
مآ فيهآ وخير مآ أرسلت به وأعوذو بك من شرهآ وشر مآ فيها وشر مآ أرسلت به "
|
|
|
|
|
19-04-1432 هـ, 11:11 مساءً
|
#6 |
|
تاجرة موثوقة
تاريخ التسجيل: 17-11-1429 هـ
المشاركات: 19,825
|
الله يعطيك العافيه..
|
|
|
|
|
20-04-1432 هـ, 12:02 صباحاً
|
#7 |
 كبيرة محررات
تاريخ التسجيل: 13-04-1430 هـ
المشاركات: 13,556
|
ماشاء الله تبارك الله
يعطيك العافيه عهد احلى من الشهد/ مرت من هنآ
|
|
|
|
|
20-04-1432 هـ, 02:31 صباحاً
|
#8 |
 عضوة فعالة تاريخ التسجيل: 07-06-1430 هـ
المشاركات: 938
|
تسلم الايادي يالغلا
|
|
|
|
|
20-04-1432 هـ, 02:58 صباحاً
|
#9 |
 محررة فضية
تاريخ التسجيل: 08-07-1430 هـ
المشاركات: 3,195
|
يعطيك العافية قلبي
لا اله الا الله محمد رسول الله استغفرالله العظيم لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه |
|
|
|
|
20-04-1432 هـ, 03:03 صباحاً
|
#10 |
|
كبيرة محررات
تاريخ التسجيل: 12-08-1430 هـ
المشاركات: 6,835
|
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم يدينك
  اللهم لك الحمد حمدا كثيرا طيبا مباركا ملىء السموات ووالارض وملىء ماشئت. |
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
