(( تـراميـسو ))تراميسو
هذا الطبق من اشهر الحلويات في إيطاليا والعالم لاحتوائه على طعم القهوه
اللذيذ والكريمه المفضله للجميع كما انه يعد طبق سهل وسريع التحضير ولا يحتاج إلى
طهي على النار
اولا مقادير الكريمه الذي يخلط بالكاس الكهربائي :
4 قطع جبن كيري
كيس دريم ويب
3 قيمر كدي دي كويتي
2 فنجان سكر
4 م ك حليب نيدو بودره
فنجان حليب بارد
تخلط جميع هذا المقادير بخلاط الكاس الكهربائي ويترك
ثانيا ناخذ علبتين بسكويت 200 غرام
ثم نحضر القهوه وهي :
2 كوب ماء دافي مذاب فيه ملعقتين نسكافي
تغمس فيه البسكويت وبسرعه لكي لا تشربه ثم يصف بالبايركس
صفة واحده
ثم تسكب عليه نصف مقدار الكريمه الي خلطنها سابقا
شوكلاته حلو ملعقه
شوكلاته مر ملعقه
يرش بالمشخل
ثم نضع طبقه اخري من البسكويت وبعدها الكريمه
واخر شي الشكولاته البودره