السعودية - الرياض
مكتب البروق
مطلوب خادمات من جميع الجنسيات الدفع فوري باغلي الاسعار 0554172547
السعودية - الرياض
مكتب الشوامخ
يوجد خادمات من جميع الجنسيات ممتازات جدًا 0538926448
           
           
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-10-1430 هـ, 04:21 صباحاً   #1
ام سلطان 1430

عضوة جديدة
 
تاريخ التسجيل: 21-09-1430 هـ
المشاركات: 24


بعض اساسيات عمل الكيك في المنزل

.1. من اسباب هبوط الكيك ان تكون حرارة الفرن عاليه فيخبز الكيك من فوق ومن الجوانب وتبقى نيه من الوسط
2.يكون البيض أوالحليب بارد
3.يجي ان تكون المقادير في حرارة الغرفة
4.يجب خلط السوائل في أعلى سرعه
5. أضافة المواد الجافه مثل الطحين والبيكنج باودر أخر شي وتخلط مع السوائل بأقل سرعه ولمدة قصيره
6. اشعال الفرن قبل البدء بالعمل لمدة ربع ساعه
7.يجب وضع الكيك في الرف الأوسط
8.اذاكانت طبقة الكيك المصنوعه في المنزل مشققه فهذا يعني أن حرارة الفرن كانت مرتفعه جدا وان المزيج لم يخلط بشكل كاف أو تم خلطه أكثرمن اللازم
9.اذاكانت الكيكة جافة جدا فهذا يعني ان الدقيق أو الخميره قد استعمل بأفراط


ام سلطان 1430 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر




07-10-1430 هـ, 04:52 صباحاً
#3
مشكـــــــــــــــــــــــــــ ـــــــورة معلومات قيمة


رد مع اقتباس
ام المزيين غير متواجد حالياً  



07-10-1430 هـ, 04:54 صباحاً
#4
جزاك الله خيرا


توقيع



اضغطي على الصوره لمعرفة لماذا حذف توقيعك .
رد مع اقتباس
غرام مول غير متواجد حالياً  



07-10-1430 هـ, 05:12 صباحاً
#5
مشكوووره معلومات حلووه

الله يجزاك خير


توقيع

اللهــــم لك الحمد

الحمد لله خلصت امتحانات دعوآآتكم لي بالدرجات العالـــيه

رد مع اقتباس
السنعه مشاعل غير متواجد حالياً  



08-10-1430 هـ, 05:59 صباحاً
#9
جيتي في وقتك ياعسل كل ما اعمل الكيك يكون فيه شرخ نفسي اعمل كب كيك بس اخاف من النتيجه المره


توقيع



اضغطي على الصوره لمعرفة لماذا حذف توقيعك .
رد مع اقتباس
umgazal غير متواجد حالياً  



06-02-1434 هـ, 12:34 صباحاً
#10
مرررا ششكرا
دايما كيكتي مفعوصه


رد مع اقتباس
M!ss Simple غير متواجد حالياً  



إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 11:54 .