02-11-1431 هـ, 06:35 مساءً
حيّا الله حبيبات عالم حواء
نفسي أعمل مخلل فلفل حار لكن للأسف لا أعرف طريقة عمله
فمن لديها طريقة معتمدة تُفيدني بها وجزاها ربي كل خير
الوزن قبل : 98 ووزني الحالي:82.2 وهدفي الأول :79بإذن الله تعالى

" لا إله إلا أنتَ سبحانك إني كنتُ من الظالمين "
02-11-1431 هـ, 08:33 مساءً
بلييز اللي يعرف لآ يبخل علي آنآ بعد =$
03-11-1431 هـ, 07:55 صباحاً
أسغفر الله
الوزن قبل : 98 ووزني الحالي:82.2 وهدفي الأول :79بإذن الله تعالى

" لا إله إلا أنتَ سبحانك إني كنتُ من الظالمين "
03-11-1431 هـ, 08:06 صباحاً
داخلة على اساس القي الطريقه
03-11-1431 هـ, 08:49 صباحاً
للرفع
اللهم احفظ لي زوجي واولادي ووسع علينا في رزقنا وارزقنا الرزق الحلال الطيب المبارك فيه وحقق امنياتنا يالله ياااكريم
03-11-1431 هـ, 04:33 مساءً
للرفع
الوزن قبل : 98 ووزني الحالي:82.2 وهدفي الأول :79بإذن الله تعالى

" لا إله إلا أنتَ سبحانك إني كنتُ من الظالمين "
03-11-1431 هـ, 05:26 مساءً
ما عمري سويته صراحة هذا اللي حسيت انه طرق حلوة
بالعافية الدافية مقدما
*مخلل الفلفل الأحمر الشطة

المقادير:
نصف كيلو من حبات الفلفل الأحمر الحار .
كاسة ماء زيت .
كاسة ماء عصير ليمون .
2 ملعقة اكل ملح .
ملعقة اكل هرد .
الطريقة :
اغسلي الفلفل ثم قطعية قطع صغيرة.
ضعي الفلفل مع الزيت على النار وقلبيه حتي يغلي مع الزيت ويذبل .
اسكبي عصير والليمون والملح والهرد واتركيه على النار حتى يغلي مع الليمون ارفعيه عن النار واتركيه حتى يبرد .
احتفظي به في زجاجة محكمة الغطاء ثم ضعيه في الثلاجة لوقت الحاجة


مخلل الفلفل الهندي .
كيلو من الفلفل الاخضر الحار .
4 ملاعق من مسحوق الكري .
ملعقتان من الملح .
كاسة زيت .
كاسه عصير ليمون .
نصف الكاسة خل .

الطريقة :
اغسلي الفلفل ثم ازيلي الروس وقطعي الفلفل قطع في حجم 1سم .
ضعي الزيت على النار حتى يسخن اضيفي الفلفل وقلبي حتى يزبل جيداً اضيفي الملح والكري واستمري في التقليب ثم اضيفي الليمون والخل واتركيه على النار حتى يغلي قليل ثم ارفعيه عن النار واتركيه حتى يبرد جيداً ضعيه في قارورة من الزجاج وضعيه في الثلاجه لوقت الحاجة .





الساعة الآن 10:23 .

جميع الحقوق محفوظة - عالم حواء - 2015