24-07-1431 هـ, 02:08 صباحاً
السلام عليكم

بنات ابا اسوي هالكيكة ... بس ماعرف شو مقادير كريمة الباتسيير والشانيته

وهل اسمها موس ولا ؟؟؟؟

وانا ابا اسويها بالجوكلت بدل الفراولة
... فبحط كاكاو في كريمة الباتسيير واشرب الكيكه بالنسكافية
بس ابا طريقة الكريمة ...

وعادي اسويها فقالب الجيز كيك؟؟؟



المقادير:

كيكه اسفنجيه دائريه الشكل
ربع كاس شيره لتطريه الكيك
كاس كريمه باتسيير
كاس كريمه شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ربع كاس ماء ساخن
ملعقه لون احمر
3 ملاعق من خلاصه الفراوله وممكن الاسغناء عنه باضافه 3 ملاعق مربى الفراوله
شوكولاته سبنجليز للوجه
فراوله طازجه مقطعه شرائح
للتجميل كريمه شانتيه

الطريقة:

[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16492.imgcache[/IMG]

نقطع الكيكه الاسفنجيه شرائح


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16493.imgcache[/IMG]

شكل التقطيع


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16494.imgcache[/IMG]

نقطعها 3 شرائح


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16495.imgcache[/IMG]

نزيل حواف الكيك


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16496.imgcache[/IMG]

ممكن استخدام غطاء للقدر للقياس


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16497.imgcache[/IMG]

شكل الشرائح بعد ازاله حوافها


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16498.imgcache[/IMG]

نخفق الكريم باتسيير جيدا


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16499.imgcache[/IMG]

نضيف اليه خلاصه الفراوله واللون الاحمر


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16500.imgcache[/IMG]

شكل الكريم بعد الخفق

24-07-1431 هـ, 02:09 صباحاً


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16501.imgcache[/IMG]

نخفق الكريم شانتيه


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16502.imgcache[/IMG]

نضيف الجلاتين المذوب الى الكريم باتسيير


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16503.imgcache[/IMG]

نضيف اليه الكريم شانتيه


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16504.imgcache[/IMG]

نخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير جيدا


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16505.imgcache[/IMG]

نضع الكريمه في كيس التزيين نبدا برسم خطوط على القالب


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16506.imgcache[/IMG]

بواسطه سكين طويله نبدا بدهن الجوانب بالكريمه


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16507.imgcache[/IMG]

نضع عليها الشريحه الاولى من الكيك


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16508.imgcache[/IMG]

ندهنها بالمربى

24-07-1431 هـ, 02:09 صباحاً


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16509.imgcache[/IMG]

ثم بطبقه اخرى من الكريمه


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16510.imgcache[/IMG]

نضع الشريحه الثانيه من الكيك ونسقيها شويه شيره


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16511.imgcache[/IMG]

نضع الكميه الاخيره من الكريمه


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16512.imgcache[/IMG]

ندهن الكريمه بالتساوي

[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16513.imgcache[/IMG]

نضع الطبقه الاخيره من الكيك


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16514.imgcache[/IMG]

نسقيها بالشيره بواسطه الفرشاه


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16515.imgcache[/IMG]

نعدل الكريمه الخارجه من الجوانب


[IMG]http://www.*****.com/vb/imgcache/16516.imgcache[/IMG]

شكلها النهائي بعد مازيناها بشرائح الفراوله والكريمه والشكولاته السبنجليز
وندهن اللوجه بالجلاتين لاعطاء اللمعه للفراوله
24-07-1431 هـ, 02:17 صباحاً
وي وي وي شكلها جونان
بس صراحه ماني عارفه ايش بس خاطري آكلها خخخخخخ
24-07-1431 هـ, 02:40 صباحاً
يسلمووووووو روعه
بالتوفيق
24-07-1431 هـ, 02:48 صباحاً
يسلمووووووووووووووو

روعه لا يقاااااااااااااااااااااوم



ماشاء الله تبارك الله

متجر * حواء غاليري *
http://www.hawa-galery.com/new/




كريم تنحيف وازالة الكرش بالفلفل الحار
خطير ومفعوله فوري في5دقائق
نحافه اكيده باذن الله وعلى الضمان الاصلي


تحلمين بارداف كبيره افضل كريم عندي وعلى مسؤليتي 130 ريال


للاتصال
رقمي 0540662224
ارجوا مراعاه اوقات الاتصال
رجال // 0547288850



يتوفر لدي جميع منتجات التنحيف واخسري معي 10 كيلو في شهر
منتجات العنايه بالبشره
اله الديرما رول لجميع مشاكل البشره
كريم التبيض الصاروخي
مجموعه التبييض 450 ريال
قلوس الكولاجين تكبير الشفايف
غسول ومنتج التضييق والتطهير
زيت النمل لابادة الشعر
مجموعه الكيراتين للشعر ( شامبو , بلسم , انبولات )
والكثير




لشات مباشر اضيفوني على الواتس اب
0540662224

24-07-1431 هـ, 05:56 صباحاً
وااااااااااااو شكلها جونآآآآآآآآآن
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
24-07-1431 هـ, 06:12 صباحاً
وآآآآآآآآووو شكلهااا جونآآآآآآآآآآآن
24-07-1431 هـ, 07:13 صباحاً
وآآآآآآآآووو شكلهااا جونآآآآآآآآآآآن

يعطيك العافييييييييييييييييه
24-07-1431 هـ, 08:50 صباحاً
اللي اعرفه انه الكريم شانتيه نفس الدريم ويب ..بس يقولون انه احسن ..وتلقينه في السوبر ماركت

اما طريقة الكريم باستيير انا ما اعرف ايش هو اصلا بس لقيت لك ذي

هذه الطريقة

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1658499

وهذه

كريم الباتسيير يا جماعه من الكريمات المهمه اوي والى بنستعملها فى حاجات كتير اوي وخصوصا الحشو سواء حشو الاكلير او الملفي او التورتات كمان

شوفوا هى قريبه من الكاستر اوي يعنى ساعات باطنش واعمل مكانها كاستر انما هى احلى من الكاستر بكتير

المقادير

2 كوب حليب
ربع كوب سكر
4 بيضات
فانيليا
3 ملاعق كبيره دقيق
ممكن نزود معلقه كبيره نشا كمان


الطريقه

اول حاجه نحط على النار الحليب وعليه الفانليا يسخن

بعدين نروح بقى على البيض نضربه كويس اوي بالمضرب ومعاه السكر ونخفق كويس اوي لحد ما يتقل وبعدين نضيف الدقيق

زي كده


بعد كده نروح على الحليب قبل ما يغلي على طول وبعدين نصب عليه الخليط بتاع البيض والسكر والدقيق مره واحده ونقلب جامد اوي اوي

وبعدين نهدي النار اوووووي ونقلب على طول
وبيبقى شكلها كده




وناخد بالنا عشان ما تتحرقش ونفضل نقلب لحد ما تتخن كتير وتبقى شكلها كده








وطبعا ممكن نعملها بالشيكولاته يعنى نحط شيكولاته او كاكاو مع الحليب


وممكن فراوله لو حطينا عليها بعد ما تبرد صوص فراوله هانبقى نعمله مع بعض بعدين

اما الى احنا عاملينها فوق دي بالفانليا بس


الساعة الآن 05:09 .

جميع الحقوق محفوظة - عالم حواء - 2015