منتديات عالم حواء
/
دليل الطبخ العربي
/
اطباق عالم حواء
/
المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
/
عجينة البيتزا من حورية المطبخ جناااااااااان؟؟؟؟؟
|
|
01-05-1431 هـ, 05:37 صباحاً
|
#1 |
 عضوة نشيطة 
تاريخ التسجيل: 28-04-1431 هـ
المشاركات: 208
|
عجينة البيتزا من حورية المطبخ جناااااااااان؟؟؟؟؟
البيتزا العجينه: ٥٠٠ جم طحين ٤ ملاعق كبيرة زيت زيتون ١ ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة كبيرة سكر ٢ ملعقة كبيرة خميرة فورية (خميرة الخبز) ٤٠٠ ملل ماء دافئ لجمع وعجن البيتزا الصلصة: يقلي البصل (٢ ملعقة كبيرة) في الزيت مع ٣ فصوص ثوم وزعتر (اوريجانو) نضيف ٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم مع طماطم مفرومة طازجة تقريباً ٥٠٠ جم أو معلّبه مع ريحان وملح وفلفل حار وفلفل اسود طريقة التحضير يفرك الطحين مع الزيت والسكر وتضاف الخميرة الفورية يضاف الماء تدريجيا ثمّ الملح مع العجن لمدة ١٠ الى ١٥ دقيقة تغطي العجينة وتترك لتختمر ثم تفرد وتشكل وتحشي بانواع مختلفة من الحشو بعد تشكيل البيتزا تضاف الصلصة والحشو وتخبز لمدة ١٠ الى ١٥ دقيقة في اسفل الفرن على درجة حرارة ٤٠٠ الى ٤٥٠ فهرنهايت ثم تضاف الجبنة وتوضع تحت الشواية كي تذوب وتقدم وبالهنا والعافيه على قلووووووووووبكم 
|
|
|
|
01-05-1431 هـ, 06:03 صباحاً
|
#2 |
 كبيرة محررات
تاريخ التسجيل: 17-04-1430 هـ
المشاركات: 7,854
|
مشكوره قلبو
يامن اودعت عاطفة الامومه في قلب كل امراة فلاتشقيني بشوقي لها ارزقني وكل محرومه بالذريه الصالحه
 |
|
|
|
|
01-05-1431 هـ, 06:24 صباحاً
|
#3 |
 عضوة جديدة 
تاريخ التسجيل: 21-06-1430 هـ
المشاركات: 77
|
ماشاء الله روعه تسلم يدينك
 |
|
|
|
|
01-05-1431 هـ, 08:50 صباحاً
|
#4 |
 محررة فضية
تاريخ التسجيل: 25-10-1430 هـ
المشاركات: 3,243
|
الله يعطيكي العافية
ياربي لك الحمد والشكر الله يخليكم لي لنو وعبودي  |
|
|
|
|
01-05-1431 هـ, 12:17 مساءً
|
#6 |
|
تاجرة موثوقة
تاريخ التسجيل: 21-06-1427 هـ
المشاركات: 30,176
|
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم الأيادي
|
|
|
|
|
01-05-1431 هـ, 12:26 مساءً
|
#7 |
 محررة ماسية
تاريخ التسجيل: 05-05-1428 هـ
المشاركات: 5,354
|
الله يعطيكي العافية
يارب ثبت حملي [IMG/] [IMG/] |
|
|
|
|
01-05-1431 هـ, 12:32 مساءً
|
#8 |
 عضوة مميزة
تاريخ التسجيل: 28-11-1430 هـ
المشاركات: 27,975
|
يسلموووووووو
|
|
|
|
|
01-05-1431 هـ, 12:42 مساءً
|
#9 |
 عضوة فعالة
تاريخ التسجيل: 13-09-1430 هـ
المشاركات: 834
|
شكلها حلوه رح اجربها
ليبيـــــــــــــــا في قلبــــــــــــــــــي
|
|
|
|
|
01-05-1431 هـ, 12:46 مساءً
|
#10 |
|
عضوة جديدة 
تاريخ التسجيل: 04-01-1431 هـ
المشاركات: 91
|
يعطيك العافيه
  ask me
 |
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
