السعودية - الرياض
خبيرة حلاوة ودلكة
حلاوة دلكة ساوناكلها بي???خصم لبرنامج العروس والنفاس سارعي بالحجز
              

السعودية - الرياض
خبيرة حلاوة ودلكة
حلاوة دلكة ساوناكلها بي???خصم لبرنامج العروس والنفاس سارعي بالحجز
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20-08-1430 هـ, 05:56 صباحاً   #1
نرجس الغد

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية نرجس الغد
 
تاريخ التسجيل: 14-12-1428 هـ
المشاركات: 275


جبن القشقوان ساعدوني

السلام عليكم ورحمة **** وبركاتة
بغيت اسال ياالغوالي عن جبن القشقوان المبشور وجبن الحلوم
وش ممكن اسوي منهم تنفع للفطاير والسمبوسة وودي تعطوني كذا طريقة
الله يجزاكن ووالدينا والمسلمين باالجنة
اللهم امين


نرجس الغد غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر




20-08-1430 هـ, 09:13 صباحاً
#3
رفع


توقيع

يارب اجبرني وارزقني بطفل يملي عليا حياتي ويقوللي ماما
رد مع اقتباس
nada-mnh غير متواجد حالياً  



20-08-1430 هـ, 12:01 مساءً
#4
هذي الطرق منقوله

بالنسبة لجبنة الحلوم تنقع بماء دافي 5 دقائق بعد التقطيع وتقدم ممكن تستخدمينها كحشوة فطائر بس اضيفي لها مبروش المورزيلا تطلع روعه او اضيفي لها جبنة القشوان وممكن تسوين فيهم صفايح جبن

حشوة فطاير: شريحة جبن قشقوان مع رشة شطة و قطعة مرتديلا وتقفلين الاطراف عدل

حشوة ثانيه: جبن قشقوان نبشره + سمسم

فطيرة جبنه
المقادير:

ـــ كيس طحين (تكفي الكمية لأكثر من صينية) يوضع الباقي بالبراد لاستعماله لاحقا
ـــ 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ـــ قالب زبدة طرية
ـــ نصف كوب زيت مازولا أو زيت زيتون
ـــ 2 كوب ماء
ـــ ملعقة صغيرة بيكن بودر وملعقة صغيرة كربونات الصودا
ـــ ملعقة كبيرة سكر
ـــ ملعقة صغيرة ملح
ـــ 2 ملعقة كبيرة خميرة

الحشوة: جبن قشقوان بقر وجبنة نابلسية جبنة بلغارية وجبنة حلوم وبقدونس وبيضتان.

الطريقة:

تخلط المقادير السابقة سويا بعد بشر الجبنة. نمد قسم من العجينة بسمك سنتيمتر واحد في صينية وندخلها الى الفرن حتى تستوي نصف استواء، ثم نخرجها من الفرن ونفرد على وجهها خليط الجبنة ونعيد إدخالها الى الفرن مدة عشر دقائق حتى يتحمر السطح.


فطاير جبن حلوم
المقادير العجينة 2 كوب طحين كويتي فنجان (1/4 كوب) سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة حليب بودرة كوب ماء دافئ ذرة ملح ربع بيالة شاي (2 ملعقة طعام) زيت جبن أبيض دنماركي أو فيتا "مثل جبن البقرات الثلاث -الأخضر المخصص للمعجنات" جبن حلوم مبشور الطريقة أولاً طريقة العجينة: نخلط " كوب طحين واحد + السكر + الخميرة الفورية + الحليب + الماء + ذرة الملح". .1ندعها عشر دقائق ثم نضيف الكوب الثاني من الطحين والزيت. .2الآن العجينة جاهزة. .3نقوم بفرد العجينة ولكن نضع على المفردة القليل من الطحين حتى لا تعلق فيها، نقوم بتقطيع العجينة دوائر صغيرة بحجم فوهة الكوب. .4نضع جبنة البقرات الثلاث في قلب كل دائرة ثم نضع عليها القليل من جبن حلوم مبشور ثم نغلق كل دائرة من الطرفين وندعها مفتوحة من الأعلى لتكون بشكل سفينة. .5ندهن الصينية بالزيت ونصف الفطائر فيها ونضعها في الفرن الساخن "تكون النار مضرمة من الأعلى والأسفل". .6نضع الصينية في منتصف الفرن. بعد 15 دقيقة تقريباً يكون لونها أبيض وذهبي، وتكون جاهزة للأكل. .7


رد مع اقتباس
janjana غير متواجد حالياً  



20-08-1430 هـ, 01:34 مساءً
#5
بصررررررررراحه انا ادمان ها الجبنه اصلح بها اي شي بتزاء وفطاير وارشها على الصواني مثل المكرونيه والمسقعه والخضار احبهااااااااا جنااااان بس هي دسمه فاانا اخلطها مع الموزريلا جربيها وراح تدمنينهااااااااااا


توقيع

حافظ على اهل القلوب الوفيهـ مو كٌل يٌُوم تلاقيً واحُد يحـبكـً~
رد مع اقتباس
مامثلي بشر غير متواجد حالياً  



20-08-1430 هـ, 04:34 مساءً
#7
القشقوان
هالجبنه انا اعشقها تجنن بالبيتزا والساندوتشات لذيييذه مره


توقيع
رد مع اقتباس
سبيسيال غير متواجد حالياً  



23-11-1430 هـ, 01:40 مساءً
#9
القشقوان ممتااازة مررره للبيتزا


توقيع


النقاط
166 .. .76
3/9/2009
رد مع اقتباس
بداية موفقة غير متواجد حالياً  



23-11-1430 هـ, 02:44 مساءً
#10
استعملها لكل شي البيتزا واي شي يحتاج جبن مبشور خطييييرة وجبنة حلوم حلوة للسندوتشات مع خس وطماطم امممممم لذيذه


توقيع

الله يحفظ زوجي ويهديه ويطهر قلبة من الذنوب والمعاصي ويحفظ بنتي يارب

رد مع اقتباس
حرقت قلبي غير متواجد حالياً  



إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 03:00 .