كيفكم ان شاء الله بالف خير اليوم جايبه لكم صينية بطاطس اتمنى تعجبكم
المقادير
لحمة مفرومة + حبة بصل مقطعة صغيرةو4فصوص ثوم + طماطم وكزبرةخضراء مفرومة + علبة صلصة +ملح وفلفل اسود + كزبرة مطحونة + بطاطس مقطعة شرايح + فلفل اخضر حار
نجي للطريقة
نشوح البصل والثوم مع شوية زيت لين يتحمر
نحط اللحمة المفرومة
ونحرك لين تتقلقل شوي
نحط الفلفل الاسود والملح وكزبرة مطحونة
نحط الطماطم المفرومة والصلصة
ونحركهم
فاصل ونواصل
الحين خلطتنا جاهزة هي والبطاطس
نحط اول شي قليل من الصلصه في الصينيه
نحط طبقة بطاطس
نرجع نحط طبقة من اللحمة
ونرجع نحط بطاطس
واخر شي لحمة والفلفل الاخضر الحار ونغطيها بقصدير وندخلها الفرن اول شي من تحت بعدين نشيل القصدير ونحمرها من فوق
وهاذا شكلها النهائي
ان شاء الله تجربونها وتعجبكم
اخيرا ما ابغى منكم الا دعوة صادقة ان الله يحفظ اهلي وزوجي وعيالي وينقلنا للرياض ...