|
|
#1 |
|
كبيرة محررات تاريخ التسجيل: 22-01-1427 هـ
المشاركات: 12,701
|
صينية خضار سهله وسريعه ولذييييذه والألذ انها بدوون قلي
السلام عليكم
هذي اول مشاركة لي في قسم الطبخ من زمان ودي اشارك بس مااذكر الا لاخلصت طبخ ![]() اليوم سويت غدانا صينية خضار معتمدتها من فتره اول كنت اسويها مقليه بس كذا اخف بكثيير المقادير خضار مقطعه حلقات اي خضار عندك حتى لو بس نوعين انا استخدمت بطاطس جزر كوسا باذنجان قرنبيط (زهرة) صدر دجاجه مسلوق بصل اخضر او عادي انا استخدمت اخضر بهارات وملح وصلصة البشاميل الكذاب اللي هي علبة قشطه وملعقتين جبن سائل وانا حطيت ملعقة مايونيز بالثوم عشان نكهة الثوم بالبداية نصف الخضره في الصينيه البطاطس ![]() والجزر ![]() والباذنجان ![]() الكوسا ![]() القرنبيط ![]() بعد ماصفينا كل الخضار نرش فوقهم ملح وشوية بهارات وثوم بودره حسب الرغبه ![]() بعدين نضيف شوووية ماي مو لازم يغطي الخضار بس شي بسيط ونحاول ننزل البهارات بالماي من فوق الخضره او ممكن من قبل تخلطين البهارات بالماي وبعدين تصبينها فوق الخضار ![]() بعد كذا نغلفها بقصدير وندخلها الفرن راح تاخذ من نص ساعه الى ساعه تقريبا ![]() في هالاثناء راح نعمل خلطة الدجاج اول شي نكشن البصل بالزيت طبعا انا استخدمت بصل اخضر ![]() بعدها نضيف له الدجاج المسلوق والمقطع ونحط البهارات والملح او ماجي حسب ماتبين انا مااستخدمت ماجي يـــتـــبع
ولدت الحمدلله بتاريخ 5-2-2013
وربي يرزق كل من تتمنى
|
|
|
|
|
|
#2 |
|
كبيرة محررات تاريخ التسجيل: 22-01-1427 هـ
المشاركات: 12,701
|
الحين نجي للخضار نطلعها من الفرن بعد مااستوت
اذا حسيتوا الماي زايد في الصينيه بعد مانضجت الخضار ممكن تميلون الصينيه وتتخلصون من الماي الزايد وكذا بيكون شكلها ![]() نحط فوقها شوية بازلا مثلجه وذره معلبه بهالشكل ![]() بعدها نحط خلطة الدجاج ![]() بعدها نجهز خلطة البشاميل الكذااب اللي ذكرت مكوناتها بالبدايه ونحطها فوق الصينيه ![]() بعد كذا ندخلها الفرن عشان تتحمر من فوق وهذا شكلها النهائي ![]() ![]() ![]()
|
|
|
|
|
|
#3 |
|
محررة برونزية تاريخ التسجيل: 23-10-1430 هـ
المشاركات: 2,041
|
شكلها عذااااااااب
تسلم ايدك
|
|
|
|
|
|
#4 |
|
Registered User
تاريخ التسجيل: 27-01-1430 هـ
المشاركات: 2,823
|
يووه بنوته تسلم ايدياااتك شكلهااا مشهي مررره
يلا بكره ان شاء الله بسويهااا غدااا .. سهلتي عليا اللف بالمنتدى |
|
|
|
|
|
#5 |
|
محررة فضية تاريخ التسجيل: 01-10-1430 هـ
المشاركات: 3,232
|
تسلم يدك ،،، والاروع انها صحية نوعا ما .
۩•.¸¸.•۩ سبحان الله وبحمده oOoOoOo سبحان الله العظيم ۩•.¸¸.•۩
|
|
|
|
|
|
#6 |
|
محررة ذهبية تاريخ التسجيل: 11-01-1427 هـ
المشاركات: 4,071
|
واااااااااااااااااااوو روووووووووووعه ومشهيه
يسلموووووووو حبوبه
الله يحفظج من كل شر حبوووبه
|
|
|
|
|
|
#7 |
|
محررة ذهبية تاريخ التسجيل: 17-11-1429 هـ
المشاركات: 4,309
|
بنوووتة
شكلها مررة عذاااب راح أطبقها قرريب بإذن الله يعطيك ألف عافية يآرب
![]()
|
|
|
|
|
|
#8 |
|
محررة برونزية تاريخ التسجيل: 18-04-1423 هـ
المشاركات: 2,883
|
مممممممممممممممممممممممممممم لذيذه مره
معروفه الحلو مايجي منه الا الحلو دام بديتي راح ننتظر بقية طبخاتج الشهيه ياعسل
يارب احفظني بحفظك
|
|
|
|
|
|
#9 |
|
تاجرة موثوقة
|
واااااااااااااااااو
منجد شكلها مشهيه ,, ماشاء الله تبارك الله بس زوجي ابدن ماياكل خضار
اللهم بارك لنا في شعبان وبلغنا رمضان ![]() |
|
|
|
|
|
#10 |
|
محررة تاريخ التسجيل: 14-09-1428 هـ
المشاركات: 1,105
|
شكلها لذيذه
يعطيك العافيه
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|