حياكم الله جميعا..
ومساكم رضا وسعاده
مثل ماوعدتكم بسلسله اطباااقي >>هع ماتلعبين والله
من موضوعي المحذوووف:44:
وهذا رابط الموضوع الاول
اضغطي هون بكل لطف ورقه : )
صينيه خضار بكرات اللحم
لذيييييييييييييذه وتغييير عن الصياااني المعتاااده
واحلا مافيها انه ممكن تجهزين اللحم قبل واذا بغيتي تسوينها طلعي كرات اللحم
يعني ممكن تسوين اللحم في الليل وتكورينه ومن بكره للغداء اقلي الخضار والكرات جاهزه
واحلاغدا لــ:arb:
نشوف الطريقه بائه...
مكعبات بطاطس مقليه
ومثلها ياذنجان>>مااحبه مشان هيك مااضفته
ملحيهم وحطيهم في صينيه
ثم حطي على الوجه بقدونس مفرووم
وبصل اخضر مقطع صغار>>ماكان عندي
ثم حطي جبن مازوريلا او اي جبن تفضلين
ثم جيبي لحم مفروم وبهريه بثوم وبصل مفروم وبقدونس مفروم وبهارات
كوريها وحطيها في صينيه ودخليها الفرن لما تستوي>>يمكن ثلث ساعه
بس الافضل ماتكون كور اللحم كبيره عشان يسهل اكلها بالخبز
ثم صفيها في الصينيه
ثم سوي الصوص..
كريمة خفق 250 مل
م - ك صلصه
م - ك خردل
عصير نص ليمونه>>او اكثر حسب الرغبه
ثم صبيه على وجه الصينيه>>للامانه انا حطيت الصوص على الصينيه ثم صفيت كرات الحم
واذا تحبين وزعي جبن فوق الكرات
ثم دخليها الفرت تحمى وحمريها من فوق
انا قدمتها مع خبز وسلطه عاديه
ممكن تقدمينها مع رز ابيض
ممكن تسوينها بالدجاج بدل اللحم
المفروض اني زينت وجه الصينيه بالبقدونس
بس كنت مستعجله ومييتين جووع:35:
وبالعافيه..
صراحة باين لذيذة وتشهي ..
تسلم يدينك صينية روووعة مرة
عساك على القوة ..