أخبار حواء:
«    »

                 

قديم 30-09-1431 هـ, 12:30 صباحاً   #1
أم المحمدين

عضوة نشيطة
 
تاريخ التسجيل: 26-11-1430 هـ
المشاركات: 275


طريقة ضبط رز باب الهند ومستحيل تخيب - بالصوـرة


ولأني استفدت من هذا القسم بشكـــــــــل ، فأحب أفيدكم - لأني سبق وقرأت أكثر من موضوع يـُسأل فيه عن طريقة طبخ رز باب الهند نثري
المهم

اتبعي الطريقة بمقاديرها
وحتما - بإذن الله- تكون النتيجة مبهرررة

كوب ونصف رز باب الهند
نقعيه لمدة نصف ساعة من الوقت أو ساعة إلا ربع
طبعا بعد غسله

انتهينا

جاء وقت كب الرز
جيبي الكاتــــــــــــم
شيلي اللحمة وإلا الدجاجة
صفي العقود - مرقة اللحمة-

خوذي من ماء اللحمة أو ماء سلق الدجاجة
كوبين من ماء السلق وضعيهم في الكاتم ومعهم الكوب والنص رز
وعلى النار العالية
وفوقهم حبحر
وإذا شئت قطعي قرعة أو كوسة وبطاطس أو جزر
وعلى طـــــــــــول أغلقي الكاتم و إذا صفر الكاتم اتركيه دقيقتين ثم اقصرية
جدا
جدا
جدا
جداجدا
يعني لولو
لمدة ثلث ساعة
واضبطي جرس الفرن حتى ينبهك


وبالنسبة للمقدار
كل كوب رز له كوب ونصف من ماء السلق
كل كوب ونصف رز له كوبين من ماء السلق
وهكذا

وياسلام على النتيجة


[img]http://static.hawaacdn.com/PE/2010/09/08/09/get92010*****_com_movdn2ur-1.jpg[/img][/URL]


رب ارزقني من حيث لا أحتسب
أم المحمدين غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر



قديم 30-09-1431 هـ, 12:45 صباحاً   #2
دعوة للأمل

عضوة فعالة
 
الصورة الرمزية دعوة للأمل
 
تاريخ التسجيل: 18-05-1431 هـ
المشاركات: 753


يسلمو ياعسل


دعوة للأمل غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 30-09-1431 هـ, 12:56 صباحاً   #3
DELL 2010

عضوة
 
الصورة الرمزية DELL 2010
 
تاريخ التسجيل: 24-04-1431 هـ
المشاركات: 130


تسلم يدينك وربي يعطيك العافيه


DELL 2010 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 30-09-1431 هـ, 12:58 صباحاً   #4
أميرة الشوق

عضوة مميزة
 
الصورة الرمزية أميرة الشوق
 
تاريخ التسجيل: 11-02-1422 هـ
المشاركات: 9,684


الفائزه في مسابقة الطبخ ( المقبلات )
الفائزه في مسابقة الطبخ ( المقبلات )


أأممممممممم عالريحة ياشيخة واصلة عندي ^_^
وشكل الرز صراحة مغرررري

يعطيك العافية قلببببي
وتسلم أيدددك ...

عاد تعرفي سبحان الله
قبل أمس شريت الرز هذا
وهذي أول مرة اشتريه

وبرضو بالصدفة نقعته نص ساعة ويمكن أكثرررر ( لأني اضطريت أطلع فجلس أكثر من نص ساعة منقع ,, يعني رمية من غير راام ^_^

حطيته في قدر الضغط
بس ماني متأكدة من الموية كم بالضبط

وخليته 6 دقااائق فقط وعلى نار وسط مو هاديةي يعني كالعادة
وطلع شوي معجن

صراحة ثلث ساعة ( 20 دقيقة ) كثيرررة مررة على رز ومنقع بعدددد

والا ايش رأيك أختي ؟؟؟







أميرة الشوق غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 30-09-1431 هـ, 01:03 صباحاً   #5
قهوة الضيافة
تاجرة
 
الصورة الرمزية قهوة الضيافة
 
تاريخ التسجيل: 28-08-1431 هـ
المشاركات: 21,103






يعطيك العافيه



لمزيد من التفاصيل تفضلي بزيارة الموضوع على الرابط التالي
http://forum.hawaaworld.com/ec_showp....php?t=3153314

وهاذي بعض آراء من تعاملو معي:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت ست الحبايب .. مشاهدة المشاركة
بالتوفيق حبيبتى وبصراحه قهوتك روعه عن تجربه ..
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dania1981 مشاهدة المشاركة
كيف حالك انا بس بدي اشكرك على القهوة والله تجنننننننننن عنجد واول مرة تظبط معي وطعمها خيال ولونها ممتاز ولا احلى والله نظيفة نظيفة من لونها باين والله يعطيكي العافية ويوفقك يارب
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم بشاير4 مشاهدة المشاركة
تسلم الايادي قهوة مميزة ما شاء الله
انا جربتها اكثر من مرة

وموفقة ان شاء الله

13174444
قهوة الضيافة غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 30-09-1431 هـ, 01:27 صباحاً   #6
^جرح الزمن^

محررة ماسية
 
الصورة الرمزية ^جرح الزمن^
 
تاريخ التسجيل: 01-05-1431 هـ
المشاركات: 5,345


مشكوووووورة


اللهم حقق لي أمنية لم يتوقف عقلي من التفكير بها

ياااارب سهل نقلي قريب من أهلي تعبت من البعد
^جرح الزمن^ غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 30-09-1431 هـ, 01:39 صباحاً   #7
أم المحمدين

عضوة نشيطة
 
تاريخ التسجيل: 26-11-1430 هـ
المشاركات: 275


صراحة ثلث ساعة ( 20 دقيقة ) كثيرررة مررة على رز ومنقع بعدددد

والا ايش رأيك أختي ؟؟؟


أختي أميرة الشوق


ثلث ساعة لكن هاه النار "لولو" يالله تتنفس النار

وصراحة أنا مثلك استغربت أول مرة

لكن هالرز يشرررررب ماء كثييييير


أم المحمدين غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 30-09-1431 هـ, 02:07 صباحاً   #8
هو آآسرني
تاجرة موثوقة
 
الصورة الرمزية هو آآسرني
 
تاريخ التسجيل: 13-04-1429 هـ
المشاركات: 18,556






مشكوووووره


هو آآسرني غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 30-09-1431 هـ, 02:36 صباحاً   #9
m33

عضوة فعالة
 
تاريخ التسجيل: 30-03-1429 هـ
المشاركات: 853


يسلممممممممممممممممممممممممممم مممممممممممممممممو


m33 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 30-09-1431 هـ, 02:49 صباحاً   #10
ام نعنع

محررة
 
تاريخ التسجيل: 19-04-1431 هـ
المشاركات: 1,596


طيب ياقلبي لما يتنقع الرز يتضاعف احسب الكوب قبل والا بعدالنقع


اللهم اغفر لزوجي وارحمه واعف عنه واكرم نزله
ام نعنع غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

إضافة رد







أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 10:12 .


تابعونا على Facebook
تابعونا على Twitter