السعودية - الرياض
ام محمد خبيرة دلكه
حلاوة حمام بخار برامج عروس نفاس مخفض دلكات للبيع خلطات تنظيف بشره خبره
السعودية - كل المناطق
فرصة عمل من المنزل?
فرصة عمل رائعه من المنزل سهوله + متعه + ربح فوري ودخل شهري
           
           
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 24-11-1430 هـ, 08:55 مساءً   #1
المدلعه رباب

كبيرة محررات
 
الصورة الرمزية المدلعه رباب
 
تاريخ التسجيل: 18-03-1426 هـ
المشاركات: 9,103


دغابيس الغمد مع ربو المدلعه قصد المدلعه رباب بصور




السلام عليكم رجعت لكم بعد غياب ليه فتره ماكتبت موضوع ووعدتكم بطبخه جنوبيه
وهيه دغابيس اهل الجنوب وخاصه بلغمد
نبدا بسم الله المقادير



وهذا كمان تفصيلات بسيطه



وهنا كل شي جاهز نحط قدر الضغط على النار ونحط نصه مويه
ونخليها تغلى ونحط فيها اللحمه مع القرفه والقنفل تغلي شويه وبعد كذا



الكل يعني مع الطماطم
والبصل والثوم والقرفه والقرنفل
والماجي
ولعقه بهارات من بهاراتك المعتاده المطحونه فلفل اسود وكمون وانا عندي بهارات خاصه بجميع اكلاتي وقد كتبتهااااا الخ


وبعد كذا نخلي اللحم يستوي نقفل قدر الضغط نص ساعه
ونجهز عجينت الدغابيس

وهنا مقاديرها
3 كاسات دقيق اسمر من النوع الحلو دبي او خليجي يجيك فاتح
وملعقه ملح



نحط عليه مويه ويكون يتلزق بليد يعني خفيفه بس مو مره
نخلي العجينه ترتاح عشان تكون الماده حقتها وتصير متماسكه تقريبا كاسه ونص مويه
وهذا شكلها



وبعد كذا نبدا نسوي كل واحد لوحده وهذا طرق لتسويته
ناخذ قطعه صغيره بس عشان التصوير مكبرها
ويكون الصحن صحن الحلى الا ماله جوانب
ويكون مبلول مويه
يتبع





يااااااااارب رحمتك
ارحمني واشفيني وفرج همي يااااااااارب
المدلعه رباب غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر




24-11-1430 هـ, 08:55 مساءً
#2


وهنا نبل يدنا مويه ونبدا نسويه بصحن ويفضل يكون رقيق شويه مو متين
عشان يسير الذ ويستوي زين ما احبه عريض

وهذا صحن مويه عشان كل مانخلص واحد نرش الصحن بمويه وبعد كذا نبدى ب الثاني




وهنا بعد ما استوت اللحمه نبدا نرمي واحد واحد من الدغابيس يعني نخلي بين واحد وواحد دقايق عشان لا يلزق ببعض او نعلي النار بين واحد وواحد ونحاول نرش عليه المرقه من فوق عشان مايلزق بلجديد



وهكذا لحد مانخلص العجينه كلهااااا
ونخليه بعد كذا نص ساعه بلقدر يطبخ على نار هاديه وبين فتره مانرمي الدغابيس نزود كاستين مويه او كاسه اذا الكميه قليله
بس اهم شي تراعون كميت اللحمه وكميت المرقه عشان مايطلع طعمه مويه احنا حطيت كميه لحمه كيلو تقريبااا او اكثر عشان كذا ماراح اخسر طعم اللحمه
وهنا
نبدا نسوي سلطه البصل الرائعه
البصل شرايح نحطعليه مويه مغليه وملح الغرض التقليل من حراره البصل وطعمه الحار ولكن ماراح يروح طعمه اكيد
وبعد كذا نغطي عليه خمس دقايق
شويه نشيل المويه تماما
ونحط نص ليمونه
وملعقه صغيره خل ابيض
وملح
وفلفل اسود وربع فنجان مويه بارده ونخليه بثلاجه عشان يطلع وووووووو
وهنا جهزت السفره وان شاء الله تعجبكم
وهنا استوا الدغبوس




وهنا السلطه



وهنا راح ارتبه بصحن كبير
وهذا حلاته
نرتب واحد واحد نحطه بشويش بملعقه عاديه او ثنتين
وابدا احطها حول الصحن واحط اللحمه
واصب المرقه بطاسه كبيره



وهنا السلطه



وهذي لعيونكم لاني مالقيت صور السفره






وفيه صور للسفره كامله راح احطها بس مو عارفه وينها خخخ
وهنا اقلكم بلف عافيه عليكم وان شاء الله عجبكم زي ماعجبتكم العصيده
وتر الصور بكامي الجديده لازم اعلمكم خخخخخ
وهذا رابط العصيده الجنوبيه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1738625

