صينية الزهره
بيض
بصل
ثوم
دقيق
ملح
تخلط في الخلاط ثم تقطع الزهره
مثل ماهو في الصوره
ثم تغمس الزهره في الخلطه وتقلى واذا حبيتو ادهنو الصينيه زيت وحمروها في الفرن بدل القلي
ثم توضع في الصينه وتكونين مجهزه الحشوه سابقا
الحشوه:
دجاج مفروم اوم مقطع قطع صغيره فلفل رومي بصل ملح بهارات
توضع الحشوه على الزهره في الصينيه
كما هوا في الصوره
ثم صلصة البشمل
نصف اصبع زبده
2 ملعقه حليب
1 ماء
1 ملعقه دقيق
ملح
فلفل اسود
تخلط في الخلاط ثم توضع على النار حتى تغلظ
ثم توضع على الصينيه
ثم تجمل بجبنة موزرلا او كرافت
ثم تدخل الفرن من اعلا واسفل
وصحتين وعاقيه
وهذي صوره اثناء التقطيع
وهذي قطعه للي بترد اول وحده
