ما لقيت اسم

ما لقيت اسم @ma_lkyt_asm

محررة برونزية

اللقيمات ما تتحمر من كل الجهات

اطباق عالم حواء

السلام عليكم
عندي مشكلة في قلي اللقيمات وهي انها ما تطلع لون واحد لازم جهه تكون اغمق حتى لو قلبتها على الجهه الفاتحه ترجع تقلب نفسها ايش السبب؟ وللعلم اني جربت اكثر من نوع عجينة لقيمات ونفس المشكله
12
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

مرووج
مرووج
يالغلا لازم تظلي تقلبيها او بمعنى اصح تحركيها
مالك غيرالله
مالك غيرالله
قلبيها اذا انتفخت في الزيت وان شاء الله راح تضبط معاك
ويمكن يكون الزيت قليل
مشتاقةللحرم
مشتاقةللحرم
حركيها بالمعلقه بشكل دائري
وخلك مستمره بالتقليب
الين تتحمر كلها

صحيح وجهك ويديك بيحترقون من الحراره
بس اهم شي تاكلين لقيمات مزبوطه,,,
الحلم والأمل
الحلم والأمل
نفس الحاله ياليليت حد يفيدنا أنا أسوي الجاهزه تطلع طعمه مره بس متحمره من جهه أكثر من جهه
ومشكوره صاحبة الموضوع لأني سبحان الله كنت بكتب نفس السؤال بس نسيت ولقيت موضوعك مره فرحت
*sweet dreams*
*sweet dreams*
بنوتات وستات البيوت الشاطرات


سووو طريقتي وعلى ضمانتي


سهل مرة

شوفي ياستي :

دقيق كوب ابيض ناعم مرة زي الكويتي

حليب 3 ملاعق

حبة البركة

ملح

سكر

خميرة

كوب ماء دافي

وبس اخلطيها بالملعقة بعدين قطعي جبن كيري مربعات صغيرة واخلطيها معاااها

دي طريقتي


لما تقليها لاتخلي الزيت حامي ارخيه من البدايه

واقليها والزيت شويا بارد لاتخافي ماراح تتشرب بالعكس تجيكي مقرمشة من برا بس اهم شي قلبي باستمرار اول ماتطفووو فوق الزيت


حتى تتحمر

وترا تاخد وقت طويل بالزيت

طبعا اذا معاااها اشيا تانيه تنقلى الافضل تبدي باللقيمات الين ماتخلصيها بعدين ارفعي النار وكملي القلي


الهدف من كذا حتى تحصلي على القرمشة


(ماتلاحظون طولتها هههههههههههههههههههه)


بس اموت بشي اسمووو لقيمات وبالشيرة ياسلام


دعواتكم لي ربي يعوضني بالوظيفة