بسم الله الرحمن الرحيم
ياهلا وغلا
عندى لكم طريقة خبز رررروعة وماتحتاج تخمير بس 10 دقائق
والخبز يصلح مع المشويات والشورمة ومع الفطور :23:
المقادير
3 دقيق
1 م ك سكر
ملح حسب الرغبة
كوب ماء دافئ
نص م ك خميره
3 ك ملاعق زيت
بيضه
م ص بكنج بودر
3م ك حليب بودرة
الطريقة
نخلط الخميره والسكر والماءوتترك لمدة 10 دقائق:time: ثم نضيف الملح والبيضه ونخفق ثم نضيف الدقيق والبكنج بودرة والحليب المجفف والزيت ونعجن حتى نحصل على عجنة متماسكة
تكور العجين وترق مع رش السطح بقليل من الطحين حسب السمك المرغوب
نسخن مقلاه او صاج كبير وممكن نمسحها بشويه زيت مسحه خفيفه أنا ماحط زيت
ونحطها بالصاج
http://forum.hawaaworld.com/files/6378/1zxzx copy.jpg
ونقلب على الوجهين على نار عالية نقلب بسرعة وحرص حتى لاتحترق:cook:
ثم نخفض النار تدرجياً
حتى نحصل على خبزة متحمرة تراها ماتحمر كثير بس لون خفيف:42:
http://forum.hawaaworld.com/files/6378/1zz copy.jpg
http://forum.hawaaworld.com/files/6378/1zcv copy.jpg
وبالعافية :23:
كل الأمل @kl_alaml
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
كل الأمل
•
وعليكم السلام
أختى العزيزة ام-دانة_الدندونة_الامورة
أسعدنى مرورك
جربى الخبز خصوصا أنة مايبى وقت والأطفال يحبونة
أختى العزيزة ام-دانة_الدندونة_الامورة
أسعدنى مرورك
جربى الخبز خصوصا أنة مايبى وقت والأطفال يحبونة
ام نضال
•
ماشالله مجهود طيب \ لديدة احنا بنسميها فى ليبيا فطيرة \ ونحط فيها اى حاجة ممكن لحمة او عسل او اى شى عن جد لديدة \ تسلمى
كل الأمل
•
amndal2000
ياهلا ومشكورة على التواصل
وفعاً هو لذيذ ويصلح مع كل شياء
أختى شينيهاز
أسعدنى مرورك
وهذى صورة أوضح
ياهلا ومشكورة على التواصل
وفعاً هو لذيذ ويصلح مع كل شياء
أختى شينيهاز
أسعدنى مرورك
وهذى صورة أوضح
الصفحة الأخيرة
يا هلالالالالالالالالا و غلالالالالالالالالالا فيك عزيزتي كل الأمل :27:
يعطيك العاااااااااافية على الخبز شكله رووووعةو سهل و خصوصا التوضيح بالصور جزاك الله خير
مشكووووووووورة :26: :26: :26: