تبغوا شي جديد في الشكل والطعم والحشوة حياكم

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

بسم الله الرحمن الرحيم
اول مشاركة لي في القسم واتمنى تعجبكم
فطيرة بالصامولي محشية بالطعمية السريعة صراحة بتستغربين الطعم والشكل

20100429068


مقادير الفطيرة
حبة ونصف صامولي
بيضة
ربع كوب زيت
ربع كوب حليب
ملعقة صغيرة بكنج بودر
ذرة ملح
حبة البركة ويانسون

كل المقادير في الخلاط تخلط وبتصيرعجينة موخفيفة ولاثقيلة ناخذ ثلاثة ارباع الخليط ونخلي ربع وتفرد باليد في الصينية

20100429022
20100429019

20100429038

وتوضع في فرن شغال من فوق وتحت حتى تتحمر وفي اثناء التحمير نجهز الحشوة

وهي عبارة عن الطعمية السريعة بالفرن الله يسعد صاحبتها وسبق انزلتها كتطبيق

المقادير

20100429025

حبتين بيض
فنجانين قهوة حمص مطحون
فنجان زيت
حبة طماطم صغيرة
حبة بصل صغيرة
فص ثوم
بقدونس وكزبرة خضراء
ملح
ملعقة صغيرة بكنج بودر

وتوضع في الخلاط جميعها

20100429026

20100429027


بعد مانخرج الفطيرة بعد ماتحمرت نصب خليط الطعمية فوقها ونحط عليها سجق وجبنة وانتي بكيفك ونررجعها الفرن من فوق بس

20100429030

20100429034

بعد التحمير
نجيب الباقي من الخليط لو ثقيل نضيف شوي مويه ونفرده فوق السابق

20100429037

دخل الفرن وتتحمر من فوق طبعا بتكون طبقة نحيفة

20100429039

بعد ماخرجناها

وقطعناها

20100429068

20100429064

ooooooooo

والعااااااااااااااااااافية
جربووووووووووها لذيييييييييييييييييييييييييذة جدا
دعواتكم
68
8K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

**العنـــود**
**العنـــود**
ياسلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالام يمي يسلموو الاياااااااااااادي
@هدوء الماسه@
@هدوء الماسه@
تجنن وروعه وغريبه يسلمو الايادي ياعسل
منفوخه بس فاضيه
روووووووووووووووووعه جاري الحفظ والتطبيق الله يعطيك العافيه
فواكة استوائية
تسلم ايدك
روعة حلوة تقدم بعد تقطيعها مربعات صغيرة كفطائر
وردة ولاكل الورود
يعطيكي العاااااااااااااااااافيه شهيتيني من وصفك اسويه



بجربها قريباااااااااا ...........