هذي فطيرة تفاح لذيييييييييذة ولو تسوينها في عزومة كتغيير الكل راح يسال عنها
وعلي فكرة الوصفة خذتها من موقع اجنبي بعد مادورت وعفست الدنيا مع تغيي بعض المقادير خخخخ
المهم الي تعجبها وصفتي تدعيلي انجح في امتحاني الصعب
ولاتنسوا تدعوا لاخوي بعد
apple pie
المقادير
مقادير العجينة
2 كوب طحين
ثلاثة ارباع الكوب زبدة
ذرة ملح
ماء بااااااارد للعجن ....ضروري الماء يكون بارد وماراح تحتاجي غير 8 الي 9 ملاعق ماء
نخلط اولا الطحين والملح
بعدين نضيف الزيدة
بعد ماتنخلط الزبدة عدل نضيف الماء ملعقة ملعقة
بعد مانعجن العجينة عدل نحطها ترتاح بالثلاجة نص ساعة الين مانسوي الحشوا
مقادير الحشوا
من 4 الي 5 تفاحات
1 كوب سكر
رشة جوز الطيب
م قرفة مطحونة
2 م زبيب ..يمكن الاستغناء عنة
وربع كوب طحين
اولا تقشرين التفاح و تقطعين التفاح بحجم متوسط او كبير انتي وذوقك وتخلطي باقي المقادير مع بعض وتتركين الحشو علي جنب
بعد ماخلطناة
لاتردوا بنات
انتظروا شوي
وبعدين ابدائي شكلي العجينة ...طبعا لاتنسوا انة العجينة لازم تنقسم نصين
نص للقاعدو ونص للوجة
ماادري ليش الصورة سعنونة
وزعي الحشوة وفوق الحشوة حطي 1 م طعام زبدة ....وزعيحا علي الوجة
بباقي العجينة ابشرية بالمبشرة علي الوجة
واخبزيها بالفرن باعلي رف لمدت 45 دقيقة علي نار متوسطة
وهذي فطيرتنا الامورة
وقت التقديم قدميها دافية مع شوية وبنج كريم كصوص و ايس كريم فانيلا
وتم بحمد الله
لاتنسونا من الدعااااااااااء
مع السلامة