منتديات عالم حواء
/
دليل الطبخ العربي
/
اطباق عالم حواء
/
أطباق عـزيـزة الساخنة
/
كرات البطاطس بالباشميل (( من مطبخي ))
|
|
27-08-1430 هـ, 06:38 مساءً
|
#1 |
 محررة 
تاريخ التسجيل: 21-08-1430 هـ
المشاركات: 1,778
|
كرات البطاطس بالباشميل (( من مطبخي ))
كرات البطاطس بالبشاميل
المقادير وطريقة التحضير : - بطاطس مسلوقة ومهروسة بكمية حسب رغبتك مخلوطة بملح وقليل من الحليب السائل - لحم مفروم وبصل ( مشوح مع الملح والبهارات والكاري والثوم والبقدونس وقليل من الفلفل الأخضر والجزر المبشور ) - باشميل ( ملعقتين دقيق مع ملعقة زيت ولما يشقر الدقيق نضيف له حليب وملح وفلفل أبيض ونصف مكعب من مرقة الدجاج ) الطريقة المصورة : بعد تشويح البصل  نضيف اللحم المفروم  ثم البقدونس والبهارات والملح والكاري والفلفل الاخضر مع الجزر المبشور ونقلب الخليط على النار حتى بنضج  نهرس البطاطس ونضيف إليها الملح وقليل من الحليب فقط كي يسهل تشكيلها  نقوم باخذ القليل من البطاطس في راحة اليد ونقوم بوضع الحشوة عليها ( اللحم المفروم ) ونكورها  بعد التكوير نقوم برصها في صينية الفرن ووضع الباشميل عليها (( سبق ذكر طريقة تحضيره )) وفي آخر خطوة نرش عليها القليل من جبن الموزريلا في الوجه  وندخلها الفرن فقط حتى يتحمر وجهها لأن كل المكونات هي ناضجة في الأساس وهذا شكلها النهائي  وبالهنا والشفا  |
|
|
|
27-08-1430 هـ, 06:53 مساءً
|
#2 |
 عضوة 
تاريخ التسجيل: 20-06-1430 هـ
المشاركات: 199
|
واااااااااااو
انا دخت اموت في البطاطس واحب المعكرونه من اجل الباشميل وهنا اجتمع الاثنين الله يعطيك العافية ويعوض على الوزن 
|
|
|
|
|
27-08-1430 هـ, 07:05 مساءً
|
#4 |
 عضوة فعالة
تاريخ التسجيل: 14-09-1427 هـ
المشاركات: 593
|
رووووووووووووووووووووووووعة
تسلم ايديكي
..؟
|
|
|
|
|
27-08-1430 هـ, 07:19 مساءً
|
#5 |
 محررة ماسية
تاريخ التسجيل: 05-12-1428 هـ
المشاركات: 5,136
|
ما شاء الله
روووعة اختي تسلم الاياااااااااااادي
 |
|
|
|
|
27-08-1430 هـ, 07:23 مساءً
|
#6 |
|
عضوة فعالة تاريخ التسجيل: 07-01-1430 هـ
المشاركات: 501
|
مشكوره اختي شكله روعه بس مافهمت الحليب سائل اوبودره
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
استغفرالله العظيم واتوب اليه |
|
|
|
|
27-08-1430 هـ, 09:25 مساءً
|
#7 |
 عضوة نشيطة
تاريخ التسجيل: 28-04-1428 هـ
المشاركات: 413
|
baraka allah fik
|
|
|
|
|
27-08-1430 هـ, 09:35 مساءً
|
#8 |
 كبيرة محررات
تاريخ التسجيل: 12-04-1429 هـ
المشاركات: 6,253
|
ماشاء الله شكلها شهي اممممممممممممممممممممم
تسلم الايادي
  يارب ترزقني باخ او اخت لولدي  وترزق كل محرومه |
|
|
|
|
27-08-1430 هـ, 11:39 مساءً
|
#10 |
|
مشرفة مجالس الإيمان وقسم المجلس العام
تاريخ التسجيل: 15-12-1428 هـ
المشاركات: 40,798
|
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
