الطازج لو يدري عن بسبوستي سكر فروعه هع....بسبوستي+سر خطيييير

الحلويات الشرقية والغربية

مرحبا أخواتي



أخباركم ياعسولات

من بعد كنافتي اللي كسرت الدنيا وبصراحة أسعدتوني بردودكم الله يسعدكم ان شاء الله :cook:http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2865309

ومع اني مشغولة كثير بس فضيت لعيونكم وقلت لازم انزل لكم بسبوستي اللي بالزبادي ومعها سر خطييير وأضمن لك انها بتنجح من أول مررررة وكل من ذاقها بياخذ طريقتها بس سوي مثلي ولا تعلمين أحد هع<<نذالة حريم:35:

نجي للمقادير:
1 كوب سميد
1 كوب حليب نيدو بودرة
ثلاث أرباع كوب سكر
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
نص كوب زيت
علبتين زبادي

هذه صورة توضح المقادير
30012011003_1"]30012011003_1

تخفقين المقادير زين مازين وبعدين تجيبي صينية بايركس زجاج وتدهنيها بطحينة سائلة<<هذه سر النكهة الخطيرة

30012011006_1"]30012011006_1

وتصبي الخليط فيها وترشي عليها لوز مبشور وكاجو مكسر


30012011007_1"]30012011007_1

وتدخليها الفرن على نار متوسطة وكل شوي شيكي عليها حمريها زين من تحت وبعدين ولعي النار من فوق وحمريها من فوق وهذه الأمورة بعد ماطلعناها من الفرن

30012011011_1"]30012011011_1


بعد ماتطلع من الفرن نجي للسر الخطير واللي يعطيها طعم ماتفرقين بينها وبين بسبوسة الطازج وهي

علبتين حليب مركز غير محلى +ثلاث فناجين سكر

علبتين صغار من الحليب بس أنا حطيت ثلاث أرباع علبة كبيرة

30012011008_1"]30012011008_1

تغليهم على النار وبعدين تصبيه فوقها ويفضل تتركينها ساعتين بالثلاجة عشان تتماسك بعدين قطعيها وقدميها وبالعااااافية على قلوبكم

30012011029_2"]30012011029_2
يم يم يم
أنا هنا قطعتها وغلفتها وأخذتها معي عند ست الحبايب وحلينا سوا


وهذا الصحن لأول أمورة ترد على موضوعي:27:

30012011019_1"]30012011019_1


وهذا لخفافيش الليل اللي تدخل تاخذ الطريقة وتطلع بدون ماترد:mad:


30012011032_1"]30012011032_1

ترى الصورة مزينة ومتعوب عليها هع.....


يلا أشوفكم على خير حبيباتي مع حلى جديد من مطبخي...

أستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه

حورية الشاطئ
1K
246K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

**العنـــود**
**العنـــود**
واااااو تسلم الايااااادي رووووووووووعه
حنين وشوق لبلادي
يعطيك العافيه
الطريقه روووووووعه تسلم ايدينك
*ملاك**الروح*
*ملاك**الروح*
رووووعة تسلم ايديك

بس هاا وين صحني يا عسل
جيني
جيني
واااااااااااااااااااو رووووووووووووووووووعه تسلمين غلاتي علي البسبوسه...
>جنانها<
>جنانها<
وصفه مميزه وتشهي

تسلم الايادي