منتديات عالم حواء
/
دليل الطبخ العربي
/
اطباق عالم حواء
/
المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
/
فطائر تركيه على الصاج لذيذه وطررررريه ...ادخلي وماراح تندمين راح تدمنين .. على ضمانتي
|
|
12-11-1431 هـ, 11:50 مساءً
|
#1 |
 محررة 
تاريخ التسجيل: 12-07-1430 هـ
المشاركات: 1,695
|
فطائر تركيه على الصاج لذيذه وطررررريه ...ادخلي وماراح تندمين راح تدمنين .. على ضمانتي
 ماشاء الله تبارك الله نبدأ: المقادير أو حشوة بيتزا خضار **أنا عن نفسي أحب ألفها مثل مطعم (عالخفيف) فطائر على الصاج يفردها ويسويها قدامك وبعدين يحمرها ويحشيها ويلفها ويقسمها أربعة أقسام أحسها أفضل وأحلى في التقديم وأرخص فطيرة عنده بأربعه ريال !!! وهي مو مكلفه أبدا وشغلك أنظف والحشوه تحكمي فيها على كيفك لاتتقيدين بشيء معين و الطريقة (2كاس دقيق +3ملاعق حليب بودرة+1ملعقة خميرة +ملعقة سكر +رشة ملح +الماء حسب حاجة العجينة ) يعجن المقادير مع بعض حتى تتماسك وتصبح طرية ثم تقسم إلى 7كور وتترك لتتخمر (انا اخليها نص ساعة بس) واحشيها باللي تحبين حطي جبن وزعتر أو محمره أو لبنه وزيتون أو لبنه وزعتر أو جبنه فيتا وبقدونس أو تحطين حشوة دجاج بس تصير ثقيله شوي لما اقلبها على الصاج افرده واحطي الحشوة واسكره على شكل نصف قمر او تسوين بيتزا دجاج حطيتها على الصاج مع الحشوة ولما استوت من تحت حطي الجبن ودخلتها الفرن يذوب الجبن وهذي الصور       صدقوني ماأحد راح يصدق إنك مسويتها وراح يظنونها جاهزه مثل وحده سألتني قالت: هذي تورتيلا جاهزه ؟!! أنا أنبسطت وقلت في نفسي لاداعي لاداعي أخجلتم تواضعنا ولما قلت لها أنا ماصدقت  تفاجئت بقوووووووه حتى ناس غيررررررها ماصدقوا ظنوها جاهزه من طراووووتها ولذااااااذتها ملاحظة: العجينه ممتازة للخبز سويها و افرديها وعلى الصاج.. وبالعافيةعلى قلوبكم اتمنى تكون عجبتكم لاتنسوني من دعواتكم الحلووووووووه ولاعليك أمر مرري أناملك الذهبية هنااااااا  كان ودك 
|
|
|
|
13-11-1431 هـ, 12:18 صباحاً
|
#2 |
 عضوة جديدة
تاريخ التسجيل: 27-12-1430 هـ
المشاركات: 66
|
ي[size="4"]م يم شكلها لذيذ تسلمين ياقلبو
بس ابسالك لازم احطها بالصاج ولا صينيه عاديه [/SIZE]
|
|
|
|
|
13-11-1431 هـ, 12:20 صباحاً
|
#3 |
 محررة ماسية
تاريخ التسجيل: 18-10-1431 هـ
المشاركات: 5,838
|
اكيد لذيذه مدام انها من اناملك يدك الذهبيه
يسلموووووووووووو يالغلا كله |
|
|
|
|
13-11-1431 هـ, 12:24 صباحاً
|
#4 |
 محررة برونزية
تاريخ التسجيل: 27-02-1430 هـ
المشاركات: 2,181
|
يعطيك العااافيه
رووووعه
|
|
|
|
|
13-11-1431 هـ, 12:26 صباحاً
|
#5 |
 عضوة فعالة
تاريخ التسجيل: 30-03-1429 هـ
المشاركات: 590
|
تسلم يدك ياحلوه ممكن سؤال أسوي الخبزه أول بعدين أحشها وألفها وأقطها كذا تمام أو لا
|
|
|
|
|
13-11-1431 هـ, 12:27 صباحاً
|
#6 |
|
محررة
تاريخ التسجيل: 29-11-1430 هـ
المشاركات: 1,262
|
روووووعه بجربها
تسلمين
|
|
|
|
|
13-11-1431 هـ, 12:29 صباحاً
|
#8 |
 عضوة تاريخ التسجيل: 13-03-1431 هـ
المشاركات: 113
|
الله يسلم اناملك يارب
يعطيك العافيه |
|
|
|
|
13-11-1431 هـ, 12:37 صباحاً
|
#9 |
|
عضوة جديدة ![الصورة الرمزية ][روز][](http://static.hawaaworld.com/images/avatars/hawaa32.gif)
تاريخ التسجيل: 25-02-1429 هـ
المشاركات: 42
|
يعطيك العافية وتسلم الايادي
شكلها مررررره رووووعه |
|
|
|
|
13-11-1431 هـ, 12:41 صباحاً
|
#10 |
|
عضوة فعالة 
تاريخ التسجيل: 06-11-1427 هـ
المشاركات: 788
|
تسلمين والله
الله يخلي عن الكسل ونصلحه
|
|
|
|
|
|
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
العرض العادي
