مساكم (صبحكم) الله بالخير حبيبات قلبي
هذا حليب عدني سويته وطلع وااااااو و حبيت انزله عشان تجربونه
مالكم بالطويلة ندخل في الموضوع على طول
المقادير والطريقة:
جوزة الطيب جبته من بنده وهذي صورته
وهنا بعد ما كسرت القشرة الخارجية
واخذت جزء بسيط جداً وطحنته (قلت لكم جزء بسيط جداً)
4 حبات هيل (وحطي 3 إذا هيلك ريحته قويه)
4 حبات قرنفل وفي بعض الروايات عويدي وقيل انه يسمى زر وسمعنا انه يسمى مسمار والله اعلم (وممكن تقللين الكميه إلى 3 )
طحنا الهيل والقرنفل
حطيت ثلاث أكواب ماء +1ونص فنجان قهوة سكر أو حسب الرغبة وفي الإبريق على النار
جبت شاي الكبوس هذي صورته
حطيت ملعقتين صغيرة على الماء بعد الغليان
أضفت البهارات(الهيل + القرنفل + جوزة الطيب)
جبت علبة حليب بوني
لحظات لاتردون لو سمحتوا :27:
7
7
7
يتبع
صبيتها على ابريق الشاي مباشره
تركته يغلي شوي بعدين طفيت عليه
وهذا أحلى و أروع كوب حليب لأول رد
وهنا كوب ثاني مع تميس الجبن لأحلى رد
(سبق ونزلت التميس في قسم المعجنات والمخبوزات)
ويارب يعجبكم
وعلى قلوبكم بمليون عافيه
وسلملم
كللللللللللللللللللللوش :icon28:
خلصنا