سمك بالحمر في الفرن - منتديات عالم حواء

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الأطباق
يتوفر الكتاب الرائع ذو الوصفات الشهية في عدد من المدن تجديها في الموقع
              

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الأطباق
يتوفر الكتاب الرائع ذو الوصفات الشهية في عدد من المدن تجديها في الموقع
قديم 14-03-1430 هـ, 01:33 مساءً   #1
اسرار روحي

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية اسرار روحي
 
تاريخ التسجيل: 20-12-1427 هـ
المشاركات: 208


سمك بالحمر في الفرن

بسم الله الرحمن الرحيم

كيفكم بنات عالم حواء

شوفو غدانا اليوم وقولي اش رايكم

صينية السمك بالحمر بالفرن
100 غرام من السمك
2 حبة بصل
كوب من عصير الحمر الغير محلى
نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
الطريقة
يقطع البصل شرائح ثم يحمر في الزيت حتى يصبح ذهبياً
يضاف عصير الحمر و يتبل بالملح و الفلفل الأسود و الكزبرة الناشفة و الكمون و يترك على نار هادئة حتى يتكثف
توضع السمكة في صينية خاصة بالفرن و يضاف إليها خليط البصل و الحمر و يطهى في فرن معتدل السخونة حتى ينضج لمدة ساعة او اقل
يزين بأوراق البقدونس ثم يقدم

انا صلحت معة رز صيادية وسلطة طحنية وحمر

ان شاء الله يعجبكم :


السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الأطباق
يتوفر الكتاب الرائع ذو الوصفات الشهية في عدد من المدن تجديها في الموقع


الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 07032009.jpg‏ (26.9 كيلوبايت, المشاهدات 3834)
نوع الملف: jpg 07032009(001).jpg‏ (31.5 كيلوبايت, المشاهدات 3744)
نوع الملف: jpg 07032009(002).jpg‏ (39.9 كيلوبايت, المشاهدات 3734)
نوع الملف: jpg 07032009(003).jpg‏ (36.6 كيلوبايت, المشاهدات 3823)
اسرار روحي غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر


قديم 14-03-1430 هـ, 01:35 مساءً   #2
مشاعر90
مشرفة في أقسام الطبخ
 
الصورة الرمزية مشاعر90
 
تاريخ التسجيل: 08-02-1423 هـ
المشاركات: 18,547

النخبة3
النخبة3






ماشاءالله روووعــــــة..

يعطيك العافية حبيبتي..





مشاعر90 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 14-03-1430 هـ, 01:50 مساءً   #3
حالة** مستعصية

عضوة فعالة
 
تاريخ التسجيل: 01-02-1428 هـ
المشاركات: 699


أموووت في السمك تسلم يدك ويعطيك العافيه بس بسألك أجيب الحمر من السوبر ماركت



حالة** مستعصية غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 14-03-1430 هـ, 01:58 مساءً   #4
حب و موده

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية حب و موده
 
تاريخ التسجيل: 24-12-1429 هـ
المشاركات: 327


ماشــــــاء الله
سفره عامره......
طريقه مميزه


حب و موده غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 14-03-1430 هـ, 02:04 مساءً   #5
أم الذرابة

كبيرة محررات
 
الصورة الرمزية أم الذرابة
 
تاريخ التسجيل: 14-10-1429 هـ
المشاركات: 14,524

متميزه اقسام الطبخ
متميزه اقسام الطبخ


ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم ايدينج حبيبتي


بس حبيبتي بغيت طريقة الصياديه أذا ماعليج كلافه



أم الذرابة غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 14-03-1430 هـ, 03:53 مساءً   #6
بنت الغالي 1430

كبيرة محررات
 
الصورة الرمزية بنت الغالي 1430
 
تاريخ التسجيل: 12-03-1430 هـ
المشاركات: 6,696


ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم ايدينج حبيبتي


بنت الغالي 1430 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 14-03-1430 هـ, 03:55 مساءً   #7
نزف المحاني
مشرفة في أقسام الطبخ
 
الصورة الرمزية نزف المحاني
 
تاريخ التسجيل: 27-04-1428 هـ
المشاركات: 42,533

النخبة2
النخبة2














إبداعاااتكــــ مع البف باستري !!!


ابداعااااتك مع التمررررررر !!




... أستغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم وأتوب اليه ...
نزف المحاني غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 15-03-1430 هـ, 01:38 مساءً   #8
اسرار روحي

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية اسرار روحي
 
تاريخ التسجيل: 20-12-1427 هـ
المشاركات: 208


اشكركم اخواتي على الردالجميل
بالنسبة لسؤال الاخت الحمر من السوبر ماركت
والاخت ام الذرابة هذى طرقتى في رز الصيادية
2بصل شرائح قليل زيت ويحمر حي يصبح لونة بني غامق
ثم توضع في خلاط مع قليل ماء وتخلط ثم توضع في القدر
ويضاف علية 1ماجى وقرفة وقرنفل وهيل ثم الرز بسمتي
ثم الماء حسب حاجة الرزوملح ويترك حتى يتشرب الماء
ويزين ويقدم
واسفة على اتاخير كان عندى ضيوف


اسرار روحي غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 15-03-1430 هـ, 01:54 مساءً   #9
NS ام راشد NS

محررة فضية
 
الصورة الرمزية NS ام راشد NS
 
تاريخ التسجيل: 20-02-1430 هـ
المشاركات: 3,735

متميزه اقسام الطبخ
متميزه اقسام الطبخ


تسلم ايدينج حبيبتي


NS ام راشد NS غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 15-03-1430 هـ, 02:05 مساءً   #10
*_*رزان*_*

عضوة نشيطة
 
تاريخ التسجيل: 18-12-1428 هـ
المشاركات: 331


ماشاء الله لاقوة الا بالله
عليك بالعافيه

سؤالي:
كيف شكل الحمر ومن اي قسم تشترينه هل من قسم الصوص ؟؟
وهل هو سائل ام جامد واذا جامد كيف تسوينه ساائل؟؟




سبحان الله وبحمده,,عدد خلقه,,ورضا نفسه,,وزنة عرشه,,ومداد كلماته,, لاإله إلا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

ربي اغفر لي ولأخواتي
*_*رزان*_* غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

إضافة رد







أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 07:42 .


شات عالم حواء
تابعونا على Google+
تابعونا على instagram
تابعونا على twitter
تابعونا على Facebook