السعودية - الرياض
سائق هندي للمشاوير
لديه سياره عائليه جديده2014 الاتصال بسائق الهندي 0539091008 فياض
              

السعودية - الرياض
سائق هندي للمشاوير
لديه سياره عائليه جديده2014 الاتصال بسائق الهندي 0539091008 فياض
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15-01-1432 هـ, 04:43 صباحاً   #1
.~*رسيت بموانيك*~.

محررة ذهبية
 
الصورة الرمزية .~*رسيت بموانيك*~.
 
تاريخ التسجيل: 27-03-1430 هـ
المشاركات: 4,346


طريقه عمل الشطه الحااااره بالتفصيل بالصور..راح تدمنونها ..ما ابي منكم غير الدعوات ..

بسم الله الرحمن الرحيم ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

اولا .. هذي طريقتي المعتمده لعمل الشطه وهي روووعه وراح تدمنونها ان شاء الله مثل ما ادمونها الناس اللي حولي اسويها ويعتبرونها احلى هديه ولا اوصيكم عليها مع الكبسات ..>>بس محاكيتكم متحب الشطات دوروني عند المخللات ..
المهم وحبيت بصراحه افيدكم واخذ دعوات حلوه من وراكم .. اولا اسألكم بالله تقولون ماشاء الله تبارك الله سواء اعجبكم او لآ لاني بصراحه تعبت فيها وكلفت على عمري اصور لكم الخطوات وعقبها دخلتها الفوتوشوب وزبطتها كمان لكم فأرجو القى استحسان عندكم وثناء وشكر.. واذكروا الله

>>>للمعلوميه اصبت بعد عمل هالشطه هذي بالذات اصابه بالغه بغت تروح عيني بخبر كانا وان احط الشطه بالعلب ارج بالعلب واحيان اضربها بالطاوله مشان تنزل تحت ويوم ضربتها طشرت الشطه داخل عيني وكأنها قاصده وعامده متعمده عيني عينك والله ركضت يمين ويسار وضربت راسي بالجدران بس وش ينفع والله اكب الصابون جوا عيني كب انظف بها وتصدقون من حراره الحبحر او الفلفل ماحسيت بالصابون وشلون ماحسيت بمقارص من الصابون مدري وجهي كلللللله صار حاااااااار ونااااار وفلفل وشطططه وحبحررررر..
لكن الحمدلله انتهى السالفه بتورم عيني وانتفاخها واحمرارها بس الحمدلله جت على هيك مافقدتها من هالفلفل اللي كرهة الشطه بغيت اكبها بالزباله بعدها ..
>>>ياكثر قرقرتنا ولا نشبع بعد..

المهم تعالو اقولكم المقادير والطريقه وحياكم ربي..

تقريبا كيلو حبحر او فلفل احمر حاااااار جدا
2 ملعقه كبيره ملح
كوب خل
نص كوب زيت زيتون
ربع كوب ماء
200 غرام صلصل تقريبا ملعقتين كبيره مي ملعقة طعام لا اللي اكبر الملعقه الكبيره وفايدتها تعطي لنا لون احمر حلو للشطه وكذالك الحد من حراره الفلفل ..
نجي للطريقه..//
نقوم بتنظيف الفلفل من قمعه او رأسه نشيله ثم نغسله ونتركه يجف من الماء كويس ..
ونشوف بالصوره بصحن كم شكل للحبحر وكلها تنفع في الطويل واللي مثل الكرز والظاهر شئ اسمه الهندي ومدري ايش فاللي تبين كلووو تمام ينفع بس اهم شئ حرارته ويفضل تجربونه على عيونكم مو على لسانكم >>>مشان تعرفون حرارته كويس خخخخخخخ امزح عليكم لا صدقوك عاد

وبعدها نقوم بفرم الحبحر وهذا افضل افل افرمه بفرامه اللحم واحيان اذا ابيها شطه ناعمه اسويها بطاحونه البندوره الكاسه لكن هينا سويتها بفرامه اللحم وطبعا فقط دوره واحده وتعطينا المطلوب علطول ..


والآن اصبح لنا الحبحر جاهز بعد الفرم بهذا الشكل ..



الحين نحضر مواد التحضير المطلوبه المكتوب فوق والمكتوبه على ورقة العمل تحت بجانب الصوره ..
ثم نضع الحبحر في طاسه على النار ثم نضيف له بالتدريج كما تشير لكم الصور ..
ملعقتين ملح ثم نصف كوب زيت زيتون..



ثم نضيف بعدها كوب من الخل ..ثم بعده نضيف ربع كوب ماء.. ثم نضيف بعدها الصلصل ..




ثم نحرك كلهن مع بهض لين يمتزجن ثم نتركهن على نار متوسطه لين يبدأ بالغليان ثم نقصرها ونخليها نار هادئه ثم كل شوي وهذا مهم مهم مهم جدا كل شوي نحركها لا ننسى ونتركها على نار هادئه لمدة ساعه تقريبا لين تنشف مويتها تماما ..


وبعد ساعه بتكون الشطه صارت لنا جاااااااااااهزه وناشفه من الماء وناضجه .. نجي نغرفها ونعبيها بعلب وبعدها نصب فوقها زيت يزيتون من فوق مشان يحفظها من العفونه ..ويفضل نحطها وتوضع بالثلاجه مشان ماتخرب ولا يتغير طعمها وتطلعينها قبل الاستخدام وبما اننا بشتاء وبعز الصقيع والبرد ممكن تطلعي فقط العلبه اللي تستخدميها والباقي حطيها بالثلاجه ..



وهذا شكلها وهي جاهزه .. تفضلووو..


وهذ الصوره اللي تحت سبق صورتها المره اللي راحت كنت مسويتها ناعمه بخلاط البندوره وتطلع ناعمه بهذا الشكل ..


