انا محضرة الكبة والشيش برك من اول
الطريقة -------------
سلقت الشيش برك
قليت الكبة --
ركزت اللبن -------3 علب لبن مع كاسة ماء وملعقة نشا وبيضة
والملح والكزبرة الناشفة
واغليه واسقط الكبة فيه
واسقط الشيش برك
شوية على النار--ممكن انك تقلى توم حسب الرغبة
وتسكبيه وتزينيه
بالعافية ------------
