بسبوسه بدون فرن - منتديات عالم حواء
أخبار حواء:
«    »
 

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
متوفر في مكتبة جرير: تمتعي بأشهى الوصفات والذ الأطباق مع الكتاب الابداعي نكهة الأطباق
              

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
متوفر في مكتبة جرير: تمتعي بأشهى الوصفات والذ الأطباق مع الكتاب الابداعي نكهة الأطباق
قديم 12-07-1431 هـ, 11:02 مساءً   #1
*غلا الروح*

محررة ذهبية
 
الصورة الرمزية *غلا الروح*
 
تاريخ التسجيل: 16-04-1429 هـ
المشاركات: 4,687


بسبوسه بدون فرن

السلام عليكم

بسبوسة هندية لذيذة وسريعة والاحلى انها تذوب بالفم


2كوب سميد
2كوب سكر
1كوب سمن
1كوب جوز الهند
1كوب مافا Mava تجدون طريقتها بالاسفل
ماء لعمل السيراب (الشيرة )
لوز او جوز او كاجو حسب الرغبة

تبشر الجبنة وتترك جانبا

يرفع السمن على النار ليذوب

نضيف اليه بعد ذوبانة السميد

ونحرك الى ان نحصل على سميد بلون ذهبي

نطفئ النار ونضيف المافا

يخلط جيدا ويترك على جمب

نخلط السكر مع الماء ويرفع على النار لنحصل على الشيرة


يتبع ياغااااااااااااااااليات لا تردون

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
متوفر في مكتبة جرير: تمتعي بأشهى الوصفات والذ الأطباق مع الكتاب الابداعي نكهة الأطباق


*غلا الروح* غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر


قديم 12-07-1431 هـ, 11:02 مساءً   #2
*غلا الروح*

محررة ذهبية
 
الصورة الرمزية *غلا الروح*
 
تاريخ التسجيل: 16-04-1429 هـ
المشاركات: 4,687


تترك لتبرد لاربع دقائق ثم تصب على خليط السميد

ثم نضيف نصف مقدار جوز الهند المبشور و نحرك ترص بعدها في صينية

يفضل دهن الصينية او وضع ورق الزبدة كقاعدة
يزين الوجه بجوز الهند المتبقي


بعد 5 دقائق تكون قد فترت حرارتها تقطع الى مربعات ويزين الوجه باللوز

وعندما تبرد بشكل كامل نضعها في علبة لتحفظ طازجة



طريقه المافا
لعمل المافا التي تسمى بالهندي Khoya
نحتاج
1 كوب حليب بودر
علبة حليب ابو القوس ( او اي نوع خاص بالشاي)

ناخذ الحليب البودر ويوضع في ملة ونبدء باضافة حليب ابو القوس على دفعات الى ان نحصل على عجينة ناعمة و تلتصق باليد تدخل لفريزر ل30 دقيقة ثم تخرج وتبشر وتستعمل بالحلويات الهندية





اتمنى تعجبكم
اليوم اشتهيت بسبوسه قلت ابي طريقه غير لقيتها لكن للاسف خخخخمقاديرها موموجوده كامله يله جربوها وخبروني كيف طعمها


*غلا الروح* غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 12-07-1431 هـ, 11:15 مساءً   #3
ديم اخت العنود

محررة
 
الصورة الرمزية ديم اخت العنود
 
تاريخ التسجيل: 04-02-1431 هـ
المشاركات: 1,769






يارب ارحم جدتي ووسع قبرها واجعله روضه من رياض الجنه واسكنها الفردوس الاعلى
يارب ارزقني الذرية الصالحة وعوضني عن الي فقدته
آمييييين
ديم اخت العنود غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 12-07-1431 هـ, 11:22 مساءً   #4
روووح الياسمين

عضوة
 
الصورة الرمزية روووح الياسمين
 
تاريخ التسجيل: 19-06-1430 هـ
المشاركات: 112


ماشاء الله تيارك الله

رووووعه وتهبل عاد انا اموت في الاكل الهندي والحلويات الهنديه بزياده

تسلم الايادي ان شاء الله اعملها دام انها سهلة كده وماتاخد وقت

بارك الله فيكي وجزاكي كل خير





روووح الياسمين غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 12-07-1431 هـ, 11:31 مساءً   #5
**العنـــود**

عضوة مميزة
 
الصورة الرمزية **العنـــود**
 
تاريخ التسجيل: 28-11-1430 هـ
المشاركات: 27,989


شكلها يمي يسلموووووووووووووو



**العنـــود** غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 12-07-1431 هـ, 11:35 مساءً   #6
sareh-11

كبيرة محررات
 
تاريخ التسجيل: 09-02-1430 هـ
المشاركات: 7,673


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **العنـــود** مشاهدة المشاركة
شكلها يمي يسلموووووووووووووو


sareh-11 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 12-07-1431 هـ, 11:37 مساءً   #7
احب الخيرلي وللغير

كبيرة محررات
 
الصورة الرمزية احب الخيرلي وللغير
 
تاريخ التسجيل: 28-01-1430 هـ
المشاركات: 8,860





الله يعطيك الصحه والعافيه
شكله مرررره روووووووعه




احب الخيرلي وللغير غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 12-07-1431 هـ, 11:37 مساءً   #8
شوق العسوله

كبيرة محررات
 
الصورة الرمزية شوق العسوله
 
تاريخ التسجيل: 05-06-1430 هـ
المشاركات: 15,588


يعطيج العافيه




دعواتكم لي بالوظيفه
شوق العسوله غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 12-07-1431 هـ, 11:46 مساءً   #9
رؤوؤج فوشششيآ ~

عضوة
 
الصورة الرمزية رؤوؤج فوشششيآ ~
 
تاريخ التسجيل: 07-12-1430 هـ
المشاركات: 181


يعطيك الع ـآفية يالغ ـلآ
مرآآ يشهي



اللهم صلي وسلم ع محمد عدد ما ذكرهـ الذآكرون وغفل عنه الغـآفلون ~

رؤوؤج فوشششيآ ~ غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 13-07-1431 هـ, 12:20 صباحاً   #10
لنوو

محررة فضية
 
الصورة الرمزية لنوو
 
تاريخ التسجيل: 25-10-1430 هـ
المشاركات: 3,243


يسلموو



ياربي لك الحمد والشكر
الله يخليكم لي لنو وعبودي
لنوو غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

إضافة رد







أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 06:05 .


شات عالم حواء
تابعونا على Google+
تابعونا على instagram
تابعونا على twitter
تابعونا على Facebook