ماشاء الله ... لاقوة الابالله
حلى الكيك بالمنجة
المقادير
كيك سويس رول بالفانيليا
1 قشطه
2 مغلف دريم ويب
6 حبات جبنة كيري
2 كاس عصير المنجا ربيع ماعليكم من الصورة
2 ملعقة طعام دقيق الذرة ( نشأ )
الطريقة
يقطع الكيك حلقات شرائح ويصف في صينيه ذات قاعدة متحركة
نخلط الجبن والقشطه والدريم ويب ونصف كاس عصير منجه في الخلاط
نضيف طبقة من الكريما على الكيك
نصف طبقه من شرائح الكيك
نضع طبقه من باقي الكريمة وتدخل الثلاجة لغاية ماتتماسك
يتبع يايويل اللي بترد
نرفع عصير المنجه ودقيق الذرة على النار ويحرك باستمرار حتى يثخن
يصب على طبقه الكريمه وتدخل الفريزر لمدة ساعتين ليسهل تقطيعها
تفك من القالب ويدهن جوانبها بقليل من القشطه وتزين حسب الرغبه يمكن تزينها بقطع المنجه
أيش رااااااااايكم ؟؟؟
مرة سهل وعلى قولتكم يواجه
وبألف ألف عاااااااافية
والله الله في الردود السنعة والذربة