ششيش طاوق مطاعم وكل مااعطيه احد يقول من وينجبتوه
حببيبتي شوفي لو سويتي شيش طاوق بطريقتي يطلع مثل المطاعم
الطريقه ضعيفي الخلاط كاس لبن سايل وبصله كبيره ونصف فنجان شاي خل ابيض و3 فصوص ثوم وملح وفلفلاسود وشطه سايله 3 ملاعق ومكعب ماجي وبابريكا ملعقه ينقع الدجاج( المقطع مربعات) فيهذه الخلطه اقل شي 4 ساعات
ثم يوضع في اعواد الشواء الخشب ثم يقلب في بقسماط معابزار بحيث يغلف البقسماط العود باكمله ملاحظه يوضع في الثلاجه بعد البقسماط ((حتىلا ينفصل البقسماط عن الدجاج)) اقل شي ساعه ثم يقلى في (( زيت غزير )) مثل السنبوسهوجربيه واعطيني خبر ملاحظه لو اعواد الشواء كبيره ادخلي القطع في العود ثم اقسميالعود بالساطور من المنتصف علشان تقدرين تقلين في قدر صغير
:angry::icon28::icon28: نجحنا الحمد لله :icon28::icon28::angry:
جوجو2222 @gogo2222_1
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
كشرى من بلدى مصر
•
تسلم ايدك
الصفحة الأخيرة