إلى خبيرات صنع الحلاوة

:27: هلا حبيبتي

مقاديرها : 2 كوب سكر +1كوب ماء + نقطة حامض.

الطريقة : تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض وتوضع فوق نار عندما تبدأ بالغليان

أهدأ النار جدا وأترك الحلاوه على نار هادئه حتى يتغير لونها , أخذ بطرف

الملعقه قليل من الحلاوه وأضعها على الرخام لتبرد والمسها بيدي إذا كانت

تشبك أو لا , إذا شبكة إطفئ على النار وإذا لم تشبك إتركيها حتى تستوي.

الله يعطيك العافيه اشالله راح أجربها تقريبا قد ايش أخليها على النار
أخت سندريلا انشالله تستفيدي معاي وشكرا على مرورك

والله الموضوع يه بوقته هالشهر كنت ناويه اسوي الحلاوه بالبيت:)

بنات انا قريت في المنتدى عن طريقه يستخدمون فيه زيت اللوز

ياليت الي تعرف الطريقه تقولها لنا

يا بنات ترى الحلاوه سهله مرررره والله وانا دايم اسويها وانا والله ماعدت احط المقادير بالضبط يعني اسوي عيني ميزاني والليمون انا احط ليمونه كامله وتذوبين السكر لين يذوب كله وبعدين شيليها على النار وزيدي عليها عصير ليمونه واحده وخلطيها لاكن ديري بالك لا تحترقين وخلطيها ورجعيها شويه على الناروخلاص نزليها من على النار وخليها لين تبرد ترى يا بنات انا ما احط مويه جربوها والله بتعجبكم

شكورينعلى الرد أخواتي
الأخت شيتوس جربت طريقتك وطلعت جدا قاسيه وما نفعت معي
رأيك لماذا