مع السلامه باكله جديده


رد مع اقتباس
المدلعه رباب غير متواجد حالياً  



24-11-1430 هـ, 09:16 مساءً
#3
سلم يدك


توقيع

حصنت نفسي واهلي بذي العزة والجبروت واعتصمت برب الملكوت وتوكلت على الحي الذي لا يموت,اللهم اصرف عنا هذا الوباء وقنا شر الداء ونجنا من الطعن والطاعون والبلاء بلطفك يالطيف ياخبير إنك على كل شي قدير
رد مع اقتباس
عز2 غير متواجد حالياً  



24-11-1430 هـ, 09:29 مساءً
#4
ماشاء الله حلوووين




استغفرالله العظيم


توقيع


يارب اشفني
ياكريم ياغفور يارحيمـ



رد مع اقتباس
الأميرة جولي غير متواجد حالياً  






24-11-1430 هـ, 09:34 مساءً
#6
تسلم يديك شكلها يشهي

طعمهااا يكون زي المرقوق او لا

وقرص العجينه يكون تقيل مو رقيق صح

نفسي اسوي اكله جنوبية


توقيع

ربي لا تذرني فردا وانت خير الوارثين
"ربي هب لي من لدنك ذرية طيبة إنك سميع الدعاء "

رد مع اقتباس
أحساس13 غير متواجد حالياً  



24-11-1430 هـ, 09:34 مساءً
#7
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المدلعه رباب مشاهدة المشاركة


وهنا نبل يدنا مويه ونبدا نسويه بصحن ويفضل يكون رقيق شويه مو متين
عشان يسير الذ ويستوي زين ما احبه عريض

وهذا صحن مويه عشان كل مانخلص واحد نرش الصحن بمويه وبعد كذا نبدى ب الثاني




وهنا بعد ما استوت اللحمه نبدا نرمي واحد واحد من الدغابيس يعني نخلي بين واحد وواحد دقايق عشان لا يلزق ببعض او نعلي النار بين واحد وواحد ونحاول نرش عليه المرقه من فوق عشان مايلزق بلجديد



وهكذا لحد مانخلص العجينه كلهااااا
ونخليه بعد كذا نص ساعه بلقدر يطبخ على نار هاديه وبين فتره مانرمي الدغابيس نزود كاستين مويه او كاسه اذا الكميه قليله
بس اهم شي تراعون كميت اللحمه وكميت المرقه عشان مايطلع طعمه مويه احنا حطيت كميه لحمه كيلو تقريبااا او اكثر عشان كذا ماراح اخسر طعم اللحمه
وهنا
نبدا نسوي سلطه البصل الرائعه
البصل شرايح نحطعليه مويه مغليه وملح الغرض التقليل من حراره البصل وطعمه الحار ولكن ماراح يروح طعمه اكيد
وبعد كذا نغطي عليه خمس دقايق
شويه نشيل المويه تماما
ونحط نص ليمونه
وملعقه صغيره خل ابيض
وملح
وفلفل اسود وربع فنجان مويه بارده ونخليه بثلاجه عشان يطلع وووووووو
وهنا جهزت السفره وان شاء الله تعجبكم
وهنا استوا الدغبوس




وهنا السلطه



وهنا راح ارتبه بصحن كبير
وهذا حلاته
نرتب واحد واحد نحطه بشويش بملعقه عاديه او ثنتين
وابدا احطها حول الصحن واحط اللحمه
واصب المرقه بطاسه كبيره



وهنا السلطه



وفيه صور للسفره كامله راح احطها بس مو عارفه وينها خخخ
وهنا اقلكم بلف عافيه عليكم وان شاء الله عجبكم زي ماعجبتكم العصيده
وتر الصور بكامي الجديده لازم اعلمكم خخخخخ

تسلم يدك والله شهيتيني اكله معروفه ومشهوره بها الغمد ودائم اسويها لام زوجي وماقصرتي ويعطيك الف عافيه ودمتي في ود


توقيع

ثواني حب
رد مع اقتباس
ظبيانية غامد غير متواجد حالياً  



24-11-1430 هـ, 09:40 مساءً
#8
اممممممممممممممممممممممم
تجنن الله يديك العافية اموت فيها ابغا صحن


توقيع

استغر الله اللذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه


رد مع اقتباس
ranea me غير متواجد حالياً  



24-11-1430 هـ, 09:49 مساءً
#9
ماشاء الله تبارك الله00الله يعطيكِ العافيه00


توقيع

خزآمى نجد 0533722677
www.al-nori.net

الانستقرام _AL_NORI































..
رد مع اقتباس
ღ خـزآمـى نـجـد ღ غير متواجد حالياً  



24-11-1430 هـ, 10:05 مساءً
#10
الله يعطيك العافية


توقيع

التشكيلة الجديدة لمفارش أورهوم الشتوية ( مخمل )








للطلب والمراسلة من خلال الواتس اب
0501664435
رد مع اقتباس
الفراشه المبخوته غير متواجد حالياً  



إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 06:51 .