|
|
#1 |
|
عضوة جديدة تاريخ التسجيل: 28-04-1430 هـ
المشاركات: 96
|
اللي جربت ملوخية مجمدة تفيدني
السلام عليكم و رحمة الله و بركانه :
أخواتي أرجو منكن إفادتني , كيف أصلح الملوخية المجمدة ؟ الله يجزاكن خير . |
|
|
|
|
|
#2 |
|
محررة تاريخ التسجيل: 18-03-1430 هـ
المشاركات: 1,327
|
هلا بيك اختى
انا مجربتها الملوخيه المجمده وروعه مثل الطازه لما تغلى المرق تحطى الملوخيه وعادى تكملى شغلك |
|
|
|
|
|
#3 |
|
عضوة جديدة تاريخ التسجيل: 28-04-1430 هـ
المشاركات: 96
|
شكرا أختي على الرد ,
أحطها و هي مثلجة ؟ كم مدة طبخها ؟ |
|
|
|
|
|
#4 |
|
محررة برونزية تاريخ التسجيل: 16-10-1429 هـ
المشاركات: 2,089
|
افرمي البصل وحطيه على النار مع زيت وكمون والدجآج وملح وصلصه تقريبا ملعقه وحده وقرفه مطحونه ؛ثم أضيفي المويه بس لاتكثرين علشآن ماتطلع خفيفه ثم أضيفي الملوخيه وهي مجمده واذا غلت واستواء الدجاج اضيفي لها ثوم مهروس وكزبره خضراء مفرومه مقليين بشوية زيت وخليهآ تغلي غلوتين وقفلي ؛؛وبالعآفيه
![]() ![]() اليوز مشترك بين اختين حبيبتين
|
|
|
|
|
|
#5 |
|
محررة برونزية تاريخ التسجيل: 25-02-1430 هـ
المشاركات: 2,351
|
خوذي من موسة الدجاج بالخلاط ثم حطي الملوخيه معه بالخلاط واخلطيهم
وخليها تغلي على النار تقريبا 10دقائق واسر بالطعم انك لازم تاخذي من مرق الدجاج
|
|
|
|
|
|
#6 |
|
عضوة جديدة تاريخ التسجيل: 16-06-1424 هـ
المشاركات: 11
|
الملوخية المجمدة مثل الطازة بالضبط
بعد ما تسلقى الدجاج انشليه من الشوربة (المرقة) وخذى مقدار كوبين كبار من الشوربة ثم ضعى عليهم الملوخية وهى مجمدة لمدة 5 دقايق والشوربة بتغلى وغطيها لحد ما تفك وفى هذه الأثناء تقدحى معلتين زبدة فى مقلاة وتضيفى عليهم الثوم المفروم لمدة دقيقة ثم تضيفى معلقة كسبرة جافة وتشيليهم بسرعة من النار ثم تضيفها على الملوخية وتتركيها لمدة 3 دقايق على النار ثم تطفى النار وبألف هنا وشفا |
|
|
|
|
|
#7 |
|
عضوة جديدة تاريخ التسجيل: 28-04-1430 هـ
المشاركات: 96
|
الله يجزاكم خير و يبلغكم ليلة القدر .
|
|
|
|
|
|
#8 |
|
محررة فضية تاريخ التسجيل: 09-01-1428 هـ
المشاركات: 3,723
|
اللهم امين يارب
انا احطها وهي مجمده مااذوبها بعد مايستوي الدجاج اقلل المرق على قد الملوخيه واخليها الين اذوب وتغلي اشوي اضيف عليها الثوم المحموس بالسمن
![]() اللهم أني أستودعك جنيني الذي في رحمي فرده إلى عند مولده مرداً سالماً معافى من كل شر |
|
|
|
|
|
#9 |
|
عضوة فعالة تاريخ التسجيل: 16-11-1427 هـ
المشاركات: 589
|
إيش افضل ماركه يابنات بليز
|
|
|
|
|
|
#10 |
|
عضوة تاريخ التسجيل: 08-06-1430 هـ
المشاركات: 198
|
ملوخيه بالحم اطعم اوال شي عادي كشني للحمه وبعدين حطيها وهي مجمده بعد ماتستوي الحمه وحطي طشت الثوم عليها وبالعافيه
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|