السلام عليكم:
المقادير:
فلفل اخضر بارد ومغسول
عجينة..
حشوة ( دجاج مفروم - بقدونس - ملح - بهارات)
نقطع الفلفل طوليا وننظفه جيدا من الداخل ...
ثم نحشيه بالحشوة السابقة ..كما في الصورة..
نفرد العجينة ونقطعها ثم نلفها على الفلفل الاخضر ..
ندخله الفرن حتى ينضج..
وهذي صورته النهائية:
اللللللللللللللله تسم يدينك
روعه هالاكله من زمان عنها نسميها شرنقة :)