منتديات عالم حواء
/
دليل الطبخ العربي
/
اطباق عالم حواء
/
طريقتي المبتكره لفرزنه وطبخ ورق العنب لولاتو2002 (إعادة تحميل الصور)
|
|
26-08-1430 هـ, 01:53 مساءً
|
#1 |
 محررة 
تاريخ التسجيل: 14-10-1426 هـ
المشاركات: 1,970
|
طريقتي المبتكره لفرزنه وطبخ ورق العنب لولاتو2002 (إعادة تحميل الصور)
 بسم الله الرحمن الرحيم مشاء الله اليوم أن شاء الله جيبتلكم طريقتي المبتكره والسهله والمرتبه والنظيفه والمريحه وما تحوسلك الدنيا وما تشيل فيها هم في فرزنه وطبخ ورق العنب وأن شاء الله تعجبكم يارب .. بعد ما لفيت الورق العنب أخذت كل مجموعه وحزمتها وربطتها بمطاط خاص للطبخ.  وسويتها مجموعات الكميه الي تحبيها.  وهنا كميتي.  وللفرزنه حطيت كل مجموعه أو مجموعتين على قد طبختك في كيس بلاستك خاص للتفريز.  ورصيتها في الفريزه بشكل مرتب مو مقربع وعلى بعض.   يتبع 
 
|
|
|
|
26-08-1430 هـ, 01:53 مساءً
|
#2 |
|
محررة
تاريخ التسجيل: 14-10-1426 هـ
المشاركات: 1,970
|
ولو أبغ اطبخ من الورق العنب المفرزن أندره من الفريزه قبلها بوقت علشان يفك التلج وما يتكسر حبة الرز.
أجيب قدر وأحط فيه مويه وماجي وكمون وفلفل أسود وملح وعصير ليمون وزيت وأولع تحته النار وأخلي الموية تفور.  حطيت مجموعات ورق العنب المحزم ومكعبات بطاطس وغطيت القدر وخليته يطبخ لمده 30 دقيقه تقريباً على درجه حراره متوسطه.  وهنا أستوى مشاء الله كل حبه بحبتها وما أتفرط وما حوسلي الدنيا.  وغرفته في صحن التقديم وبالعافيه ومحل مايسري يمري أن شاء الله على قلوبكم.  هذا شكل الخيط المطاطي لاستك وتلاقو ه في قسم المطبخ 
|
|
|
|
|
26-08-1430 هـ, 01:57 مساءً
|
#3 |
 محررة برونزية
تاريخ التسجيل: 20-10-1429 هـ
المشاركات: 2,555
|
مره حلو ومرتب ونظيف
يعطيك الف الف عافيه حبيبتي
|
|
|
|
|
26-08-1430 هـ, 02:05 مساءً
|
#4 | |
|
محررة
تاريخ التسجيل: 14-10-1426 هـ
المشاركات: 1,970
|
|
|
|
|
|
|
26-08-1430 هـ, 02:08 مساءً
|
#5 |
|
محررة
تاريخ التسجيل: 01-05-1430 هـ
المشاركات: 1,088
|
يسلموو لولو روعه انا اتعب بعمل ورق العنب خاصه برمضان ان شاء الله اليوم حسؤيه عشان يكفيني اول ايام رمضان
***********
الطريق الى المجهوول |
|
|
|
|
26-08-1430 هـ, 02:18 مساءً
|
#6 |
 كبيرة محررات
تاريخ التسجيل: 16-01-1428 هـ
المشاركات: 6,807
|
يعطيك الف عافيه..
شغل مرتب وحلو..... 
|
|
|
|
|
26-08-1430 هـ, 02:39 مساءً
|
#7 |
|
محررة
تاريخ التسجيل: 29-07-1430 هـ
المشاركات: 1,709
|
روووووووووووعة مشكورة
|
|
|
|
|
26-08-1430 هـ, 03:09 مساءً
|
#9 |
|
محررة
تاريخ التسجيل: 20-08-1430 هـ
المشاركات: 1,654
|
مشاء الله يعطيك العافية
|
|
|
|
|
26-08-1430 هـ, 03:19 مساءً
|
#10 |
|
محررة
تاريخ التسجيل: 29-06-1428 هـ
المشاركات: 1,617
|
ماشاء الله جميل اختي
بارك الله فيك بس انا بخاف افرزن المحاشي عشان الرز بيتكسر ويتفتفت عايزه اسئلك عند تحضير الحشوه بتخليها بميتها ولا بتصفيها يعني نفس طريقتك اكنك هتسويه بنفس اليوم ولا في شئ مختلف(في ناس تصفي الميه تماما من الحشو بس كده طعمه هيروح) ياريت توضحيلي لولاتو عملتي ايه وانا شايفه انك موقفاه فالحله طيب احط ميه اد ايه للسواه يعني لنص طول اصبع المحشي ولا اقل ولا ازيد معلش بالاسئله لما استوي وفتحتيه الرز كان كامل ولا مفتت(الرزايه برزتها يعني هههههه) معلش طولت عليكي بس فكرتك عجبتني جدا وسهله ماشاء الله
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
