السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال أن شاء الله تمام ماراح أتطول عليكم جيبتلكم طريقة شوي اللحم بالكيس دايما أسوي نفس الطريقه بالدجاج قلت خليني أجربها باللحم وفعلا طلعت مررررررررره روعه :o
تبلت الفخده ب 2م ك زبادي وم ك صلصه وملح وفلفل وكاري وبهارات مشكله وكركم وقليل من الزيت وتركتها في التتبيله حوالي ساعه وكل ماتخليها أكتر يكون أحسن وده شكلها
حطيتها في كيس الشوي مع بطاطس مقطعه وفلفل حار ورومي وطماطم مقطعه وبصله كبيره مقطعه
ودخلتها الفرن وتركتها حوالي ساعه ونصف وبعدين فتحت عليها الكيس وتركتها عشر دقائق لتتحمر زياده
سويت رز بالزعفران وحطيت عليها الفخده والخضار
وده شكلها عن قرب
أن شاء الله تعجبكم وتجربوها
أي سؤال أنا بالخدمه
بدون مبالغه لعابي سااااااااااال
تسلم ايدج ع الطبخة الحلوة :)