السعودية - كل المدن
ابحاث ومشاريع تخرج
ابحاث،علميه،ادبيه،عروض بوربوينت، مقالات،ترجمه، باللغتين ومع تخفيضات
              

السعودية - كل المدن
ابحاث ومشاريع تخرج
ابحاث،علميه،ادبيه،عروض بوربوينت، مقالات،ترجمه، باللغتين ومع تخفيضات
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19-11-1430 هـ, 07:40 مساءً   #1
فرولة 2

عضوة جديدة
 
الصورة الرمزية فرولة 2
 
تاريخ التسجيل: 17-11-1430 هـ
المشاركات: 23


صوص للكيك

ابغى صوص للكيك مجرب


فرولة 2 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر




19-11-1430 هـ, 08:13 مساءً
#2
تفضلي سويت بحث وطلعت لي هالمجموعه اختاري اللي يناسبك
جبت لكم صلصات للكيك
ماجربتها بس شكلها لذيذه


1- كريمة الفستق
----------------------
المقادير: 2 علبه كريمه KDD
نصف علبة جبن فيلادلفيا
كوب سكر ناعم
كوب فستق مطحون
تخلط المقادير مع بعض بالخلاط وتصب على الكيك.




2- صلصة الشوكولاته
-----------------------
علبة حليب نستلة المركز حجم كبير
نصف كوب كاكاو بودر غير محلى
نصف قالب زبده صغيره
تخلط المقادير بالخلاط وتصب على الكيك.





3-كريمة النسكافية
-----------------------
المقادير: مغلف دريم ويب
علبة كريمة KDD
مغلف كريم كاراميل
2 ملعقة كبيره نسكافية بودرة
تخلط بالخلاط وتصب على الكيك.




4-صلصة الجوز
-----------------
المقادير: علبة حليب كرنيشن
كوب صغير سكر بودر
2 صفار البيض
1 كاكاو آرو
كوب صغير جوز مطحون
ملعقة فانيليا صغيره
تخلط المقادير بالخلاط ثم ترفع على نار هادئه وتحرك حتى يثخن الخليط ثم تترك لتبرد وتصب على الكيك.



على فكره (انا استعمل العلالي كيك الخليط الأبيض الجاهز وكل مره أغير الصلصة)
هذه صاحبة الموضوع


باذن الله اجربها






توقيع

اســـــــــتغفر الله

سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر

ولا حول ولاقوة الا بالله

رد مع اقتباس
خذلني غير متواجد حالياً  



19-11-1430 هـ, 08:14 مساءً
#3
وهنا بعد مجموعه حبيت أساعدك لاتنسيني من الدعاء
*صلصة الكاوكاو:
1 كوب كاوكاو بني مبشور أو مكعبات
نص كوب كريمه سائلة
1كوب قيمر(قشطة)
الطريقة:نضع الكاوكاو والكريمه في القدرعلى نار هادئه ونقلب حتى يذوب الكاوكاوثم يرقع جانبا عندما يبرد نضيف القشطةونخلط.

صلصة الكاوكاو الآبيض
*نص كوب كاوكاو أبيض مبشورأو مكعبات
*ربع كوب كريمة سائلة
*ربع كوب زبدة مذابه
*ربع كوب لوز مطحون
تخلط جميع المقادير مع بعض وتصب على الكيك أو الحلو اللي عملتيه

صلصةالكراميل(1)
1كوب سكر أسمر
ربع كوب زبدة سائله
نص كوب حليب نستلة المحلى
3 ملاعق حليب سائل
*نضع السكر في مقلاه ويترك على نار هادئه حتى يذوب ثم نضيف الزبدة والحليب المحلى والحليب السائل وتخلط.

صلصة الكراميل (2)
1كوب سكر
ربع قالب زبدة(100غرام)
نص كوب قشطة
* نضع السكر في المقلاه على نا هادئه حتى يذوب السكرثم نضيف القيمر والزبدة وتقلب حتى يثخن الخليط.

الصلصة البيضاء
نص كوب حليب نستله المحلى
نص كوب قشطة
ملاحظه: هذا الخلطه عديدة الاستعمالات مثال: السينابون والكب كيك .

صلصة البرتغال
*1 كوب قيمر
3 ملاعق عصير برتغال
نص علبه جبن كريمي وزن(200غرام)
1 ملعقة طعام مبشور برتقاله
3 ملاعق سكر مطحون
2ملعقةطعام كريمه سائله
*تخلط جميع المقادير مع بعض
ملاحظه: أستعمليها مع كيكة البرتغال تطلع روعة.

الصلصة الخضراء
نص كوب قشطة
2 ملعقة سكر مطحون
نص قالب زبدة سائحه
نص علبةكريمة حامضة
ربع ملعقه طعام صبغة خضراء
* تخلط جميع المقادير مع بعض

صلصة جوز الهند
* نص كوب قشطة
3ملاعق طعام كريمة حامضة
نص كوب حليب نستلة المحلى
2 ملعقة طعام حليب سائل
تخلط جميع المقادير مع بعض

صلصة اللوز
نص كوب قشطة
ربع كوب لوز مطحون
3 ملاعق طعام سكر
2 ملعقة طعام كريمة سائلة
نص كوب زبدة قالب(100غرام)
ربع كوب لبنة تركية
3 ملاعق طعام حليب سائل
تخلط جميع المقادير مع بعض بالخلاط اليدوي

صلصة الجالاكسي
نص قالب كاوكاو جالاكسي(100غرام)
نص كوب حليب كاوكاو
نص كوب كريمة سائله
نص كوب قشطة
* نضع كاوكاو الجالاكسي والكريمة في القدر على نار هادئه حتى يذوب الكاوكاو ثم نرفعة جانبا ونضيف له الحليب والقيمر ويخلط.


رد مع اقتباس
خذلني غير متواجد حالياً  



20-11-1430 هـ, 07:54 مساءً
#5
شكرا خذلني يا سكر يا عسل تعبتك معايا مووووووووووووووووووووووووووه


رد مع اقتباس
فرولة 2 غير متواجد حالياً  



20-11-1430 هـ, 08:03 مساءً
#6
روعة أعجبتني حقت النستلة مع الكاكاو والزبدة وسهلة

بس ممكن نسويها ونحفظها بالثلاجة لوقت الاستخدام ؟؟؟؟؟؟؟؟


رد مع اقتباس
* تغاريد * غير متواجد حالياً  



20-11-1430 هـ, 10:28 مساءً
#9
فيه صوص مره روعه اخذته من هنا وحده من الاخوات بس نسيت من هيه
انك تجيبن تمر معجون وتحطينه بقدر وتحطين عليه مويه لين يذوب التمر ويصر الصوص ثقيل شوي واستخدميه منها انه لذيذ ومنها انه صحي


رد مع اقتباس
xpert غير متواجد حالياً  



20-11-1430 هـ, 10:30 مساءً
#10
ماقصروا الحلوااات

وصفاتكم لذيذه..


توقيع

اللهــــم لك الحمد

الحمد لله خلصت امتحانات دعوآآتكم لي بالدرجات العالـــيه

رد مع اقتباس
السنعه مشاعل غير متواجد حالياً  



إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 10:50 .