منتديات عالم حواء
/
دليل الطبخ العربي
/
اطباق عالم حواء
/
أطباق عـزيـزة الساخنة
/
▓▒░☼♥☼الكشمش_الحشوة_الكشن ة_مثل ما تسمونها_بالصور من يدين_zain...21☼♥☼░▒▓
|
|
02-08-1431 هـ, 04:32 صباحاً
|
#1 |
|
تاجرة
 
تاريخ التسجيل: 05-05-1430 هـ
المشاركات: 22,017
|
▓▒░☼♥☼الكشمش_الحشوة_الكشن ة_مثل ما تسمونها_بالصور من يدين_zain...21☼♥☼░▒▓
▓▒░☼♥☼بسم الله الرحمن الرحيم ☼♥☼░▒▓ *************** السلام عليكم ورحمة الله *************** ▓▒░☼♥☼مرحبا حبايب قلبي☼♥☼░▒▓ اليوم بوفي بوعدي لكم هذي طريقة الكشمش مثل مايسميها البعض بالخليج وبسم الله نبدأ اول بتحضير الكشمش(الزبيب)  ناخذ فنجال قهوة مليان كشمش  وننقعة بكوب بماء عادي  ونجيب حبة لومي اسود(ليمون اسود)
نفرغها من الحب عشان ما يعطينا مرارة وننعمها بالطحانة  وناخذ منها بمقدار ملعقة صغيرة فقط  وهذي باقي المقادير 1_حبة بصل كبيرة مقطعة جوانح 2_حبة جزرة مبشورة ناعمة 3_3ملاعق كبيرة زيت زيتون 4_ملعقة صغيرة من مجموعة بهارات دارسين+لومي اسود+ملح+لون أصفر+بهار مشكل حسب الرغبة  ونبدأ بتحمير البصل بزيت الزيتون  ونظيف الجزر  ونعطية وقت يتسبك  وهنا الكشمش بعد ماصفيناه من الماء |
|
|
|
02-08-1431 هـ, 04:33 صباحاً
|
#2 |
|
تاجرة
تاريخ التسجيل: 05-05-1430 هـ
المشاركات: 22,017
|
 ونظيفة للبصل والجزر  ونحركة على نار متوسطة لحد ما يجف الماء ويبدأ يتغير لون الزبيب ويتحمر  ونكمل باقي المقادير الملح والبهارات واللون  وهذا شكلة بعد ماشلناه عن النار والأن ناخذ ربع مقدار الأرز اللي بنقدمة ونخلطة بالكشمش  وهذا الكشمش جااااهز  هذي الصورة توضح لكم اللون أصفر ذهبي مشهي بس التصوير مو معطية حقة  جربوه صدقوني ما راح تندمون وبالهناااااء والعاااافية مقدماً ومايحتاج اوصيكم بتقييم الموضوع وشكراً zain...21 |
|
|
|
|
02-08-1431 هـ, 04:33 صباحاً
|
#3 |
|
تاجرة
تاريخ التسجيل: 05-05-1430 هـ
المشاركات: 22,017
|
▓▒░☼♥☼والقااادم أجمل إن شاءالله☼♥☼░▒▓
حللوني و أبيحوني وبرئوا ذمتي(وإلى الملتقى بإذن الله)
|
|
|
|
|
02-08-1431 هـ, 04:37 صباحاً
|
#4 |
 محررة ماسية
تاريخ التسجيل: 06-01-1429 هـ
المشاركات: 5,072
|
ماشاء الله رووووعة متابعينك....
|
|
|
|
|
02-08-1431 هـ, 04:39 صباحاً
|
#5 |
 محررة 
تاريخ التسجيل: 05-12-1426 هـ
المشاركات: 1,761
|
يعطيك العافيه حبوبه وصفه لذيذه ..
الف شكر,,, |
|
|
|
|
02-08-1431 هـ, 05:07 صباحاً
|
#6 |
 محررة برونزية
تاريخ التسجيل: 17-10-1429 هـ
المشاركات: 2,647
|
تسلم يدياتك ياقمر
استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه ..
حسبي الله عليه توكلت وهو رب العرش العظيم .. |
|
|
|
|
02-08-1431 هـ, 05:41 صباحاً
|
#7 |
 كبيرة محررات
تاريخ التسجيل: 28-01-1430 هـ
المشاركات: 8,800
|
يعطيك العافيه روعه
  |
|
|
|
|
02-08-1431 هـ, 05:49 صباحاً
|
#8 |
|
محررة
تاريخ التسجيل: 09-03-1431 هـ
المشاركات: 1,551
|
ماشاء الله تبااارك الرحمن .............................. .سلمت يداااك ورحم الله والديك .............
الله أكبر..هل تعلم ياشيعي إن الله سبحانه يتحداكم؟ أفتح المصحف ,سورة فاطر وأقرأ التحدي الايه 13 و14 أين أنت منها؟هل بعدها تقول/ياعلي يامهدي أدركني,مولاتي أغيثيني؟
|
|
|
|
|
02-08-1431 هـ, 09:08 صباحاً
|
#9 |
|
تاجرة موثوقة
تاريخ التسجيل: 08-01-1431 هـ
المشاركات: 9,754
|
يعطيكي الفين عافيه .. شكله مشهي ماشاء الله ..
اللهم بارك لنا في شعبان وبلغنا رمضان  |
|
|
|
|
02-08-1431 هـ, 09:48 صباحاً
|
#10 |
|
كبيرة محررات
تاريخ التسجيل: 05-06-1430 هـ
المشاركات: 15,588
|
ما شاء الله روعه
تسلم الايادي
 دعواتكم لي بالوظيفه |
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
