منتديات عالم حواء
تسجيل الدخول
تسجيل جديد؟




الموضوع: فزعتكم عجينة لشخص او شخصين بللللييييز الليلة

الرد على الموضوع ..

  • cute lass:

    Question فزعتكم عجينة لشخص او شخصين بللللييييز الليلة

    السلام عليكم

    اخباركم ياحلوات

    ياريت تساعدوني بطريقة معجنات مقاديرها تسوي رغيف او رغيفين بس

    يعني بس عشاء لشخص او شخصين مثل رغيف جبن و رغيف لحمة

    ما اعرف اسوي مقادير قليلة

    و جزاكم الله خير



    السعودية - الرياض
    عروض العيد لا تفوتك
    حلاوه دلكه وحمام بخار وبرامج عروس وبمناسبه العيد خلطه طبيعيه مجانا



     
  • Chef Girl:
    عجينة العشر دقايق سوي سيرش لهااا
    مرا حلوة
    بس كميتها مرا كبيررررررة
    والله كان نفسي اساعدك في التقليل من الكمية بس مااعرف والله
    حاولي تقللي وان شاء الله تزبط
     
  • مرة عبدالله:
    نفس الطلب
     
  • [ مجهـولـة ]:
    المقادير:

    2 كاس دقيق جميع الاستعمالات

    6 ملاعق زيت زيتون

    ملعقة صغيرة سكر

    ذرة ملح

    كاس ماء

    ملعقة خميرة فورية

    ( ذوبي الخميرة في كاس الماء )

    3 ملاعق حليب بودرة


    الطريقه :

    ينخل الدقيق وتضاف اليه بقية المواد

    وتعجن حتى تتكون عجيبنة متماسكه تغطى لمدة 15 دقيقه وتستخدم


    اتمنى اكون افدتك ..
     
  • عذاابي:
    فووووووووق
     
  • VIPgirl:
    انا كنت مثلك
    إذا كان نفسي اسوي شئ خاصه المعجناات
    اسوي نفس المقادير وتطلع كثيره علينا
    أنا وزوجي
    فصرت بعدين اخذ معي ورق وقلم
    وانصف المقادير
    يعني بالنص
    مثلا كاسه اخليها نص كاسه
    وعلى هالحاال
    وصرنا ناكل كل المعجنات بدون ماأكبها
     
  • ناصحه7:
    شوفي رابطي وان شاءالله يعجبك
    http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2059579

    وهذي عجينتي معتمدتها للفطاير والبيتزا
    1كأس دقيق .ملعقه صغيره خميره فوريه .ملعقه كبيره سكر.ملعقه كبيره حليب بودره .رشه ملح .ربع بيالة زيت.
    تعجن بنص كأس ماء دافئ..وتتركينها خمس دقايق وتعجنيها مره ثانيه وتتركينها تتخمر وبعدين تشكلينها مثل ماتبغين.
     
  • الفلوة***:
    ابشرررررررري يا قلبي بسعدك غالية و الطلب رخيص وابشرك بعد العجينة عجينة العشر دقايق انا مااااااا اسوي الا هي لانها لجميع الاستعمالات والحين ندخل في الجد (اول شي جيبي بيالة شاي او فنجال القهوة او كاس الجبنة الصغير او اي كوب من الاكواب القياسية) . المقادير: 2 م سكر+رشة ملح+3 م نيدو بودرة+1 م ك خميرة فورية+2 بيالة ماء+نصف بيالة زيت+5 بيالات طحين . الطريقة: يخلط( الماء و السكر و الملح و الخميرة و النيدو و 2 بيالة طحين) مع بعض جيدااا ثم تترك لمدة 10 دقايق ثم نضيف عليهم (3 بيالات طحين+نصف بيالة زيت) ثم نعجنهااااااا ززززززين ومن كل قلبك عشان تطلع تجنن وبس يا عمري وعليكم بالعافية مطرح ما يسري يمري .
     
  • مرة عبدالله:
    واااو حلو من زمان ادور على مقادير كذا تكفيني انا وزوجي الله يجزاكم بالجنه وشكرا اختي صاحبة الموضوع
    حاااري التطبيق
     
  • وصيت قلبي عليكم:
    انا استخدم نص مقادير عجينه العشر دقائق
    وتكفي صينيه بيتزا و5 حبات فطائر صغيره
     

تسجيل الدخول