اخيرا ..
عليكم بالعافيه يارب وانتظروا جديدي لكم طريقه عمل الحمص والفلافل ان شاء الله والحمص خاص لعيون اختي lovely***girl
بس لا تنسوني من خالص دعائكم وخاصه لكل من استفادت و اذكرو الله جميع ماشاء الله تبارك الله ادري ماجبت معجزه بس ماعليه ذكر الله نافع لكل شئ الله يجعلنا من الذاكرين والشاكرين يارب ..
ولا تنسين لكل من استفادت تدعين لي بهذا الدعاء اسألكم بالله ولكم بالمثل يارب ..
اللهم اني استودعك نفسي وزوجي وابنائي وما في رحمي وبيتي ومالي وصحتي وعافيتي واهلي وجميع من احببت فيك يا من لا تضيع ودائعة
اللهم اني اسألك يا من تقول للشيء كن فيكون حملا خفيفا وطلقا هينا سهلا وولدا ذكرا صالح معافى مشافى تام الخلق والخلقه من غير زيادة ولا نقصان




اللهم اغفر لي وارحمني واعفو عني وعافني وتجاوز عني وعاملني بلطفك ولا تعاملني بعملي
اللهم اصلح لي العمل والنية والذرية واجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي



اللهم آآآآآآآآمين



إذا اشتكى مسلم في الهند أرقني وإن بكى مسلم فـي الصيـن أبكانـي
ومصر ريحانتي والشام نرجستي وفـي الجزيـرة تاريخـي وعنوانـي
.~*رسيت بموانيك*~. غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر




15-01-1432 هـ, 05:00 صباحاً
#2
رووووووووووعه مره اموت بالشطة وسعيده اول وحده ترد عليك


توقيع

لااله الاالله


محمد رسول الله.
رد مع اقتباس
خووخوووو غير متواجد حالياً  



15-01-1432 هـ, 05:04 صباحاً
#3
ممتااااازه

توي اقتنه بالشطه ايه هذي الشطه والا بلالالاش

موفقه


توقيع

الابذكر الله تطمئن القلوبً]
رد مع اقتباس
((في عيون البشر)) غير متواجد حالياً  



15-01-1432 هـ, 07:51 صباحاً
#4
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خووخوووو مشاهدة المشاركة
رووووووووووعه مره اموت بالشطة وسعيده اول وحده ترد عليك
ياهلا فيك اختي على المرور الكريم والاررررروع وجودك بالموضوع وعليك بالعافيه ان شاء الله تعجبك..


رد مع اقتباس
.~*رسيت بموانيك*~. غير متواجد حالياً  



15-01-1432 هـ, 07:55 صباحاً
#5
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ((في عيون البشر)) مشاهدة المشاركة
ممتااااازه

توي اقتنه بالشطه ايه هذي الشطه والا بلالالاش

موفقه

ياهلا فيك اختي الغاليه اسعدني تواجدك وردك يبرد القلب بعد التعب
يسلموووو اهم شئ انها اعجبتك ..


رد مع اقتباس
.~*رسيت بموانيك*~. غير متواجد حالياً  



15-01-1432 هـ, 09:16 صباحاً
#6
شكرا


توقيع

استغفر الله العظيم وأتوب اليه

رد مع اقتباس
AL-FIFI غير متواجد حالياً  



15-01-1432 هـ, 09:56 صباحاً
#7
مشاء الله تبارك الله
مشاء الله تبارك الله
مشاء الله تبارك الله

عيني عليك بااااااارده

ماا اقول الا الله يعطيكي العاااافيه

ويسهل عليك حملك وولادتك


توقيع

اذكرو الله
استغفر الله
لاآله الا الله

رد مع اقتباس
الشروق المبتداء غير متواجد حالياً  



15-01-1432 هـ, 11:48 صباحاً
#8
ماشاء الله تبارك الله

اولا سلااااااااااااااامتك ماتشوفين شر ياقلبي عاد حبحر وبالعييييييييين وااااااااو الله يعييييييييينك بسم الله عليك

ثانيا الشطة شكلها روووووووعه ويشهي

ابي العلبة الكبيره ياليت ترسلينه لي

والله لايضرك شغلك يهبل

وعليكم بمليوووووووووووووون عافية انتي واللي ذاقوها


توقيع

اخوي سلطان الله يرحمك يالغالي يالفقيده ويسكنك فسيح جنته
(استغفر الله الذي لااله الاهو الحي القيوم التواب الرحيم لذنبي ولوالدي ولمن له حق علي
وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات الى يوم الدين)
اللهم لك الحمد حتي ترضى
رد مع اقتباس
الحلوه ام الحلوه غير متواجد حالياً  



15-01-1432 هـ, 11:58 صباحاً
#9
وااااااااو طريقه رووووعه ...امووووت بالفلفل الحار...ابدعتي حبيبتي


توقيع


رد مع اقتباس
**العنـــود** غير متواجد حالياً  



15-01-1432 هـ, 01:21 مساءً
#10
ماشاء الله الحمدلله على السلامة




" اللّهُمَّ ، إِنًّى أَعُوذُ بِكَ مِنْ زَوَالِ نِعْمَتِكً ، وَتَحَوُّلِ عَافِيَتَكَ ، وَفُجَاءَةِ نَقْمَتِكَ ، وَجَمِيعِ سَخَطِكَ ".

سبحان الله

الحمدلله
لا اله الا الله
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
لاحول ولاقوة الابالله
استغفرالله العظيم
ان اردتي تحقيق الى تتمنيه بإذن الله
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2334581


توقيع


يارب اشفني
ياكريم ياغفور يارحيمـ



رد مع اقتباس
الأميرة جولي غير متواجد حالياً  



إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 07:49 .