حبيباتي عالم حواء جبت لكم طريقت تشيز كيك بيتزا هت اللي بالكرميل بعد عناء طويل وربي يبنات انه جنااااااااااان
بشكل مو طبيعي واتمنى انه يكون عجبكم مثل ما هو عجبيني !!!
***طبعن انا اشكر حبيبتي وهي شذى 2004على مساعدتها لي في ذالك ***
المقادير البسكويت ##
3 مغلافات بسكويت اوريو يعني 12 حبه $نصف اصبع زبده طريه $رشة قرفه $1ملعقه سكر بني$3 اصابع سنكرس $ 4 اكياس فول سوداني ابو ريال
مقادير التشيز ##
جبنه فالدلفيا 500 غرام @انا هنا اقصد وزن العلبه مو اوزني الجبنه @$2 ملعقه دقيق$ثلاث ارباع موب سكر بودره $3 بيضات$نصف كوب كريمة خفق$شوكلاته هيرشي سايله للزينه $برشة لليمون $فانيليه
كمان اقصد الغرام بالوزن العلبه بطريقتي الاوله للي سائلوني بنات حواء
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1754331
مقادير الكرميل بطرقتي ##
2 ملعقه سكر ابيض $3 ملاعق سكر بني $2 ملعقه زبده $1 ملعقه عسل وعلى النار حتى يذوب السكر ويطلع كراميل بعدين اضيفي له فانيليه سايله او بودره اللي متوفر $وثلاث ارباع كريمة خفق وهي على النار واتركيه تتطبخ
10 دقايق بتطلع شوي سايله لاتخافي خليها تبرد واتركيها بثلاجه تبرد متى ماودك بكرميل بحلى اللوهي موجوده ##انا احطها بعلبة الكتشب واتركها بثلاجه ##وربي تجنن
الطريقه ##
اطحن مقادير البسكويت بالطحان معاد السنكرس والفول السوداني وارصه بالصينيه التشيز كيك واتركه على جنب %
اخلط بالخلاط الكيك الجبن وبعد مايصير كريمي اضيف له السكر البودره والدقيق وكريمة الخفق وبرش الليمون واخلطهم زين بعدبن اضيف البيض له وحده وحده وبعدين الفانيليه واتركهم على جنب %
اذوب السنكرس على النار مع ملعقه زبده وشويت عسل اللين يذوب واحط عليه نصف علبه قشطه عادي احط عليه
شوي فول سوداني واصب الخليط فوق البسكويت اللي مرصوص بالصينيه زي اللي بالصوره بعدين خلطة التشيز كيك
فوقه بعدين ارشه بشوي فول سوداني كرميل زي اللي بالصوره وبحمام مائي وعلى الفرن لمدة ساعه على درجه 170 بعد الاستواء يدخل الثلاجه اقل شي يقعد 6 الى 8 ساعات عاد زينيه بالكرميل والفول السوداني والشوكلاته السايله هيرشي وكثري كارميل يسلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالام شوفو الصور وش رايكم حبيباتي
دعواتكم لي ولغاليتي شذى 2004
مس يارا @ms_yara
محررة ماسية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
ماشاء الله لاقوة الا بالله
ابدعتي
راااااااااااااائع يجنن يهوس خخخ
لا من جد تسلم ايديك
يعطيك الف عافيه