السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بنات شخباركم؟ اليوم سويت لكم بيتزا خفيفه ولذييذه و*****الله تعجبكم:39:
العجينه اخذتها من هذا لمنتدى والصراحه نسيت صاحبة الموضوع الله يجزيها خير:27:
يالله نقول بسم الله نبدا بمقادير العجينة:
5 كاس طحين - نص كاس زيت - 4(م/ط)حليب بودره - 4(م/ط) سكر - 2(م/ط)خميرة - نص (م/ط)بيكنغ بودر - رشة ملح - ماء دافئ على حسب العجينة...
نخلط المواد الجافة ثم نضع السائلة ونعجن حتى تصبح طريه ومتماسكه ونخليها ترتاح ساعه:time:...
الصوص:
7 طماط مفروم - 2 بصل مفروم - 1 مكعب ماجي - رشة فلفل اسود - رشة ملح - 2ملعقة كاتشب - 1 ملعقة معجون طماط..
وطبعا نحتاج لفلفل رومي شرائح - مشروم شرائح - زيتون اسود واخضر - جبن مازوريلا.. اريغانو(نخليهم على جنب)
هذي صورة الاريغانو حق الي ما يعرفه
09052010259
نحمس البصل قليلا ثم نضع الطماط ونخلط ثم نضع الكاتشب ومعجون الطماط والماجي والملح وفلفل اسود ونخلط لين يتجانس..
نروح للعجينه نفردها ونضع عليها الصوص ثم الفلفل الرومي والمشروم والزيتون وندخلها الفرن ونشغل بس من تحت لين يحمر ثم نخرجها ونضع عليها الجبن وندخلها الفرن ونشغل من فوق لين تسيح الجبنه ونطلعها من الفرن ونرش عليها اوريغانو.....
09052010252
شفوا هنيه كيف العجينه نافشه وطريه
09052010257
09052010256
وهذا الصحن حق لاول وحدة بترد
09052010254
.....وبالعافية على قلوبكم وادعوا لي بالذرية الصالحه......
_بنت بلادي_ @bnt_blady_15
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الله الله والله شكلها احسن من المطاعم يمي والله شهتيني مع إني توي متعشيه الله يرزقكـ بالذريهـ الصـــــــــالــحهـ تسلم يدينتسالله الله والله شكلها احسن من المطاعم يمي والله شهتيني مع إني توي متعشيه الله يرزقكـ بالذريهـ...
مشكوره اختي والله يعطيج العافيه:)
الصفحة الأخيرة
يمي والله شهتيني مع إني توي متعشيه
الله يرزقكـ بالذريهـ الصـــــــــالــحهـ
تسلم يدينتس